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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 36 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...なんか焼いてほしいなーと思ってたらのど黒なんてあるじゃないですか。 脂ののった白身はホクホク。 ■鰻 山椒焼き 愛知 鰻も真ん中の炭火で焼くんですよ。...つくねの上に目玉焼きが乗ってる料理。 この目玉焼きもパリパリ感というより白身まで柔らかかったからさらにつくねのお肉感が際立つ感じ！ つくねは中に膝軟骨...
...板わさで飲んでる間に 刺身舟盛できたので嬉しかった。鮮度抜群。 日本酒が楽しみ。 澤の花で白身の魚を食べ 賀茂金秀でおなかを落ち着けながら 自家製厚揚げもネギだれが佳き...
...一人前 ■おひとり羊肉火鍋 一人前 ■おひとり白身魚火鍋 一人前 ■おひとり海鮮火鍋 一人前 ■鍋メニュー［特製...■うずらの卵 ■鴨の血 ■鍋メニュー［追加 海鮮］ ■白身魚 ■渡り蟹 ■海老 ■イカ ■魚団子 ■カニかま...■ランチおひとり羊肉火鍋 ■ランチおひとり白身魚火鍋...
...・魚とアボカドのフリット〜バジルタルタル〜 だいぶ大きいサイズ感の白身魚1匹分とアボカド半分が丸ごと揚げられた形での提供 食感としては白身魚はサクっとしており淡白な感じ、タルタルとの相性がとても良く濃厚なパンチ力が加わり心強いお酒のつまみに変身するイメージ アボカドは想像通り甘くねっとりとした食感でギュッと旨味が伝わってくる感じ 単体での力が強いので塩などで食べた方が美味しい印象を受けました 白身魚とアボカド両方を合わせて食べるのも以外に良く面白い触感と風味を楽しむことができました...
...■ホット茶 各種 ・ウーロン茶ポット ・ジャスミン茶ポット ・緑茶ポット ・紅茶ポット ■豚バラ軟骨の角煮 ■白身魚の唐辛子入り激辛煮込み 水煮魚...
...■並盛 一人前 まぐろ、いか、サーモンハラス、あじ、えび、白身、玉子、ねぎまぐろ軍艦、あなご ■並盛 三人前 お寿司27貫、まぐろ、いか、白身、サーモンハラス、えび、あじ、ねぎまぐろ軍艦、あなご、玉子...■特上盛 一人前 中とろ二貫、白身二貫...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
エリックサウス 高円寺カレー＆ビリヤニセンター
- 水曜日
...これがなかなかバランス良くて好み 生姜が効いてスパイシーな味わい 爽やかでグビグビと飲める１杯 アテはフィッシュ＆チップス 白身魚のフライとポテトで スパイシーな衣をまとう ライタとチャトニ付き 付け合せで楽しむ味 スパイシーな呑み 思わず２杯目発注...
...■梅酒ピーチ ■魚介豚骨つけ麺 ■コーヒービール キンミヤ珈琲焼酎＆黒ラベル ■コークハイ ■梅酒カルピス ■白身魚串揚 ■エビカツ ■...
...特上でもお肉がペラペラで質があまり良いとは思いませんでした。 すき焼きの卵もかなり安いものを使ってたのかかき混ぜても黄身と白身が混ざりませんでした...
...かなり存在感あり。ハムでももちろんOKだと思いますが、これはこれでナイスなアクセントになってました。 白身がほぼ透明なままで、生卵っぽい...
...前に食べたのと一緒で赤身が強く味が濃い。キュイスは小さめで筋肉質で硬めなのも共通ですね。食用に飼育してるのは白身でキュイスがデカイ......
...着席するなり目の前にクエ鍋が。 温めている間に刺身と唐揚げが届けられます。 特に唐揚げ、これは絶品です。 どうして白身魚と油、こんなに合...
...でも、混ぜても、そんなに変化があるわけでは無い。 量は物足りない。女性向けが基本のような。 ○フィシュカレー 白身で臭みは無い。 少しス...
...以前と同じように、中央に三つ葉がドサッと乗せられたカツ丼。 白身が半熟気味の玉子。 香りが良くてサクサクの衣。...メンチの肉質は歯触り良く旨味が広がる 茹で玉子は白身もトロッした柔らかさ 半熟玉子のスコッチエッグは秀逸だ...
...色々とたくさん盛り付けられてきましたが・・・白身だらけでも(vv) 藁焼きはもう一つ、藁焼きで燻される香りが付かず...カウンター２名 20:30には満席です。 刺し盛り ４種 白身には味噌ダレ...
...■バイスセット ■乾杯アゲイン！！ ■バイス〜 ■まぐろ ■お店入口 ■白身魚フライ ■たこ唐揚げ ■昼間っから営業中 ■大好きなFUNNY BONES...カリッと衣が軽やかで、 中からアッツアツのふわっふわ、少々とろっとした白身が現れる...
...■イカとニラの炒め ■エビマヨ ■エビと豆腐の煮込み ■エビ青梗菜炒め ■四川風エビの唐揚げ ■イカとセロリ炒め ■白身魚の甘酢あんかけ ■白身魚の黒酢あんかけ ■カキとニラ炒め ■白身魚の四川風山椒辛子煮...
...ランチも美味いぞ！ 前菜のメダイの南蛮漬けが抜群に美味かった。 やや脂の乗った白身のメダイは、酢漬けにぴったり！ いい塩梅の酢漬け具合で、メダイの美味さが引き立つ。...タコとセロリは相性抜群！ 鱸のカルパッチョは、裁きたての白身魚で...
...タレ・香辛料を付け足して味を変えながら堪能しました。 「チャーカー」はベトナム北部を代表する料理で、白身魚の香草揚げ焼きのことです。ター...
...なぜ今まで来なかったんだろうと後悔（笑） 軽く飲んで帰れる雰囲気なので1人でも行きたいと思います。 イカ墨パスタ、白身魚のメインが美味しかった！ 2人で行きました たこカルパッチョ 桃ブッラータ 牡蠣のグラタン パスタ ティラミス バケット...
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