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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鮭はらす焼き ■貝類バター炒め ■揚物 ■げそ唐揚げ ■白魚唐揚げ ■生たこ磯辺揚げ ■白海老唐揚げ ■ビール ■熱燗...■生たこ磯辺揚げ ■特上寿司 ■銀だら西京焼き ■白魚揚げ ■白海老揚げ ■中とろ刺身 ■梅水晶 ■炙り明太子...先ずは瓶ビールからスタート。お通しは白魚の生姜和えと山菜の胡麻和え...
...文句なしです。 今回、8000円のコースの場合、白魚天ぷらと鯛の酒蒸しがプラスとのこと。 お腹は満腹だし...◆炊き合わせ 蟹身と白魚,大葉の揚げ物,椎茸が入った一品...使い勝手のよい和食屋さん 柚子釜 ホタテ カニ 湯葉 白魚 きにら 自家製の紅白胡麻豆腐 酢味噌和え マグロと九条ネギ...
...その料理ができる背景とか想いとかも聞けちゃいます☺️ ●白魚(自家製みそと)、バイ貝 白魚、小さい魚にのに食感がすごすぎて。。 産地と...白子、冬ウナギ、カニ、雲丹、ナマコ、イカ、コハダ、赤貝、白身、鯵、カワハギ、白魚...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26440人
貯まる・使える
...うど ハタの炭火焼き ピゼッリのスープ 菜花のパスタ 白魚のフリット カラスミ 花穂紫蘇 タヤリン そら豆とカチョエペペ...山菜のフリット添え、甲殻類のソース ■白魚とボッタルガのタリオリーニ ■十勝の小麦粉を使った自家製パン...パッケリーニ 穴子とキノコのソース ■サフランのタリアテッレ 白魚と筍! ゲキ美味い!...
...「唐津の赤ウニ,トリガイ,細もずく」 「白エビと白魚の天ぷら」 白魚は大葉と海苔で巻いてあります。...■25 ■26 ■穴子の飯蒸し ■写真左上から、時計回りに。 白魚 うるい こごみ 京揚げと青菜のぬた かんなか筍と子持ちイカ...
...ボスのお知り合いの方の還暦のお祝いに使用させて頂きました!! ナマコ酢 白子ジュレ 白魚のお造り 大根のスープ ふぐ皮ポン酢 帆立磯部焼き 蛤と金目鯛のお吸い物 松葉蟹 春巻 焼き物 最後の茶そばペペロンチーノ...
...一品これは初めてのお味美味しかった 白魚の卵とじ 大き目の白魚を卵でとじてある一品汁物が欲しいと思っていたら やってきました...貝がらに乗ったの八寸/白魚の豆腐の御椀/鯛のお造り/あぶらめとうどの小鍋仕立て/鮭の焼き物...
...旬なこともあって脂が甘いのなんの 【白魚】 まさか!白魚がでてくるとは! この白魚...
...■地下の席へと降りていく階段 ■一番奥のソファー席 ■お通しのナッツ ■グラスで頂いたシャンパン ■かなりスパイスの効いた ■白魚のサラダ...
...さすが♡ ラビオリはお肉のイメージあったけど、こちらは魚介。 魚介のお出汁がよく出てて美味しい! 白魚のパスタも、ワインがよく合う(^_...
...1050円 ■塩沢 1600円 ■ランチ時はすぐに満席に・・・ ■寿司屋ではやっぱりカウンターでしょ ■刺身盛り合わせ ■白魚天ぷら ■...
...■お料理 お任せ¥20,000 【摘み】 ①穴道湖の白魚の茶碗蒸し さぁ、ビールをグビッと一口入れて...【おまかせコース20,000円【税別】】 【摘み】 ▶︎白魚の茶碗蒸し 上にコノコの塩漬け 滑らかなでシンプルな茶碗蒸しに 白魚の淡い甘味とコノコの上品な塩味の余韻が相まり旨い茶碗蒸しの完成...
...断然お得感ありです!w (確か¥1,000円?) ・鮮魚のカルパッチョ:上にフリットした白魚?も乗っており、しっかりした味付け。 ・フカ...
...<おまかせコース7,000円> ●富山湾の白エビの磯辺揚げ 殻も柔らかい白エビはまるで白魚のよう。磯辺揚げの海苔の風味がとても良い。 ●...
...鯖のつみれ、牛タン、海老真丈、焼きたらこ 牛タンは箸で切れるほど柔らかかった。 一品料理も ほたる烏賊の酒盗炒めや白魚のかき揚げ、チーズ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
トラディショナルとモダンのハイブリットイタリア料理!
27573人
貯まる・使える
...スパゲッティーニ 4、魚 桜鯛のソテー と、白魚のフリット あさりと新若芽のソース あさりと新若芽の出汁が「和」を感じさせるテイスト。 白魚のフリットがサクサクで、いいアクセントでした。 5...アンチョビのスパゲッティーニ ■桜鯛のソテー 白魚のフリット...
日本人ならではの感性で表現された本格フレンチとソムリエ厳選のワインを居心地の良い空間で堪能
21799人
貯まる・使える
...車えびとホワイトアスパラ。調理名を失念しましたが、さっぱりとしたアスパラと濃厚な車えびが美味です。 白魚のオイル焼き。トリッパのグラタン...
...アスパラと、そら豆 ■白魚と、黒キャベツのキタッラ...ブリブリして極太で香り良い。 上にはたっぷりの白魚。そこに香り付けの炒った黒ゴマ。 シンプルながら、過不足なく実に美味しくバランスが取れています。 白魚の量とキタッラの量にはやはりバランスがあるらしく...
...下には風味の良い海苔が敷かれ、手でぱくっと頂ける粋な一品 烏龍杯と茄子の1本漬けを肴に会話を楽しんだら白魚かな?きゅっと巻いてもらって席を立ちます そんな江戸っ子の真似事ができるのも昔ながらの寿司屋の醍醐味...
...——費用—— ¥20,000〜¥25,000 ——食事内容—— ▶白魚の酒蒸し ミル貝 菜の花 唐墨がけ 白魚のほろ苦さとミル貝の食感に唐墨の塩味が加わって 全体的なまとまりも良い♡ ... ◇◆すしと和食と宣のおもてなしコース ¥16,500◆◇ ◇白魚の酒蒸し ミル貝 菜の花 唐墨がけ ◇初鰹 マリネ ◇鰻 新筍 蒲焼 ◇鮪...
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