渋谷の白身に関するお店 口コミ人数

...デフォルトで入っている煮玉子は固ゆでの半玉。 白身部分の外側の色はかなりそそられる色なんです^^...煮卵 しっかりした黄身と白身の煮卵。 味付けは控えめにされてました。...味玉は半分、完熟のもので何だろう、子の香ばしさ。白身から味がにじみ出るこのうまさ...

...全体に惣菜パン系はショッパかったです。 ランチ： メインは白身魚のポアレカレー風味、トマトソース味のシューファルシ、...■シャンピニオンのキッシュ　■ランチ、白身魚のポワレ　■たっぷりシナモンアップルパイ！...おいしいですが、普通かな。 ランチで伺ったのですが、白身のソテーのメインを頂きましたが...

...M玉サイズで、あ・・・よくあるタイプねと思いつつ、白身を食したとたん「美味い！」と感じる。写真では単に白いと思われがちですが、薄味タレをしっかり時間かけて漬け込んだと思える・・・深く滲んだ味わいがひろがり、白身の味が程よくしっかりなんですよ...麺は中細のストレート麺。味玉は黄身が半熟で白身の部分もプリプリとやわらかい...

...名物の腸詰めと肉団子の盛り合わせをはじめ、 白身魚のチリソース、イカとエンドウの炒め、マンゴー...魚の薄切り甘酢ソースかけ（￥1500） 白身魚を薄く（ってほど薄くじゃないが）切って...これは、私の鉄板です！ 皮蛋は マッタリネットリとしつつ 白身部分はゼリーのようにアッサリ...

...もしそのせいで残すはめになると嫌なので急いで食べる。 照り焼きの皮がついた部分はそのまま食べる。淡白な白身は濃いめのタレに少しだけつけて食べる...

...玉子もカレーと一緒に食べると玉子の味というより，白身の味でちょっとカレーがまろやかになる感じです。...ゆで卵は半熟でもなく完熟でもなく 黄身は固まっているものの白身はプルンとした状態で匠の茹で加減！！ なるほどこれは素晴らしい...卵は、黄身までしっかり火が入っているのに、白身はプルプル！ 香辛料を焦げる寸前までしっかり炒めたルーは...

...鉄板で焼かれた玉子は 上面は火がしっかり通っているが、白身が 透明な状態を保つ半熟の状態。...火がまだ通りきらない 黄身と白身と丼つゆが混ざり合う 半熟体が三つ巴する世界観...卵は5~6回ほどかき混ぜ、白身と黄身が半々くらいな解き方...

...こういった味噌ﾗｰﾒﾝには、ちょっと厚切りで炙ったﾁｬｰｼｭｰが個人的には好みです。 でもって味玉はとにかく固い！ 白身もしまり過ぎていて固いし黄身もﾎﾞｿｯとしていて固い...

...うーん、安定の辛うまです。ブレないね。 麺、シャキシャキのもやし、にんにくもいただく。 あー、この固く茹でた玉子。白身も黄身もほんとに北極に合うわ...

...うん、これが望んでいるつけ麺のつけ汁です。味も良い風味。 オリジナルの胚芽麺も風味良いし箸で掴みやすいのも良い 味玉は白身食感ありで黄身はトロっとしていてオススメです 卓上ポットでスープ割りしまして ごちそうさまです やっぱりつけ麺好きです...

...･･･あっ人気でハムかつダブっちゃった､うっかり。白身魚にするべきだったか､まっいいや。...昭和５２（１９７７）年創業のお店です。 とりかつ、とんかつ、アジフライ、白身魚フライ...

...一般的な縮れ麺とはちょっと違う感じですね。 味玉は白身の層が厚く、黄身がねっとりしています。...辛すぎるケースがまま見られるトッピング だけれど、白身の味がハッキリわかるほど だった。...半熟ではなく固茹ででもなく半固茹で味付玉子 白身全体がほんのり茶色になるくらい浸透しているが...

...なんと注文して1分で出てきた。茹で置き？あり得ない。何？この冷麺の伸びたような麺？あり得ない。肉はまずまずとして、煮卵の白身の硬さのゴワゴワ感...

...味玉は出汁の味が十分にしみこんだもの。黄身の周りの白身はとろとろですぐに崩れるくらいの半熟度合いです。...味玉は、黄身だけでなく白身もプルンと柔らかい半熟。...ある格闘家が書いた本を参考に卵の白身だけ食べたり...