博多の真鯛に関するお店

...■牛たんとろろ丼 ・牛たんとろろ丼 ・茶碗蒸し ・お吸い物　■真鯛のあごだし茶漬け ・真鯛のお造り ・茶碗蒸し ・ご飯(おかわり無料) ・胡麻だれ ・自慢のお出汁 糸島産真鯛をお刺身...

...焼き上がりまでに45分程度かかるとのことなので、 「本日鮮魚（真鯛）のカルパッチョ」＠860円...こちらのサラダも大きいです。 鮮魚のカルパッチョ。 野菜の下にマダイの厚切りバジルソース掛けが隠れています。...■シャンパン！　■オススメ！シャンパン！　■突き出し！　■真鯛の温製カルパッチョ！...

...チャーシューが美味い！ 鶏の出汁が効いていて美味しい♪ ☆真鯛 白身のすっきりした旨みのある真鯛です。 分厚くて歯応えあって美味しい♪ ☆しまあじ...■個室もあり　■生でスタート　■◆前菜5種盛り　■◆椀物　■●真鯛...

...■しまあじ（熊本）　■金目鯛（高知）　■穴子（対馬）　■鯖（長崎）　■伊佐木（長崎）　■真鯛（熊本）　■鰆（福岡）　■【博多三峰】を訪ね...

...■チキン南蛮　■水炊き　■牛の炙りユッケ　■種鶏の炙り刺し　■温泉玉子のシーザーサラダ　■酢モツ/さつま揚げ　■刺盛り(真鯛の薄造り/炙りサーモン壱岐の塩で/りゅうきゅう)...

...自家製のゴマだれ・夕方〆のバチバチのサバと相性抜群です！　■真鯛の刺身　■カンパチ刺身　■真鯛のごま刺し　■ごまカンパチ　■◇◆◇ 本マグロ ◇◆◇　■本マグロ赤身刺し...■ちゃんぽん麺　■◇◆◇ 〆の逸品 ◇◆◇　■ミニたいごま丼 旨味が凝縮された真鯛とご飯の相性はバツグン！...

...シャリ ウニ イクラ カンパチ⁉️がたっぷり入って最中で食べる逸品♪旨し‼️ 真鯛の柚子味噌焼き‥ イカの活き造り後造り天ぷら‥...【刺身】特選馬刺し赤身→表面の色が少し変わってますかねー。 【魚料理】真鯛の西京味噌焼き→皮目に少し臭みが有るように感じました...

...宴会 飲み会 接待にいかがでしょうか！　■虎ふぐの白子焼き　■ごまさば刺し 自家製のごまたれにてご提供　■あさり酒蒸し　■真鯛の煮付け　...

...料理はコースで飲み放題付き！ 飲み放題メニューだけど 素敵なドリンクが沢山あった。 料理は鴨肉の燻製などの『タパス3品』 『真鯛のカルパッチョ』『ミモレットチーズのシーザーサラダ』 サラダには大きな生ハムが沢山入っていて とても美味しかった!...

...お吸い物のセット。 にぎりのネタはモチロン日替わりになりますが、今回は「マダイ」「サワラ」「マグロ」「サバ」「サーモン」「イサキ」「海老」の7貫で、「玉」が添えられています。 軍艦は、今回「イクラ」。 巻物は、「カンパチの紫蘇巻き」。 シャリは、九州産の炊き立てのお米を赤酢で和えた「赤シャリ」。 醤油はキリッと辛い関東風。 ネタが見た目にちょっと“乾き気味”に感じましたが、その分“旨み”は凝縮されている感じ。 ウマイ！ 特に「マダイ」が◎！ 巻物の「カンパチ」と「紫蘇」の組み合わせもイイですね...

...■＜ 名 物 土 鍋 ご 飯 ＞　■国産牛と牛蒡の土鍋ご飯　■真鯛と新生姜の土鍋ご飯　■鮭といくらの土鍋ご飯　■ざるそば...※大きくて熱々♪肉肉しく食べ応えあり美味✨ ・真鯛と新生姜の土鍋ご飯1380円...最初に頼んでおりました。 常連さんに人気の真鯛と新生姜の土鍋飯...

...■【けむり名物 ～刺身～】　■刺身盛合せ 1人前 2人前 1780円～　■ゴマサバ刺身　■本マグロ中トロ刺身　■天然真鯛刺身　■馬刺（赤身）　■ホタテ貝炙り刺身　■シメサバ炙り刺身　■真サバ刺身　■金目鯛炙り刺身　■ヤリイカ刺身　■アラ（クエ）刺身　■トラフグ皮ポン酢　■【けむり名物 ～魚～】　■赤ムツ塩焼　■タラ白子焼ポン酢　■大然真鯛塩焼...

...■ヒラメのアクアパッツア　■サワラと旬野菜のムニエル 焦がしバター　■帆立貝のパートブリック包み ブイヤベースソース　■真鯛とインカのめざめのフリット（Verde Barのフィッシュ＆チップス）...

...副菜とご飯を自由に取り分けるスタイル この日メインは「牛タン焼き」「鯛茶漬け」「鰆西京焼き」 鯛茶漬けを選びました 真鯛のお刺身に胡麻入りだし醤油のようなタレがかかり お出汁が徳利に入ってついてきました...

...■エビの甘酢ソース炒め　■エビのケチャップソース炒め　■エビのマヨネーズ炒め　■エビの天ぷら　■季節野菜とエビの塩味炒め　■真鯛の甘酢あんかけ...

...これ、お酒に合う。好き。 見た目は違うのに、さつま揚げみたいなお味。 ・天然真鯛の卵のソテーとズッキニーのベーコン巻き どれで頂くのか忘れた！ でもバジルソースがかかっていたので、そのまま でおいしかった。 真鯛が入らなかったので、今日ははんぺんで代用。 ・グリーンアスパラ...17：小松菜の牛肉巻き 久留米北野町ならはら茶園直送 18：新しょうが 天然真鯛巻き 福岡産 19：モッツァレラチーズとアボガドのベーコン巻き...

...既に予約を済ませえもらっていた。 ＊沢山野菜の旬サラダ ＊アンティパスト三種盛り合わせ ＊真鯛のカルパッチョ~オレンジ風味~ ＊クワトロフォルマッジ ＊熟成サガリのグリル~バルサミコソース~...

...未だ皮に包まれています。アンチョビソースをかけて頂きます。　■真鯛のグリル。上に春玉葱のみじん切りがどっさり！...■真鯛のカルパッチョ・・下には焼きナスが敷かれています...◆次は「赤ワイン」・・軽めですが微妙かな。 ◆自家製パン ◆真鯛のカルパッチョ・・下には焼きナスが敷かれています...

...都ホテルの2Fにある まずは先付、 マダイと、アナゴの握りに鉄火 お目当ての呼子のイカは活造り、...九州醤油で漬け込んだ旨い唐揚げです。　■真鯛の潮汁香りあおさ...■真鯛 潮汁香りあおさ...

...技の力ってすごいなあと感心しきり。 真鯛の木の芽味噌焼き。 こちらは甘めの木の芽味噌がたっぷりとかかった真鯛をこれまた絶妙な火加減で焼き上げてあり、正に逸品。...■ハイボール　■ヤリイカ昆布塩　■ヤリイカ　■キジハタ　■真鯛味噌焼き...