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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...絵画のような美しい盛り付け。皮目もぱりっと焼かれていて、エンドウ豆のソースがよく合う。 そして!今思い出してもよだれが出そうな白金豚のグリル...
...両面を7秒ずつさっと焼いてお召し上がりください ■岩手県産 白金豚 ■国産鶏肉 ■【漬物】...飛騨牛 カメノコ、飛騨牛 ランプ、岩手県産 白金豚バラ 手前が赤みの王様カメノコ、右がランプ...・仙台牛 厳選赤身ステーキ ~エシレバターソース~ ・白金豚ももの自家製チャーシューメン・・・仕上げの麺...
...■別注!沖縄そば ■白金豚の軟骨ソーキそば...(S) 1408円 (R) 2178 ■白金豚の炙り軟骨ソーキ 骨まで軽く噛み切れる柔らかさ!...■鮮魚の瞬間燻製 ■トリュフと山形牛のすき焼きご飯 ■白金豚の軟骨ソーキそば...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
緑あふれる中庭と洗練された心地よい空間。
37528人
...これは本当に無類の肉ラグー系&キターラ好きである私を泣かせた一品。 SALONE2007 で頂いた白金豚のラグーパスタも素晴らしかったが...
...■車海老のポワレ ■帆立のオーブン焼き ■白金豚のグリエ ■岩手短角牛ハラミ ■フォンダンショコラと牛乳シャーベット ■デコポンとフロマージュブランシャーベット ■白金豚ロースのアーモンド焼き。フレッシュアプリコッ...■蟹と里芋のサラダ仕立て ■牡蠣のベニエ ■茜鳥のロースト ■白金豚ロース...
...・メイン魚:鮭とオランデーズソース やっぱり鮭がふっくらな良い焼き具合に芽キャベツの甘さが美味しい… ・メイン肉:白金豚となんとかかんとか →きのこがあう...
...ウニ ■カネロニ ■仔牛のカツレツ これは少し堅かったかな ■白金豚 ■ヒラメ、イワシ、カツオ、スミイカ、アジ、アワビ...今回は、白子のソテーと白金豚がすごく美味しかった。...⚪︎スパゲティ ウニ ⚪︎カネロニ ⚪︎仔牛のカツレツ ⚪︎白金豚のラグーサ風 いつも通り...
...シェフ自ら 謝罪に見えた。 おっ!?素晴らしい! 1人前取れなかったもの。 それは白金豚のグリルとサルシッチャ。 残りをサービスで焼いたので、どうぞと。...青唐辛子とアサツキのパスタ 優勝 猪肉のリレット カップレーゼ 白金豚のプロシュットコット ポルチーニ茸のロースト 玉子 白トリュフ 手打ちパスタ...
...百合根餅 ソースペリグー ■シストロン産仔羊 三浦野菜 香草パン粉 ■短角牛 シンシングリエ(100g~) ■骨付き白金豚 ジャンボマッシュルームグリエ...
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