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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 35 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...食べたことある方が殆どだと思いますが、あのゼラチン状の外側に白身がマッチしておいしいですね。 店には２Fもあるそうですが...ンゲは生で見るとヌルヌルとして少しグロテスクですが食べてみると 白身の淡白な味。塩などで食べるのがいいと思います。...お刺身は何を食べても新鮮で美味しい。 特にイカと白身の地魚は甘みがあり旨い...
...サラダ、小鉢、お新香、味噌汁付き 白身魚、サバ、アジ、フクラギ、イカ、タコ、すじこ、カツオ...身はふわふわ！ぬるぬるは一切ありません。 普通の白身魚よりフワフワでとても美味しい一品でした。...ぶりや、甘海老や、白身魚...
...でもここからが本番です。 最初は真鯛です。 富山は白身文化なのか赤身文化なのか伺うと、どちらかと言えば白身を好むけれど鮪も重視する、とのことで両方ともらしい。 西日本は全般的に白身文化で江戸前は鮪至上主義（笑）ですが...
...白エビかき揚は白エビ感があまりなく、野菜かき揚を食べているよう。 五種盛り丼はいくら、まぐろ、かに、トロと昆布締めされた謎の白身魚。こち...
...大皿にどーんと１尾。オリーブ、トマト、イタリアンパセリなどで煮込んだシンプルな料理ですが、肉厚な白身は脂が乗ってしっとりとしつつ、お魚の...
...お菓子に近い感じです。 他に、レタスのサラダ、ニンジンのごま和え、うり？としめじの和え物、鶏肉のスライス、うずらの卵の燻製(白身はちょっと固いですが)...
...限定に弱いから こっちにしたよ 普通の食パンにすればよかった… なんかお得感感じんかった コーヒーはアメリカンに 茹で卵の白身の弾力がすごかった コメダでモーニング 久しぶり ゆっくりしたいから たっぷりミルクコーヒーで トーストと茹で卵に...
...■イタリア・パルマ産の生ハムが使われているスパゲッティ。下ゆでしたキャベツとミニトマトが入っている ■白身魚をバターとエキストラオリーブオイルで表面をカリッと焼いたムニエルが乗ったパスタ...
...何個でも食べたくなる味です。 次に刺身。富山の海の幸を使った刺身は新鮮そのもので、口コミ通りの鮮度と味わい。特に白身魚がプリッとした食感で...
...そのあとにチャーシューをつけ汁に入れるとつけ汁がほのかに濃くなるような気がします。 半熟玉子は黄身が濃厚で、白身は繊細さを感じられます。...
...美味しかったです！ 初めて食べた、「げんげ」はフワっとした白身の食感で淡白でクセのない味で美味しかったです♪ 白えびは、、...ほろ酔いセット（2223円）もある。 生ビールを飲み始め、お造りはイカ、ブリ、白身の3品...
...■子羊の骨付きステーキ（かなり美味しいです お奨め） ■カポナータ ■入り口 ■ベッペさん風パスタ ■白身魚のグリル ■ボンゴレ ■４種...
...お酒も地酒、立山美味しかったです。 こちらに泊まることがあれば、またきっときます。 地魚を楽しみました 白身のお刺身が美味しかった しかも安い！ 富山出張の際に何度かおじゃましました。 いつもお客さんがいっぱいで繁盛店のようです。 お目当ての地魚も美味しく、カウンターでお魚を聞いて お刺身にしてもらったり、焼いてもらったり楽しいです。 地魚の白身の刺身が美味しいですね...
...続いてこごみお浸し、白バイ煮。 次はホタルイカ釜揚げ、 白エビと蕗の薹の天麩羅。 蟹とうるい…？の酢物 白身魚の餡掛け、ウニのせ。 美味...
...某カレーチェーン店の野菜卵カレーと似たようなイメージ。 カツも揚げたてであり、ボリュームも値段の割に多いが、卵の白身が生の状態だったのと...
...新鮮なので臭みは全くありませんね。美味しいです。 ・キジハタ 白身でこりこりして旨味も豊富です。 ・フクラギ ブリの若い魚体です。その分あっさりしてます。 ・あおりいか 肉厚で甘味がありねっとりしています。 ・カワハギ こちらも白身の王様...ほぼ皆さんランチセットですね。 赤身から白身...
...行くことにしました。ちなみに寒ハギはカワハギの一種「ウマヅラハギ」で、脂ののった白身魚です。 店の外観は古くそれほど流行ってなさそうな雰...
...でもって、こちらの海鮮丼はまず具の種類が多い。赤身のマグロや甘エビ、イクラなどの定番から 白身の刺身に貝にと結構楽しませて頂けます。しか...
...続いて特上寿司です。 9貫です。 今年は不良の白海老もあったし、カニも鯛も烏賊も美味しい。他に、何か分からない白身魚もありましたが、どれ...
...甘口と辛口2種類の赤唐辛子が入っているカレー。 ココナツベースなので、辛さレベル4ですがそれほど辛くはなかったです。 白身魚が具材として入っていました...
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