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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 88 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...* 麺は細麺のパスパスした麺。 余り特徴を感じず。 * チャーシューは２種 メンマ、フライドオニオン、味玉、海苔…。 味玉の白身が真っ白で綺麗で...
...■ほたてカレー ホタテを使った贅沢なカレー ■ほたてマッシュルーム ホタテとキノコのカレー ■フィッシュカレー 白身魚を煮込んだカレー ...
...香り共に良いのですが、白髪ねぎの辛みが醤油スープと合っていないと感じました。 味玉は、玉子の本来の味を活かした薄味ですが、白身も柔らかく黄身と分離しないタイプでねっとり美味かったです...
...訪問曜日：金 訪問時間：12時頃 店頭待ち：なし 酢豚定食 800円 白身魚と四川高菜の煮込み、身も心も温まる美味しさ 十四時過ぎ到着。 此処は常に客足が絶えず、賑やかな様子。 店内には中国語が飛び交い、異国情緒を味わえる。 タッチパネルで白身魚と四川高菜の煮込み定食（¥950）を注文。 運ばれて来た煮込みは熱々で、 今日みたいな風が強く寒い日は嬉しい。 白身魚の他には干し豆腐...
...■エビチリソース ■チンジャオロース ■鶏肉とピーナッツ四川風炒め ■鶏肉のネギ油かけ ■エビ玉子炒め ■ニラ玉子炒め ■白身魚甘酢かけ...
...ザクザク食感のトーストに バターと粒マスタードは両者に共通で、 ベーコンエッグは 焦げの入ったふちが香ばしい白身ととろり濃厚な半熟の黄身に 噛むほどに甘いベーコン...
...■海鮮 ■えびのさっぱり炒め ■いしもちの甘酢あんかけ ■太刀魚香揚げ ■あさりと玉子蒸し ■蝦香り蒸し ■白身魚老酒炒め ■蟹ともちの...
...鮮度も高そうでどれも美味しく頂きました。 2022年6月ニューオープン、現状ランチメニューなし ということでアラカルトにて。白身3種が600円してお高かったです...
...3割程度 店名にガパオ（ホーリーバジル）を付けるだけあって料理の香りが他店とはちょっと違う 目玉焼きがちゃんと揚げ焼きで白身のパリパリ感がよろしい ランチメニュー全部食べたくなっちゃう クルアン・プルンを駆使して味変するのも楽しい...
個室居酒屋 まぐろ食べ放題 魚三蔵 本郷三丁目店
【NEWOPEN】全席個室でご案内！直送まぐろ食べ放題飲み放題3300円！当日OK◎
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貯まる・使える
...■とり砂肝の塩和え / 国産とりバンバン鶏 ■市場直送 白身魚の黒酢ソース炒め ■自家製ソースエビマヨ / エビチリ ■漁港直送...まあそれなら…あきらめてもいいかな。まぐろ、ぶり、はまち、あじ、鯛など、赤身白身の王子達がいないのなら...
...見た目から深い出汁の浸透感じますが、割ってみると白身にも黄身にも出汁で色変化して濃ゆいのがわかります...トッピングの味玉も程よい半熟感で、柔らか過ぎ ず固過ぎない白身の食感、味付けも絶妙で黄身の 味わいもいい。...煮干系が溶けていると思われ、それもかなり上品なタイプで白身魚系かも知れんと...
...満足しました。 白身魚のポワレ@本郷三丁目 → 魚釣り フォローさせていただいている方がアップされていて美味しそうだったのでお伺いしました！...
...他には、サーモン、鰤、〆鯖、鯛、玉子、そして謎の白身、などなど。謎の白身はモチっとトロっとした食感です。まさか、あぶらぼうず...■お椀は蓋付きで供されるのが嬉しい ■白身と海苔を炊いた潮汁でしたがこれも大変美味しかったです...
...ローズマリー、タイム、セージで、 カリッと焼き上げてます。 ■白身魚のアクアパッツァ ■本日のおすすめ［お肉料理］ ※メニューは一例です。...■穴子のかば焼きとズッキーニの和風ドリア ■生牡蠣（室津産） ■白身魚のズッパディペッシェ...
...バゲットは普通に美味しい。 玉子サンドが特徴的できめ細かく白身が刻まれ、舌触りもシルクタッチ。 ちょっと面白い感覚。...パンはブリオッシュ風のフワフワ系でほんのり甘め、卵は白身のプリプリ感が残ってて食感も楽しい！ 今日はたまごサンド...
...一頭買いを名乗る店は数あれど、正真正銘の元祖一頭買いの盛り合わせです。赤身、白身など多種多様の部位を楽しめる一頭盛りの醍醐味を是非ご賞味ください。...■和牛炙り寿司 赤身：赤身のさっぱり感がおいしいです。 白身：大トロ寿司です...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
クリマ ディ トスカーナ
《看板のない隠れ家イタリアン》◆トスカーナの料理とワインをゆったりと堪能できる◆
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貯まる・使える
...大鰐（おおわに）冬陽春菊 生臭さはなく、身の色が透明感のある白身が特徴のヒラスズキを...まさに春らしい料理、アイナメ の白身に山菜の緑色が彩り良いですね。 ■パッパヴェルデ バジルの香り...ワインのペアリングは、エゾシカに白ワイン？ 白身の魚に赤ワイン？が 提供され...
...◆名物う玉@240円＋税 なんという激レア食感。 ホワホワ感の真骨頂ですね。 黄身はもちろん半生状態で、 ホワホワッと弾けた白身をねっとり覆います...
...前菜2は鱒のクネル。クネルの定義はわからないですが元祖はブロシェ(川カマス)で、アレンジとしては鱸や真鯛などの白身だよな～なんて思ってたらよく考えたら鱒も白身魚だよね...
... 5分ほどしてお得セットが運ばれてきました。 魚の甘酢炒は結構ボリュームあります。 酢豚の豚肉を白身魚に変えたようなメニュー。 野菜が...
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