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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■「ミニパスタ」(ポロネーズ) ■ランチのメイン、「白身魚のポワレ」 ■テットドモアンヌ(チーズ) ■シェフの本間...特別手が込んでいなかったので、これだったら苦手な白身魚を友人にそのままあげても良かったかも・・。...ブイヤベースっぽい優しいスープと白身魚がとても美味しかったです...
...照り焼きというより揚げ出しに近い印象で 衣はサクッと、中はフワッッッと最高のバランス! タレは濃いめで淡白な白身と相性抜群。 シャキシャ...
...シーフードの地獄蒸し1026円バケット324円 ムール貝、ほたて、白身魚など 魚介類の美味しいだしたっぷり。 フォンダンショコラ756円...★フレッシュな貝の白ワイン蒸し・アクアパッツァ→これはアサリと白身魚のアクアパッツアが一皿にのってきました!...
...甘めの醤油(九州醤油)煎り酒 関東の醤油と三種類 白身魚には煎り酒がオススメとの事~ 赤身のマグロでも旨みの強いお刺身 白身の真鯛は煎り酒で頂いてみました~良く合います ...布をひたし梅干しを煮詰めて鰹節を入れたさっぱりした味わいでした。白身魚ととっても合います...
...前菜からお魚メニューで始まります。 突き出しは、ノレソレと、枝豆豆腐につぶ貝煮 お刺身は、3種で聞いたけど珍しい白身のお魚とマグロと鯛 それぞれわさびとしょうが用のお醤油を分けたのと...
...・刺し身の盛り合わせ(or 白身魚のみ) ・肝焼き串×2本 ・鰻巻き ・鰻ざく ・うな重(2人で1つをシェア)...肝も1人1本はそう、欲しい。どちらも甘い味付け。 天ぷら。野菜と海老、白身魚...
【麻布十番】卒業入学のお祝い・ご宴席に★【おすすめ洋食コース 春の味覚】6600円など人気
12695人
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...サンド ★持ち帰り★1940円 ■海老フライ サンド ★持ち帰り★1940円 ■メンチカツ サンド ★持ち帰り★1940円 ■白身魚 ~お好みの調理で~ ★持ち帰り★2700円 *下記より調理法をお選びください* ・バター焼き ・網焼き ・フライ...
【六本木・麻布からアクセス良】麻布の名店5軒のBistro Chickの系列店
20566人
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...こちらのお店のこだわりメニューです。 ふわふわモンスターフライドエッグっていう これもインスタ映えばっちりな ふわふわな白身。 粗びきの...
...この日は大トロが一番ヒットだった。 しぶ鯛は白身の帝王と呼ばれている、熊本県産という事でほぼミナミの帝王。 これも熟成により甘味が増し、まったりとした身はその辺の白身魚とは一線を画す素晴らしい一貫。 ときしらずは鮭特有の旨味...ほぼご飯はありません(笑)贅沢。 ここからは握りです。 白身から始まり...
...■雲丹ときんもくせいのジュレ ■桃の冷製スープ!絶品です♪ ■美しく宝石箱のような前菜の盛り合わせ ■白身魚のグリルの白茄子添え 茄子がとろとろ! 夏らしい一品...
...梅肉、ふり柚子 ■【蒸物】鮑と穴子、彩り野菜、添えポン酢 ■【お造り】旬のお造り 白身魚三種 マコガレイ、あずきはた、オコゼ ■【揚物】鮎一汐干し唐揚げ...甘みがあって美味しい。 上品な味の御腕です。 ・お造り 「旬のお造り 白身魚三種 マコガレイ...
麻布の名店5軒に選ばれたBistro Chickの姉妹店 ドラマの舞台になったオシャレな雰囲気
23091人
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...【鱧のコンフィと夏野菜のアーリオオーリオ】は、グルテンフリーパスタに追加料金300円でチェンジ。鱧のパスタは人生初体験。白身がふっくらしていて...
麻布の名店5軒に選ばれたChickや六本木で最も人気のお店5選に選ばれたARIAの姉妹店
12234人
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...ココットに入って出てきます。 ムール貝、海老、じゃがいも、ハマグリ、白身魚から出た出汁にうっとり。 全部飲み干したいくらい。 デザートも!...◯アミューズのクリームコロッケ ◯海老とアボカドのサラダ ◯クリームスープ ◯白身のお魚 パエリア添え パエリアが微妙◎ ◯牛フィレ これが柔らかくて感動◎...
...百姓の小魚唐揚げ【落花生&山椒】 980円(税込1078円) 白身魚と高菜鍋 1980円(税込2178円) 【四川】白身魚と野菜の激辛煮込み2580円(税込2838円)...今回いただいたものは ・茄子とニンニク ・麻婆春雨 ・白身魚の唐辛子と青唐辛子の煮込み ・水餃子 ・生ビール...
...●鴨肉と春野菜添え ●白身魚と菜の花のカラスミパスタ...パンもおいしい・・・ メインはブロッコリーと白身魚の アーリオオーリオをお願いしました。...見た目はホルモン?味は白身魚みたいな食感でした! 飲み物はリオの赤ワインが美味しかった...
...(デザートじゃないのだ) そしてキャットフィッシュ!鯰ですよ!ふわっふわの白身魚のフライを、2種類のソースが用意されているのですが...コーンミールの衣で揚げられたフワッと蕩ける肉質の白身に驚きますよ!(すごく上質なハンペンを想像しておくと近いかも笑)...
...ツボに来ました。 その1(具材) 魚介はあさりのみが入ること えのき茸、絹ごし豆腐(崩れ気味)がたっぷり入ること 玉子の白身が、スープの...
...代えがたい意識の心中と言うべきモノか・・・。 「美味しい魚は、白身だ鯛だ」と言う意見も無論、異議などサラサラ無く大いに尊重はする。が、私の感じるままに言うと、瞬間的な「感動」を口の中、舌、鼻腔と感じられるのはマグロが一番「分かりやすい」と思う。 しかも、「トロ」の部分。 食べる人が若く、そして若さの弾ける体躯があれば尚更ダイレクトに「脂」を美味しく感じると思う。 冷いままにしろ、常温としても、生食での白身の刺身となると...
...は 真鯛の昆布締め 、 〆鯖 、 本鮪の赤身 が2切れづつで、 真鯛の昆布締め は多分まだ1日くらいの熟成でしょうか、それでも白身と昆布の旨味が良く分かります...
...最初に注文したのは、 ナムルの盛り合わせ 白身魚のジョン ニラのジョン チャプチェ だったかな...この中で最高に旨かったのは、白身魚のジョン。ご招待してくれた方が頼んでくれたので...これも、甘味と唐辛子を組み合わせたような味付け。 ・海鮮刺身。白身の魚とか...
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