麻布十番の白身に関するお店

...前菜からお魚メニューで始まります。 突き出しは、ノレソレと、枝豆豆腐につぶ貝煮 お刺身は、３種で聞いたけど珍しい白身のお魚とマグロと鯛 それぞれわさびとしょうが用のお醤油を分けたのと...

...000 のコースです。 先付け（芋茎の煮浸し） 椀物（鱧） 八寸盛り合わせ（鱧・牛たたきなど） お造り（鮪と白身数種） 焼き物（イサキの塩焼き） ご飯（生姜御飯） デザート これに単品で空豆と湯葉を追加しましたが...

...サックりとした衣とホックホクの香ばしい白身♪ 「3等分して、そのまま、カレー粉...こちらも衣は薄めです。白身でクセのない味わいで、ふわっとした食感で美味しかったです。...・ナス ・最後に再び海老 どれも美味いけど、特に美味いのは白身魚とホタテと穴子...

...は骨から取った出汁と塩と生姜のみで味付けされたシンプルなスープ 白身だけど旨味が強くてクエはホクホクしてました。...大将おまかせの握りのコース。   ○スズキ まずは白身魚から。 ふんわりと優しく握られたシャリが美味しすぎる...余市のあん肝 美味しい ツマミが終わったら、握りへ。 先ずは白身から 明石の鯛 出水の墨烏賊 縞鰺 鰆ヅケ...

...・グラスシャンパン○ 向かい酒始まります ・お吸い物○ お通しは白身のお魚のお吸い物 二日酔いに最高です スプーンが救いづらかったのが難点 ・新玉葱、ほうれん草のお浸し○ 身体に優しいお味 ・まぐろと白身のお造り○ 卵黄の醤油漬けがヒット！ 濃厚で美味しいなー ・牡蠣とモッツアレラチーズの茶碗蒸し○...

...プリって張っててとても美味しいのだ。 真魚鰹ってこんなに無垢な白身だったかと 再認識させられました。 白身の淡白な甘味が素直な感じで 舌に伝わって来ます。 その淡白さに振り塩とても淡く効かしてあり 白身を舐めてますと塩気がジワジワと...

...お造りは、松川鰈、コチ、あん肝、本鮪。 白身の見ただけでわかるぷりぷり感に鮪の芸術的に美しいサシ。 白身好き故、白身に心躍るのはいつものことですが（それでもここまでの白身は珍しい！）...

...料理： いただいたのはこちら。 クジラベーコン チーズの西京漬け 鮭ハラス 白身の刺身 魚の海苔巻き...しゃり小でお願いしたのですが、どれもぺろりといける美味しさ。 白身から光物...

...▶︎赤身 温度感が好き！ ▶︎穴子 白身ならではの触感が少し残る美味しい穴子！...なんて聞いちゃ御法度よ。 パリッと皮目が美味しく、身はほろっと白身の淡白加減が卵黄ソースと良く合う珠玉の逸品だった。 ⁡ ⁡ ⁡...ご飯でTKGʕ⁠ ⁠ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ⁠ʔ 太刀魚は全く臭みなく、白身魚のホクホクした食感とキャビアの塩気がいい！...

...・刺し身の盛り合わせ（or 白身魚のみ） ・肝焼き串×2本 ・鰻巻き ・鰻ざく ・うな重（2人で1つをシェア）...肝も1人1本はそう、欲しい。どちらも甘い味付け。 天ぷら。野菜と海老、白身魚...

...■一例 ・鯖胡麻醤油 ・かつおたたき/ 刺身 ・白身昆布〆刺 ・あじ刺/たたき ・生うに ・馬刺(バラ)...食べたいものを選んで注文です。 秋刀魚のお刺身と昆布締めの白身もよかったなぁ。...鯖胡麻醤油、白子と牡蠣のグラタン、白身の昆布〆刺...

...生産者さんが一旦いなくなり復活したお茶。味わい深く蛋白の中に鼻から抜けるフローラルな感じも独特。 白身の味を邪魔しない、そして生かす最高なペアリング 白身が続くのでまさにピッタリであった スミイカ◯(淡路) ヒラメ(5日熟成)◎(青森) 赤身漬け◎...

...選んだお通しは ✴︎南蛮漬け 白身魚の南蛮漬け 甘酢があっさりして優しく、揚げた白身魚をおいしくいただけました ✴︎茄子の揚げびたし...■南蛮漬け ---------- 1品目は白身の南蛮漬け！ 甘酢が優しくて...

...甘めの醤油（九州醤油）煎り酒 関東の醤油と三種類 白身魚には煎り酒がオススメとの事～ 赤身のマグロでも旨みの強いお刺身 白身の真鯛は煎り酒で頂いてみました～良く合います  ...布をひたし梅干しを煮詰めて鰹節を入れたさっぱりした味わいでした。白身魚ととっても合います...

...程よい脂身で ヘルシーさとジューシーさ いい感じに❤️ 日本酒飲みたくなるやつ ・天ぷら盛り合わせ ⏩海老、かぼちゃ、 白身魚、パプリカ...

...日本酒「播州一献」で乾杯 ◎お通し ◎海苔の茶碗蒸し ここから握り ◎真鯛 ヒラメ まずは白身系から ◎こはだ すみいか まぐろ中とろ やま幸 戸井のまぐろです 絶品 ◎まぐろ赤身漬け ◎車海老 日本酒「作」冷や...

...・デザート　■今月のおすすめ ※一例です　■鮪赤身刺　■白身刺　■いか刺　■ふぐ唐揚げ　■銀だらの西京焼き...すき焼きのコース・刺身三点盛り 一例　■すき焼き・あわ立てた白身のたまご　■すき焼きのコース　■すき焼き　■しゃぶしゃぶ...はい。 きました〜！ ｼｬｶｼｬｶｼｬｶｼｬｶ〜 ご主人が白身を泡立ててくださり...

...スープ、小鉢付き　■ベルーガ（Beluga） 要予約　■本日の白身魚（Today's white fish）...チキンステーキ定食　■オニオングラタンスープ　■季節の白身魚(画像は金目鯛です）　■希少！伊賀牛...飲み物とお通しが一緒に出て来ました。 お通しは、白身魚のエスカベッシュ！エスカベッシュは南蛮漬けらしいです...

...飲み物はセルフ。お盆がくる。名前忘れたけどイサキ的ななにか白身魚の西京焼き、のり？のお吸い物、カボチャレーズンは甘い、麦飯...お刺身が出てきた。 と思っていた自分を一発殴りたい。 そう。マグロの刺身、白身魚...

...■刷毛でぬりぬり　■醤油ぬりぬり　■コレなんだ？ｗ　■白身魚フライ　■肉ぅ～　■長いも　■葱♡Love　■お椀は　■蛤っ...そしてコスパ良すぎるあら汁。白身がびっくりするくらい入っていて300円。...日本酒に合います。 刺身は赤身は鮪に鰹、白身は鯛にカンパチと色とりどりで角が立ち美味い...