酒田の完全禁煙の和食のお店

...◇かっぱ巻き ◇鉄火巻き ◇北海道茶碗蒸し ◇野菜サラダ 本日の美味しかった納得のネタから ◆鱸(すずき) 一見淡白そうな白身ネタですが 身の硬さもほどよく 噛めば噛むほど旨みを感じるネタです✨ ◆はまち 程よく脂の旨みを感じる 上位に顔を出す人気ネタ...

...海老、イカ、ホタテ貝柱、蟹爪、マグロ、白身魚、サーモン…。 見たこともないくらい小さな貝柱に蟹爪。白身魚は湯引きしてあるものもある...漬け丼は刺身の切れ端だったであろう白身と赤身のミックス醤油漬けが乗ってました...

...155円也) 寿司20貫と小鉢に煮魚、あら汁付　■とにかく白身魚が多いです！　■中には生海老の握りも‥　■揚げ白身魚のタレ浸し‥　■タコの頭キムチ浸け‥　■甘エビ頭の味噌汁‥...まさに、魚屋さんが経営する食堂って感じです。 *お刺身は白身と甘エビが当然の新鮮さです...

...■ひれかつ定食1200円。　■鱈汁の白子♪　■牡蠣、海老、イカ、白身魚、かにかま　■◆「さわぐち定食」　■◇お味噌汁　■◆「さわぐち定食」◇天ぷら...「アカムツ」 我々日本海側の地域では 「のどぐろ」と呼び親しむ 「白身のトロ」などと称される高級魚なのです！ 若干小ぶりでは有りますが...

...のどぐろに煮付けは脂がのっていて絶品の味わい。シタビラメの唐揚げも白身の味がしっかりしている。ご飯が来る前にお腹が一杯になってしまう...甘いタレと生姜が絶妙です。その後は、飛島沖で獲れた白身魚のお造りやメバルの煮付けに焼き魚...

...◇鱸（すずき） 夏の背白身魚の代表格 夏のスズキが誉れ高いと言われるくらい 絶品である事この上ない白身魚の一つ...◇真鯛 (粗塩で) 魚の王様とも称される白身魚！ 透き通る...

...女性だと食べきれるか心配になる量ですが、大丈夫！ペロっといけちゃいます。 お造りは、厚切りの白身のお刺身が2切れと、新鮮プリップリのボタン海老が2匹でした。 海老は味噌まで透明感があって、新鮮さは間違いなしです。 焼き物は、鮭の幽庵焼き（多分）・海老の煮物・厚切り卵焼き2切れ・ナスのピリ辛炒め煮・白身魚のから揚げ2切れでした...

...四季折々の旬を楽しめる土地だと思います。 まずは、お刺身の盛り合わせをお願いしました。 お刺身で一杯。白身のお刺身の代表・平目は庄内浜での定番...

...どれも肝醤油で食べていると、 量が多いだけに飽きてくる。 後半は塩辛を絡めたり、 あら汁（アラではなく、タラ系の白身の しっかりした身がたくさん入っていた） の力を借りてなんとか食べ進めました...

...「刺身一人前」「卵焼き」を追加。 刺身は名前付き。 ソイ、コチ、鯛、甘エビ。 親切です。 オジサン、残念ながら白身の魚の区別がつかない。...

...ちょっと麺が固いのはわざと？まああまり気にならない。天ぷらもサクサクして美味しい。海老、こごめ、ヨモギ、ヤングコーン、白身魚の天ぷらだと思われる...

...魚の出汁がものすごい出てるお味噌汁でした。また日本海は白身の魚が豊富なため、白身系の魚はほんとに美味しい。マグロは間違いなく人気で中トロか...は価格の割にしっかりとした肉厚のマグロ（赤身とちょっと中トロ）と白身（タイかな）がのったお値段以上のどんぶりで...

...・石巻港水揚げ金華さば昆布仕立て ・こてっちゃんⅹ寿司 ・気仙沼産サクサク白身魚フリット＆ポテト～タルタルソース添え ・みんな大好きたまご祭りからふわふわたまごサラダ軍艦 ・とろサーモン塩炙り(レモン) 食べ過ぎたな～^^; こてっちゃん×寿司とふわふわたまごサラダ軍艦は要らなかったね、とくにたまごサラダ軍艦は全く合いませんね～コレは無しでしょう。 意外なヒットは白身魚フリット＆ポテト。サックサクでホクホクに揚がった白身魚がタルタルソースに良く合いましたし...

...「海の恵み」をいただいている と実感せずにはいられない美味しさです。 「さわらの塩焼き」 特大のさわら。 淡白な白身魚が多い中 このさわらは脂も十分...