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食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
14664人
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...おおよそ予想ができましたが 見事予想的中でした!? ■真鯛のロースト 生姜がなかなか良い味出しているのだけれど...見がカッペリーニの麺に絡んでこの上ない味わいとなってきました。 真鯛のロースト ウイーン風 ホワイトアスパラガス添え シェリー酒風味のソースは、旬のアスパラのシャキシャキ感と程よくローストされた真鯛のふんわり感が歯ごたえのコントラストを際立たせて...
...ダシと酒粕の甘みのバランスがいい塩梅です。 お造りはクロマグロ(本マグロ)赤身、真鯛、ホタテの3品。 これも自分が思っとる以上に美味しかった。ホタテは別として赤身、真鯛は北海道でこれだけ美味しい刺身をいただけるとは意外と思ったぐらいです。マグロや真鯛それぞれの旨みと食感がしっかり感じられるお刺身です...
...野菜のマリネ・天然真鯛と帆立のスフレ キャビア添えなど… ・自家製パンを2種...■ズワイガニとウニとマッシュルームのスパゲティーニ ■ホタテと真鯛のグリル・オマール海老とのソース掛け...[魚料理] ホタテと真鯛のグリル・オマール海老とのソース掛け [肉料理]...
こだわりの食材×南仏の香り。農園直送の新鮮野菜と旨い肉で彩るフレンチにうっとり!
10340人
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...とても美味しいの!! ◆真鯛のグリル+オーブン焼きサラダ 女子はね・・・こういう彩り鮮やかなひと皿に弱いんです。 え!!キミ、オッサンじゃなかったの?って 失礼だなぁ。。。意外と乙女だったりするのょ(◡‿◡✿) 真鯛は皮もしっかり焼かれていてパリパリ!!...ワインはやっぱりシャルドネ。 *野菜と真鯛のオーブン焼き 熱々の鉄鍋で供されます...
...ベーコンと野菜のフリッタータ えびの香草パン粉焼き ローストビーフ 真鯛のカルパッチョ 鶏白レバーのパテ 海老味噌もしっかり、 パン粉もGJの濃厚海老♪...えびの香草パン粉焼き~香ばしくって美味しいエビ ローストビーフ~美味しい 真鯛のカルパッチョ~新鮮 鶏白レバーのパテ~濃厚です 前菜だけでお酒をビールと赤ワイン...
...冷酒は「醸し人九平次」をいただきます。 そして、 真鯛のあら煮、美味しい出汁が出ています。 冷酒は「田酒」をいただきます。 食事は、 土鍋炊きご飯に、 真鯛のお造りの醤油漬け、 それを出汁茶漬けに。 美味しいです...お造り、これもお祝い仕様です、紅白の灯り。 シマアジに真鯛...
...駐車場はないので、近隣のパーキングを利用しました 開店と同時に伺いました。ランチで女子会(熟女会)です。お造りの真鯛がとても美味しい。今...
...■「ずわいがにの鉄砲汁」と「真鯛のあら汁」 ■定番メニュー ■タッチパネルでのオーダーは【おすすめ】がベター ■お勧め ■極上とろさば ■とろさばは長崎県松浦漁港での養殖 ■厚切りさんま ■カニ外子 ■穴子 ■納豆巻き ■真鯛のあら汁 ■やりいか三昧...今日は「ずわいがにの鉄砲汁」と「真鯛のあら汁」があります...
...特選。回転鮨同様に注文票で選びし、壱拾貫、下記の通り。 烏賊、真鯛、平目、鮑、蝦蛄、炙りキンキ、牡丹海老、間八、中トロ、卵 何故か...牡丹海老なんぞ註文したのに撥が当たったのかもしれない…(笑) 真鯛...
...97円のアップ 【 2015年8月 】 ■愛媛県産活〆真鯛 1皿2貫 97円 【 2015年8月 】 ■愛媛県産活〆真鯛 1皿2貫 97円のアップ 【 2015年8月 】...■炙り真鯛 100円【2018年5月】...
...■今回はお酒ではなくお茶を頂きました。 ■◇真鯛 ねっとり綺麗な旨味を舌に伝え、もっちりと纏まりやすいシャリは甘みとほのかな酸味で真鯛のおいしさを確実に引き出す。バランス感に富んだ一球目。 ■◇本鮪(宮城)...頂いたものは下記の通り。 ●握り寿司《縁》 ◇真鯛 ◇本鮪(宮城) ◇北寄貝(北海道 野付) ◇〆鯖 ◇ヤリイカ(函館) ◇車海老...
...食後はモヤモヤした不完全燃焼感 月一の三徳さんです。 お料理は、真鯛の刺身の白子醤油、見た事も無い大きさの赤貝の刺身、甘鯛の焼き物、和歌山の猪と旬の筍、菜の花の炊き合わせ、鯛飯などで、締めは自家製苺大福です。 毎月、旬の新鮮な喜びを貰えるのが嬉しいです。 月一の三徳さんです。 お料理は、雲丹と蟹とうるいの和物、甘海老とホタルイカの鮨、クエとヨモギ豆腐のお椀、真鯛の刺身の白子醤油...
...美味しいです。 点心盛り合わせ マダイの中華風カルパッチョ 中華でカルパッチョは、面白い 焼売...2011年9月 】 ■ジャスミン茶 【 2011年9月 】 ■真鯛の中華風カルパッチョ 他 【 2011年9月 】...■点心、プリプリのエビが美味しかったです ■真鯛のカルパッチョ...
...期待は膨らんでいました。 ピザを焼く薪釜があると聞いて、期待は膨らんでいました。 オーダーしたのは 「真鯛のカルパッチョ」 「ピザ マルガリーター」 「アサリとミニトマトのぺペロンチーノ」 です。 「真鯛のカルパッチョ」 レモン汁の酸味が利いて美味しかったです...
...ユリ根とヤリイカのパスタ ニョッキをお豆腐ソースで 真鯛のスープ仕立て デザートは、2種類です。 スプーンなどは、引き出しに入ってます♪ ニョッキは苦手だと言ったら、タコのリゾットにしていただけ、パスタもリゾットも最高なお味! 真鯛のスープ仕立ては...■真鯛...
...■揚げジャコと豆腐のサラダ ■お造り 刺盛 ■本鮪赤身 ■真鯛 ■貝北寄 ■つぶ ■おまかせ1人前 ■刺盛 梅 ■刺盛 竹...■和風海鮮グラタン ■揚げたて自家製さつま揚げ ■真鯛のカブト煮 ■外観 ■乾杯(*´ω`)o∪ ■お通し...これが凄い!めっちゃ凄い! 新鮮厚切り大切り 本鮪/真鯛/ボタン海老/鮫鰈/アイナメ セットと思えぬクオリティ...
...すきやきの用意しつつの 造り 「生マグロ、活タコ焼霜、真鯛昆布〆、鮮鰊、シャコ」 野菜が全くクセない セロリの醤油漬け...---------- 「すき焼きセット」 刺身盛り に天然真鯛、真イカ、タコ、ボタンエビ、ホタテ、マグロ トマトの松前煮 ...綺麗なお造りだ、内容は「赤身、しまぞい、活たこ、真鯛...
...ネタの種類と値段とが微妙な感じだったので今回は スルー。生寿司御膳の方はよくランチメニューに出て来るメンバーですが個人的には真鯛とイカゲソが 特に美味しかったですね...
...■活ほたて 2貫 300円 【 2012年11月 】41 ■真鯛 2貫 200円 【 2012年11月 】42 ■真鯛 2貫 200円 【 2012年11月 】43 ■〆ニシン...シコシコで美味しい 以前と違い、薄く切るスタイルに 7 真鯛 2貫 200円 2皿 400円/3900円 8 〆にしん...
...ホタテのベニエ、胡瓜とバジルのゼリー、コールラビと梅 めっちゃうまい(≧∀≦) ◆ 香ばしく焼き上げた天然真鯛、フェンネル、絹さや、豆苗...
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