別府の盛岡冷麺に関するお店

...休日だったが、待ちなしだった記憶。 出汁系の好みのお味の冷麺。盛岡冷麺より濃いめのお出汁の印象。 あとは、麺に特徴があるかな。しっかりコシがあるのは、盛岡冷麺と同じだが、それとはまた違う独特の麺がよき。 盛岡冷麺をイメージし過ぎないこと！...

...ホルモン4種…センマイ・ギアラ・レバー・ハツ、いずれもレベル高し。 冷麺…盛岡冷麺に近い感じ。 ナムルだけ、ちょっと残念。 投稿してなかった一年越しの投稿。...白菜キムチ 美味しくて、ついつい追加オーダーしてしまいました 冷麺 盛岡冷麺に負けない美味しさ‼️ チシャ 写真は撮り忘れました 妻と長男の３人で頂きましたが...

...それ以来、冷麺にちょっと嵌ってしまった時期がありました。 そんな韓国の冷麺ですが、日本にも冷麺はありますよね。 “盛岡冷麺”と“別府冷麺”...

...別府に出張の度にここで昼食をとってます。 私の中で冷麺といえば盛岡冷麺と正直思ってましたf^_^;) 別府冷麺と盛岡冷麺は二大冷麺と言われる通り、これらは全くの別物です。 盛岡冷麺を食べ慣れてる方からすると...

...やってきたソレは・・・ 見かけは、やっぱ盛岡冷麺に似ている・・・ さて、味わいは・・・ 盛岡冷麺ほど、麺にぎゅんぎゅんした弾力はないね。 トッピングは...コレまた好みのタイプ。 盛岡冷麺を戴く時と同じように...

...  冷麺には白菜キムチが入っていて、カクテキが入ってる盛岡冷麺とは違っていたわ！ キムチはかなり酸っぱいのが入っていたわ...  醤油ベースの味付けで、盛岡冷麺とも韓国の冷麺とも全然違うスープだったわ！ 麺は極太のストレート麺で、蕎麦粉が練り込まれていて灰色がかっていたわ！ これも盛岡冷麺とも韓国の冷麺とも違うわね！...

...馬ユッケの他に肉では タン、鶏もも、ロースを注文。 味は普通で美味しかったです。 別府で有名だという別府冷麺をいただきました。盛岡冷麺とは違い...

...汁を飲みきるのが少し辛いくらいにしょっぱかった。 盛岡冷麺並みに太く、弾力的な麺。硬いのが腰とすれば腰はある。歯で噛み千切るのは割りと簡単で、盛岡冷麺ほどアゴが疲れる事は無い。蕎麦風味は別府冷麺らしく少しある...冷麺とのこと。注文を受けてから製麺するのだとか。 韓国冷麺、盛岡冷麺のような食感ではありませんでした...

...並790円。そば粉を使った太めの独特な冷麺で、スープも独特。盛岡冷麺とはだいぶ異なり、盛岡冷麺のほうが好みかな。娘はかなり気に入った模様。...『別府冷麺』 (さっき、居酒屋からの締めにトキハの地下へ。 盛岡冷麺は盛楼閣なんかで何度か頂きましたが...

...別府冷麺は満州からきたようです。 盛岡冷麺とも違いお昼にはちょうど良かったです。 あと...ものすごい歯応えで、初めて食べる食感。 どんな感じかというと盛岡冷麺と五島うどんの間ぐらいだろうか？ 麺を噛み締める喜びがある。...州の冷麺を別府に広めたのがはじまりと言われている「別府冷麺」。 盛岡冷麺との違いは？？？のままですが...

...肉は煮込んだ牛脛肉でしょう。 盛岡冷麺のように梨などの果物は入っていません。...片栗粉（馬鈴薯デンプン）と小麦粉でつくる盛岡冷麺は透明感があるのとは見た目がかなり違います。 食べた感じは、かなり硬い。でも盛岡冷麺のような...

...時代の波はこんな所にも。コーヒーが無料で飲めるのがナイス♪ こちらでゴルフの昼食‼️ 私は冷麺を。 盛岡冷麺ではなく、韓国冷麺かも⁉️ ...