築地の白身に関するお店

...次は椀ものですが豆乳味噌仕立ての白身と伊勢海老のしんじょでしたが、白身の味しかせず、漆塗りの椀には水滴が、、ここから先も少しずつ、...今日は、〆サバに桜えび、それに白身を細かく切ったものが乗せられています ネタが変わるということで...

...小鉢は、シラス大根おろしと、油揚げと白菜のおひたし サラダは、水菜の下にシーチキンが入ってました。 お魚御膳白身魚がカラッとあがってて美味しい...

...TANDOORI FISH TIKKA スパイスとハーブで味付けした特製ヨーグルトソースに漬け込み、タンドールで炭火焼にした白身魚 2個 ¥800(税込) 4個 ¥1580(税込)...

...そのサクッとした衣の食感とふっくらと揚げられた白身魚のホクホク感が素晴らしい逸品でありました...・具沢山ミネストローネスープ ■メインを選ぶ ・白身魚とエビとごぼうのアラビアータ...ンゴーソースのカルパッチョも白ワインに合わないわけがありません。白身魚とイカのセモリナフリットは...

...艶々としたマグロはそのねっとりとした舌ざわりは生まぐろであるように思えますし、白身などいつくかお魚にはモチッとした歯ざわりに加え旨みと甘みを感じることからいま話題の“...3切れ。 鮮度のよさが感じられるプリプリの食感。 天ぷらは海老に白身魚...

...これはこれで。 【御椀】 蛤真丈潮仕立○ 白身魚のすり身がほとんどの真丈に、小さい蛤が一つ。...ドラミの裏蓋は箱根の山のイラストでした。 ・造り：鰆の焼霜 白身の胡麻だれ ・凌ぎ：春野菜のジュレ掛け 新たまねぎ...はこがに、かつおわらやき、 まぐろのカルパッチョみたいなやつ、白身魚（多分ブリとタイ）...

...■「本日の前菜5種盛り合わせ ＠1,480(税抜)」 定番の「ゴルゴンゾーラチーズのポテサラ」や「ラタトゥイユ」の他、白身魚のエスカペッシュやキッシュ...

...4切れで1,980円とそこそこお値段が張りますが、原価が高い部位なので仕方がありません。 メニューにあるイメージ写真ほど綺麗な白身がかかったタンではありませんでしたが...

...ルも悪くないかも カルパッチョ２種が美味しかった 赤身は鮪、白身は（名前忘却） そりゃ格別って訳じゃないけれど、なんせ１２８０円のランチコース...イカタコミンチの魚介ボロネーゼは某所で食したことはあるがこちらは白身魚で仕上げた意外性のある逸品...

...シーフードを選ぶ。「香ばしく焼いた白身魚／ニューイングランドクラムチャウダー」と書いてある。サラダまたはスープが付くので、サラダにする。 サラダはすぐに出てきたが、白身魚はかなりの時間が経ってから出てきた...チーズの盛り合わせと日替りのお魚。今日は鯛の焼き物でした。 白身魚の甘さがしっかり残ったよい塩加減...

...ネギトロ 赤サーモン生エビ 炭けマグロ ウニ いくら イカ 白身 小柱 卵焼き etc とメニューにある etcは白身系と生タコ2枚くらい ワサビがなかなか辛い...■心 10貫 赤身・中トロ・いか・白身・貝・えび・光物・いくら・玉子等...

...この日スカルペッタ用に何度か出していただきました。　■白身魚のブイヤベース。キダイ（...■ペンネ（生パスタ・白身魚を添えて）+鶏肉のロースト クリームマスタードのソース...それはそれで超辛口日本酒と白身魚のお造りだけでまとめたみたいな潔さはあったのですが・・・・「そ...

...もちっとした食感のナンが美味しいですね。サフランライスはかなり固めに炊かれてました、これは好みが分かれますね。 厚切りの魚は白身で、スパ...

...これに関しては普通かなと言う味わい。 鮮度は普通程度の白身魚をベーコンで巻いたもので、 舌平目自体の旨みはベーコンで邪魔をされる。...こちらで頼んだのは、 MIXフライ (牛カツ、カキフライ、白身魚...

...スープ（コーンスープ）、デザート（数種類）をアラカルトで選べます。 前菜は下記4種類から選択 海老、ほうぼう（白身魚）、サーモンの燻製（...

...■柔らか海老のガーリック揚げ クンニムトーガティアム　■白身魚のフリッタースイートチリソース和え プラートーサムロット　■海老とイカのガパオ炒め パッドガパオタレー　■白身魚のフリッターとセロリ炒め プラーパッドクーンチャイ...ハッピーアワーやってます！　■春巻き ガパオ風 人気です！　■白身魚の唐揚げスイートチリソース...

...個人的には、お刺身についてきた花穂じそに感激。 花をしょう油に散らして、白身を頂くと繊細な香りに白身の味が引き立ちます。 白身にわさびだとちょっと強すぎる...

...和紙を使用した壁や明るい木目調のテーブルが清潔感のある和モダンな雰囲気を演出。 料理は刺身5点盛り、蒸し蟹、白身魚の西京焼、ホタルイカの...

...■溶き卵にくぐらせて　■〆の麺は焼きそば用なのだとか？　■前菜３点盛り　■刺身豪華盛り込み 中とろ 頭の肉 上あご 赤身 旬の白身魚　■...

...「特撰」という2～3人前のものを注文しました。ネタは赤身，白身，光りもの，貝などが適度に混ざっており，シャリとネタとの量のバラ...四角いお皿で並んで登場。エビうにいくら、トロに赤身、白身と、スタンダードな感じ。シャリは少なめで食べやすくて美味しい。...ここで2貫の握りが提供され共に味付けはされており白身の握りが良い仕事をした握りでさした...