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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...最初しか写真がありません…(T . T) その後、3人で色々注文。トマトとマスカルポーネのサラダ、甘海老、富山産白魚、フグのスパイシ...
...木目調の内装がお洒落過ぎる。鰹のポテトサラダも、寿司屋の様に締めた刺身盛り合わせも、白魚のなめろうも、鯛の煮付けも、玉子焼きも、ズワイ蟹...
...献立内の温度差が楽しめる。 ・日立白魚のアラビアータ タリオリーニ 辛みがありながら白魚のさっぱりした匂いが鼻をぬける。 ・仏産仔鴨のロースト...■白子筍とカラスミソース ■白魚辛いトマトソース...
...キャロットのラぺ 生ハムとサラミ 自家製ハム イカ墨ソースのトリッパと白いんげん豆 グリーンピースと白魚のリゾット カモ肉 ヌガーのアイス。 すべての料理が キッチン1人なのに丁寧に作られた品でした、 ラぺは、クミンがめちゃくちゃ絶妙に入って カレーっぽいけどカレーじゃない。 おいしかったです。 生ハムサラミもおいしかったですし 自家製ハムも燻製っぽい香りもあり 肉を食べている感じでおいしかったです。 リゾットは白魚臭さもなく 薄味でバランスを整えるのが難しいのに 一体感になっており絶妙のおいしさでした...
...★ ★ ★ ★ [2013年3月09 再訪] また、季節限定の「コウイカと子持ち白魚の天丼」を頂きました(持ち帰り)。 美味しいねぇ~♪ ◆ コウイカと子持ち白魚の天丼 780円 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ [2013年2月17日 再訪] 季節限定の「コウイカと子持ち白魚の天丼」を頂きました(持ち帰り)...
...旨みと歯応えが楽しめた。 「 白魚天 」(700円):季節の白魚が、バラ揚げ天ぷらのスタイルで登場。 揚げの技術には際立ったものは無いが、白魚の繊細な味わいが...
...【先付】 【焼物】 【揚物】 ・鯛茶漬け、香物、水菓子 ■野菜焚き合わせ ■出汁巻玉子 ■はまぐり酒蒸し ■白魚かきあげ ■きんき塩焼 ...
...16.白魚の握り 白魚。なんとも可憐な魚である...その酢おぼろをシャリ代わりにした握り。 ●蒸した白魚 芝海老のそぼろをかませた握りは...
...活の赤貝やツブ貝などもあり、売り切れごめんなメニューもあります。 タブレットからはシャリ小なども選べる。 私の好きな白魚軍艦はなし。笑 ...
...■テーブルセッティング ■手取川 ■手取川(少なめ) ■白魚とセリの玉子とじ ■白魚とセリの玉子とじ白魚とセリの玉子とじ...
...次に穴子の飯蒸し。まぁこれといって普通。 味云々より、お湯→揚げ物→甘辛煮のは少しペースが急勾配でキツイです。 前菜3品は白魚の土佐酢ジュレがけ...
...■乾坤一 ■ローストビーフ ■おでんの盛り合せ ■カニみそ ■漬物 ■喜久酔 ■白魚のからあげ ■英勲 ■鳳凰美田いちご ■ローストビーフ丼...・ミニトマト土佐酢漬け これは、いいお酒のあてになりますね。 【白魚のからあげ】 美味しい料理に日本酒が進んで...
...何気ない料理ながら面白いアイデアで、素材の良さと旨みが楽しめた。 「 白魚の唐揚 」:結構な量の白魚が粉を塗されて、さっくりと綺麗に揚げられている。 軽く塩胡椒が振られており...■もりそば(田舎) ■玉子焼 ■「白レバーぽん酢」 ■鶏レバーならではの食感 ■「白魚の唐揚」...
...げそ) ■202001 おまかせにぎり 1.5人前(小柱、白魚、ネギトロ) ■202001 茶碗蒸し ■202001...鮑 ■縞鯵、クエ ■かにみそ、みる貝 ■マグロ漬け ■いか ■白魚 ■白海老、牡丹海老 ■ホタテ ■再度中トロ...■白えびとえんがわ ■うにと鮑 ■煮蛤とクエ ■白魚と鯨...
...昼懐石は3,000円(税、サービス料別)。まず先付けで蟹ともずくのすり流し、そして前菜に菜の花、白魚、大根 おろしに土佐酢のゼリーかけが...
...前菜の前に、お上品な量の料理を。 白魚の揚げ物、フォカッチャなど。 白魚の揚げ物は、ふっくらしていて凄い。...アミューズ チーズをカリッと仕上げている。 シラウオ使った揚げ物 ふっくら仕上がっている...
...愛知のミル貝、さより ■ホワイトアスパラに落花生味噌 ■松葉ガニ ■宍道湖の白魚は天ぷらに ■白魚の天ぷら ■アワビをくず餡とうにで ■煮牡蠣と煮はまぐり...美味しいですが、カニは出汁と和えない方が自分は好きです(^^) 次に白魚の天ぷら~何か香りが違うと思いましたら 米の油だそうです...
...・ねぎ鯖巻△+ ・エンガワチャンジャ○ 会計1,987円 <7月26日> ・ 平政○ ・鰯○ ・ほうぼう○ ・鯵○ ・白魚○ ・ビントロ△+ ・エンガワチャンジャ○ ・ねぎ鯖巻△+ 会計1,123円 <7月27日> ・ いさき○:一番好印象...
...■眼の前の煮込みが魅力的過ぎる件 ■真鱈白子ポン酢 ■鰤 ■白魚 ■香箱蟹 ■天ぷら ■北寄貝焦がしごま正油炙り...白子ポン酢をいただきたくて 注文メニュー ・鰤と白魚 ¥830/¥680 鰤は土佐醤油でいただきます...
...■カサゴのお刺身 ■牛タタキ ■蛤酒蒸し ■十四代 ■カニぞうすい ■地元は落ち着く、今夜は牡蠣ポン酢から! ■お次は白魚天ぷら!絶品!ビールが進む...
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