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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...京人参 ■冬ざれの恵み 妻色々 ■マグロ ■イカ ■白身魚 ■ホタテ ■一、堀込せり 子持ち昆布 菊の浸し 一...造里 富山の魚介盛り合わせ あじ・白エビ・鯛・平目・白身 地魚 本日はメバルを煮付け 酒肴 みず醤油漬け 香梅芋寿司...旨味たっぷりの油を堪能させていただきました。さすがは、白身のトロといったところ...
...穴子の天ぷら岩塩添えも良い揚がり具合でお酒が進みます。お魚は多々あれど、銀鱈の西京味噌焼きで白身が甘く味噌に絡んで上手に仕上がっており食べるものの感性を刺激します...
...この日、特に美味しかったのは 真ハタ 高級魚こハタ 白身で身がギュッとしていて、 舌に旨味がまとわりついてきます...ネタとの相性が絶妙でした。 お造りはハタにヒラメと並び、 白身それぞれの味の違いや旨みを感じながら楽しめます。...明らかにお酒に合う美味しさですｗ ◇白身のお造り 天然真鯛・金目鯛...
...本鮪、キハタ、 本山葵、芽もの、大吟醸醤油ムースで 赤身と白身を2切れずつ 醤油のムースがおしゃれさも造る...【造里】 本鮪 白身 本山葵 芽物 甘みのある本鮪は...【椀盛】 真鯛萩しんじょ 三度豆 針生姜 【造里】 本鮪 白身二種 本山葵 芽物 【蓋物】 葛打ち鱧 焼茄子 木野子...
...もちろん、その美味しさも魅力の魚種だったけど…こちらも 丁寧に骨切りされていて、さっくりとした食感 ふっくらした白身は格別ですよ☆ 蕨と独活の春浸し ウド独特の風味は優しく...
...【お造り】 刺身三種盛り（まぐろ・白身・烏賊） あしらい一式 メニューには（烏賊）とありましたが...少しずつ味わえて楽しめるのが嬉しい お造り◆まぐろや白身魚をあしらった 豪華なお刺身 サラダ◆彩り生ハム...手が加えられて見栄えも良かった。 刺身三種盛り（まぐろ・白身・烏賊） そして...
...旨味の強い赤酢を使ったシャリとの相性は抜群です。 ハタは美しい白身で、身はしっかりして◎...お酒を飲んでいると、 ハタ が提供されました。 白身の中でも好きなお魚です♪ ちょっと休憩で、 う巻き...きゅっと絞ったスダチの香りがまた良いです。ここで白身か...
美食米門 品川港南 WINE&GRILL
デザイナーズホテルのような高級感ある空間で、日本が誇る高級食材をシンプルな調理法でご提供
10012人
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貯まる・使える
...平日のランチに豪勢なランチを おしゃれな店内で頂いた。 白身魚がアクセントになった 食べ応えのある丼だった。...最初お刺身を甘いお醤油で頂くなんて・・・と思っていましたが、白身魚で試すと・・・合うんですね。...天然マグロに季節の鮮魚5種。 この日は、ひらまさ、金目、鯛と白身好きに嬉しいラインナップ...
...ほんのり熟成されたしっとりした味わい！ 中トロのほどよい脂が口に広がります！ 真鯛！ こちらはコリっと身の締まった歯ごたえ！ 白身の甘さを堪能ですな！ 白いか！ 早モノの白いかはサッと表面を炙って香ばしい！ コリっとした食感に濃厚な甘さにほっこり！ 御凌ぎ...
...主戦力の豚汁+のメニューの方が良さげでした。 カキフライ、コロッケ、白身魚フライ、多分冷凍もの…。まぁ、お値段からいって...そのMIXフライ定食、その日のフライは、白身魚...
...ばらちらしの具のマグロもキハダマグロだろうか？味のしないマグロで立方体に切られた白身やイクラ、ブリ系の魚などの他の具も少なめで、玉子焼き...
...鮪のかまと頭肉 ■銀鱈の西京焼き 銀鱈は脂ののっている白身のお魚です。西京味噌に丸1日以上漬け込み...スパニッシュオレンジ（麦） 甘い香りリッチな味わいが特徴 白身魚、天婦羅など塩味の料理とベストマッチ ■クラフトマン多田...■わらび粉を使ったもちもち豆腐、かなり美味しい♪ ■白身魚はお塩で食べると美味しい...
...100円。天ぷら定食1,180円～。菜の花天丼、いかえび天丼各1,200円。えびと春の野菜定食1,380円。白身と春の野菜定食1,890円...
...相変わらず謎のキノコ類が入っていて、良い感じです笑 今まで点心がついてきたのですが、この日は白身魚の南蛮漬けでした。添えられていた茄子が...
...そして後半には天ぷら。 揚げたての天ぷらが一品づつ配られます。 海老から始まり白身、レンコンなどなど。。。 というかここら辺りから記憶が、、...べっこうあん ・揚げたて天麩羅 海老 烏賊 穴子などの魚介と四季折々の旬の野菜 （白身魚...
...サバの塩焼き、鳥の煮込み、からあげ、牛豆腐など… 小鉢はほうれん草のおひたしや赤ウインナー、ミートボール、ひじき、白身フライなどなど… 気分に応じて食べられるので良いんですがあまり代わり映えしないので行き過ぎるとさすがに飽きます笑...
...丼を埋める天ぷら・・・・ かぶりつけば・・・サクッとほっこりの白身が旨い 東京の濃い味だが・・・美味い サッパリと・・しかししっかりと満足する...刺身定食1000円を注文 赤身に白身魚...
...とんぶりのぷちぷち感がアクセント♪ 美味しい白身とサーモンにいくらちゃんです(^^) 枝豆(５８０円)☆...結構アリだと思いました。 ギバサのバクダン マグロ、白身魚、納豆、卵黄、そしてギバサ...はたはたのカツ丼を注文。 お味は白身のはたはたが美味しく...
...赤魚西京焼、合鴨燻製、もろこしさつまあおさ揚げ、小松菜煮浸し、鰈野菜あんかけ、鶏つくね高野挟み含ませ煮、白身魚入りつみれ豆腐など、20種...
...■天ぷら定食 ■刺身定食 ■刺天和定食 ■焼き肉丼 ■焼き肉丼と蕎麦のセット ■白身とまぐろの胡麻漬け丼とせいろそば ■かつ丼とせいろそば ■焼肉丼とせいろそば...いいかなぁ。っと。あれ？こんなもの？海鮮丼は。 イマイチでした。ちょっぴり後悔 白身魚と鮪胡麻漬け丼とせいろ1400円...
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