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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...とても旨味が強くお酒が進む。 ・白魚のかき揚げ さくっじゅわっとかんじ ・甘エビの酒盗和え...本モロコの付け焼き □9 イイダコ 一寸豆生姜風味 □10 白魚 白アスパラ 海鼠腸の子 □11 炊き合わせ? 金目鯛 フキ...車海老、三つ葉 7、まなかつおの味噌幽庵焼き 8、新潟の真鴨 白魚のおかき衣揚げ 伊勢海老の生揚げ 芹の胡麻和え (この胡麻は...
...■新潟産鴨の炭火焼 ■唐墨餅 ■蕎麦 葉山葵 ■白魚天ぷら、タラの芽、蕗の薹と味噌 ■炊合 車海老、菊菜、丸大根...■白魚の玉じめ、梅入り ■カニ雑炊 ■ブラッディオレンジ ■お焼き...■蟹胡麻豆腐コロッケ、どん。 ■〆ご飯 No.1/5。白魚の玉〆丼...
...・八寸 ・岩海苔の蕎麦、雲丹 ・?の甘露煮 ・おでん ・炊き込みごはん うすい豆&白魚 カウンターの中では田川さんが大忙し。 料理は美味しいのだが、...うずら、ふきのとう、からすみ ・八寸 京都はたけな 大豆 いわし梅だき 白魚...
...■ハマグリのいい出汁のお蕎麦 ■生麩と竹の子、シラウオのお椀 ■鯛と原木椎茸に白ひげ葱 ■おこわも美味しい...生麩、タケノコ、シラウオのお椀は海苔もトロリと溶けて好みの味です。...■刺身と前菜 ■太刀魚の塩焼き ■かき揚げ(白魚と野菜)...
...■お造り② 鯛薄造り ■ポン酢で頂きます ■お凌ぎは梅飯蒸し(白魚、菜の花、木の芽) ■おかわりしたいほどの美味しかった...紋甲イカ (自家製ポン酢 、醤油) 【お凌ぎ】飯蒸し(白魚、菜の花) 【焼物】大間の桜鱒 、ほうれん草のお浸し...・大分の車海老に春のお野菜(ウルイ、ウド、蕾菜) ・白魚と玉子の葛豆腐のお椀 ・高知本鮪...
...<白魚と法蓮草のトマトソーススパゲティー> このパスタも絶品でした!! カリカリっと香ばしく揚げられた白魚のフリットに、ちょっとピリ辛なトマトソースが美味。 白魚はフリットだけでなく...
...料理も早い またいきたい 鱈 マンテカート 雲丹 白魚 リージ エ ビージ えんどう豆とお米を使った簡単なスープです...食材のバランスが絶妙な美しい海鮮料理。 ◾白魚、チーメディラーバ、キタッラ 自家製パスタのキタッラに、菜の花のようなお野菜であるチーメディラーバ、大きくて立派な白魚を和えて...
...■☆金柑、ヨコワのタルタル ■☆ホワイトアスパラとシラウオのフリット ■自家製パンです。 ■☆九条葱パン ■☆菜園...☆ホワイトアスパラとシラウオのフリット 淡路ポークを使ったしっとりとした食感のベーコン...おかわりさせて頂いた。 ▽ホワイトアスパラ アスパラとシラウオのフリット...
...衣かつぎ 小芋を皮のまま蒸し、それを剥いたものです。 海老寿司、寄せ玉子、笹カレイ、胡麻酢和え、蛸の旨煮、 一寸豆、はじかみ、白魚 筍の白子ソースかけ 唐墨...
...モロコ 黒鮑対馬、タケノコ徳島、うるい、菜花 ふきのとう、シラウオ、うど、こごみ、タラの芽 丸雑炊 穴子蒸し寿司 苺アイス...■自家製京あげ ■鹿児島牛フィレカツ ■山菜かき揚げ ■白魚と芹 玉〆 ■漬物 ■穴子と新ごぼうのごはん ■ゆばの赤出汁...■鱧フライ ■揚げ ■牛カツ ■グジは頭が美味しいですね ■白魚...
...芹、ウルイ,茗荷、葱 ■鍋 牛肉と春の山菜 ■酢の物 白魚と蛍烏賊 土佐酢 ■止め椀 ■水物 伊予柑ゼリー 苺 ■最中...野菜の風味と歯ざわりが素晴らしい☆☆ 酢の物 蛍烏賊 白魚 ワカメ 土佐酢 強めの酸味で、口に残ったお肉の脂をサッパリと...〇うるい、せり、花山椒、葱、牛肉ロース 〇蛍イカと白魚 土佐酢ジュレがけ 〇京丹波のご飯...
...筍 ■塩釜してから焼くとかもうやり過ぎ、ありがとう ■八寸 ■白魚白煮、蒸し雲丹 ■片栗粉 蕨 ■ばちこを挟んだ蓬餅 ■煮物椀...~食卓で展開される京都の暦や行事の楽しさ 片栗粉 蕨 白魚白煮、蒸し雲丹 食前酒は花びらを浮かべて・・...味がよく染みている鰤大根は格別!山芋とかぶら餡のお椀や白魚の炊き込みご飯も美味しかったです...
...焼き筍 香ばしい 花山椒 グジ飛龍頭 魚入りははじめて 白魚鍋 たぶん白魚食べたの今回の旅が初めて やたら食べたけど たっぷりのワカメ...前回と同じでやはり美味しかったのは、粟麩三色田楽 白魚鍋 (若筍...
...付 6700+税 一、彩り野菜盛り 山利の諸味噌 パタゴニア産天然湖塩 一、上段 本日の鮮魚のカルパッチョ 白魚の茶碗蒸し 蚕豆 べっこう餡 油目の南蛮漬け 新玉葱 赤黄パプリカ 善峰京とうふの白和え 蓬麩 リンゴ 干しぶどう 松の実...
...■私はウーロン茶 ■お突き出し 秋を感じます ■大好きなばい貝 今回も頂けた~♡ ■お造りはつぶ貝と秋刀魚 ■白魚の天ぷら ■今回の冷酒...
...出るとは思いませんでした。美味過ぎです。 お椀 帆立真丈 筍 白魚筏 木の芽 これも一見普通で素通りしそうですが...ご飯は桜葉で包んだ桜餅のようなもち米と餡にはシラウオが入っている。 水物はエンドウ豆のアイスクリーム。 A...しみじみと美味しい。 二品目 吸い物 筍 わかめ わらび 白魚酒蒸し 桜花 木の芽 これも直球...
...あとは、前菜が牡蠣のエスカベッシュ、白魚と菜の花のフリット、 ホタテ貝柱のスモークラビコットソース...トマト、水牛モッツァレラ、バジル 桜海老、スナップエンドウ、タリオリーニ 山菜、白魚...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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...900-(1名) ※2名様からオーダー可 ◎パルマ産生ハムとインサラータミスタ ◎スパゲティー二 白魚と春菊のペースト ・リングイネメカジキのポルペッティー二入り茄子のトマトソース...
...■掲載許可済み 皆さんお酒を飲むと笑顔です。 ■白魚天ぷら ■賄いの菜っ葉煮 ■今月のお通し ■サヨお造り...生麩、南瓜、里芋、蕗) ■鴨ロース ■天ぷら(独活、白魚、海老、薩摩芋、蓮根 ■くらげの酢の物 ■ご飯と漬物...2.26 こしび、白子焼き、白魚唐揚げ...
...上には、子牛の胸腺(リードボー)が乗っています。焼売のような見た目のお料理です。 ・山菜と石鯛のサラダ 白魚のフリットが乗っています。ソ...
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