牛込神楽坂駅の白身に関するお店

...右から海老と大麦の‥ 生ハムとメロン 夏野菜のカポナータ 白身魚のエスカベッシュ 鶏肉の何とかかんとか‥ ガスパチョ...ピザ ビスマルク 久しぶりに食べたなぁ。 卵の白身の溜まりが出来てる♪ それで生地がみずみずしくなります。...グリーンピース.帆立) ✔︎トロフィエ_ショートパスタ 白身魚とインゲンのジェノベーゼ...

...雰囲気は気持ちよい晴れ 前菜プレート サラダ、フリット(さつまいも、白身魚)ソーセージ、ヒラメのカルパッチョ、ピクルス？ ピクルスは酸味、甘味があり絶妙...メイン。 お魚とお肉が選べました。 白身魚のフリットを選択...

...◇茶碗蒸し ◇エビ・トロ・季節の貝・白身 ・宮崎の釣り鯵 ・富山の白エビ ・宮城県産大トロ...④真ハタ 握りは美しい白身でスタート、愛媛県産の真ハタは歯ごたえもあり...舌の敏感な時に大トロは嬉しいですね。 ▫️ハタ・・・ 白身魚の旨さを凝縮した味わい ▫️釣り鯵・・・新鮮で癖のない味わい...

...■本日の地魚刺身定食 1000円 刺身盛り、豆腐、白身魚のフライ、味噌汁、御飯 今日一番のお刺身をお腹一杯食べられる最強コスパの刺身ランチとのこと。本当かなー（疑）さあ、試してみようじゃないか。 刺身盛りは青魚の酢〆、鰹のたたき、サーモン、白身魚、ハマチ...《完全生食》で濃厚な肝を味わえます。 歯ごたえのある絶品の白身に濃厚肝醤油が絡み合い...

...ふわふわの白身が最高の味わい。薄衣が絶妙な出汁の味わいを纏い...唐揚げも35kgらしい白身の上品な味わい。煮物はイイダコと旬の春山菜...柔らかな火入れが日本酒のとも。椀物はオコゼ。高級感漂う繊細な白身と上品な出汁の組合せ...

...それにミニ天ぷらと柿の天ぷらをつけて750円+ 寿司はシマアジ、タチウオ、ヒラメ、スズキなど、白身を中心に7貫 巻ものは、梅水晶と干瓢...

...店内はすぐ満席になったので予約は必須なようです。 mixシャンピニオンのマリネ スパイシーシュリンプのアヒージョ 白身魚のカルパッチョ この辺まで...

...菜物：南瓜とさつま芋のシーザーサラダ 刺身：鮮魚3種盛り合わせ 名物：栃尾揚げ 葱 鍋物：越後もち豚のはりはり鍋 焼物：白身魚と豆腐のふんわり蒸し 菊花しいたけ餡 揚物：若鶏の唐揚げ～和風生姜おろし～ 食事：新潟名物へぎそば 甘味：本日の甘味...

...もうひとつはカレー塩。これは白身魚などの天ぷらにつけますが、これが男性人気抜群！淡白な白身魚の旨味を、カレー塩がグンと引き立てコク深く変化させています...【八寸】 「カステラタマゴ、大徳寺麩、アイコトマト、白身魚の南蛮漬け...

...  この日は白身系の握りが多く夏にはピッタリなコース内容で大満足でした。 ...さくらの形の金粉が入っていて華やか お寿司5貫に小丼 白身から長崎のアズキハタ、山口の真鯵、北海道の生蛸、青森の真鯛...長崎県産のクエ、荒々しい見た目とは反比例するような美しい白身...

...■ソフトシェルクラブの芙蓉（玉子）炒め　■揚げ白身魚の甘ソース和え　■黄ニラと帆立の炒めもの　■フカヒレの姿煮込み<中...■海老団子 5個　■海老のチリソース煮　■大正海老のチリソース煮　■白身魚の酢ソース掛け...

...■ローズマリーの新芽は優しい香り　■ここから前菜の盛り合わせの内容　■友人が頼んでいたカルボナーラ　■友人が頼んでいた白身魚のグアツェット風...

...甘さがいいですね！ ◆前菜サラダ 宮城県伊達鶏の胸肉の燻製と 幸水梨のサラダ ◆パン ◆魚料理 白身のお魚と海老やカリフラワー つるむらさきとバランスがよい...

...＜山口＞ 果実のような香りにしっかりとしたキレ、青魚のお刺身や白身の天婦羅など、シンプルな料理とよくあいます。　■澤屋まつもと...間八と真鯛に関しては今朝獲れなんだとか。白身は「塩」でお召し上がりくださいとのことで、真鯛からいただきます...（一人1000円で2人前から） 7種のお刺身が一切れずつ。 白身も多くて太刀魚のお刺身もあったりと珍しい...

...前菜の盛り合わせとサラダを人数分先に注文してありました。 前菜はどれも美味しかったですが、ポレンタというのが気に入りました。白身魚のムース状のが特に気に入りました...

...本日のパスタメニュー オリーブオイルソース 軽い燻製の白身魚とレタスのスパゲッティ トマトソース スパゲッティ...たのんだのは、オリーブ、生ハム、 カルパッチョはハタという白身のお魚。 このお店の、カルパッチョは、ほんとうにおいしい。...ごぼうチップスがついたパテが美味しかった！ 温菜 白身魚のフリット パスタ2種 イカスミパスタにウニ...

...皮目の飾り模様から幽庵地が白身にまで 満遍なく染み渡っている様子が目に付く...フカフカな柔らか味に程良い温度感と 分厚くvividで豊満な白身が潤沢に 美味しいエキスを口内に撒き散らして...毛蟹の真丈も身がたっぷり♡ 鯛の刺し身が美味しくてビックリ！ 白身って淡白だから美味しいのに出会うと驚きますよね...

...メイン、締めのご飯もの、の3つを、 それぞれ2つのメニューから選ぶことができる。 お味は、これといったものはなかったのだが、 白身の刺身が美味しかったり...

...また伺います。 ご馳走様でした～ 忘年会 ブイヤベース、舐めてました。 大変美味しゅうございました。2種類の白身魚の食べ比べできるのも気が利いてる...

...＜造り ～生まぐろと鮎並～＞ 鮎並のお刺身は初めて頂きました。白身ながら、ねっとりとしていて 脂も適度に乗っていて、なかなか美味...もう少し透明感のある切れの良いものがラインナップにあれば、白身の魚やあんかけなどに合わせられるのですが・・・その点がちょっと残...カリっとした魚の皮の焼き加減が、柔らかな白身の対比で素晴らしい...