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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...自動的に出てくるパターン。 今日のランチメニューは ◆ 天然お刺身 5点 赤身、白身魚2種、甘エビ、帆立。山葵が効きます(>_<) 鮮度良し! ◆...相談して選ぶのも良さそうです。 本日おすすめの中の刺身はおすすめ。特に白身魚...
...大将の手元がよく見える席へ。 ランチの上(2,100円)を注文。 にぎり8貫に巻物1本とのこと。 マグロ、小肌、いくら、白身(芽ねぎが挟んであった)...
...◆海鮮丼(税込900円) 卵、貝、イクラ、甘エビ、白身魚、イカ、中トロ、しらす (お魚の種類詳しくないので...■豆腐とアボカドのサラダ ■酢の物 ■お新香盛り合わせ ■白身魚と葱のカルパッチョ ■ホタテといくらのカルパッチョ...個人的には頻繁に白身のネタが頻繁に出てくるのが嬉しい...
...なんの意味を表しているのやら。 食感もあまり良くないタンの固い部分はこの一皿にはいらない。 店の特徴がよく出る ポテサラ 白身が荒く潰されて味も薄めだしこれはよかった...
...(返しの出汁1ヶ月) うに 穴 ふんわり、ぽろっとする。 (白身だし 麦味噌 山口 八丁すこし) 追加 甘鯛 白エビ 黒ムツ 白身の脂ってなぜこんなにおいしい。 帆立...干瓢巻き、ほっとする美味しさがあります♪ ■玉子焼き 芝海老と白身魚のすり身が入り...
...シャリはしっかり握るタイプですね。 どのネタも新鮮で美味しいと思います。 お寿司に続いて、天ぷらセットの登場です。 天ぷらは白身魚、大葉...
...■入り口 ■車海老(あまいっ!) ■銀杏 ■栗 ■白身魚(名前は失念) ■エシャロット ■白魚大葉巻 ■アスパラガス ■お造り ■穴子(...
...夏までは不安定な状況が続くのでしょうね。 ・鋒鋩・平目・金目鯛:房州トリオです。銚子の金目は定評がありますが、 他の白身も素晴らしい美味しさでした...
...イカ、、ゲソ、ホタルイカ、白身、コハダ、車海老、子持ち昆布、タイラガイ、トビコ、玉子焼き、たくあん、きゅうり、おぼろなどでした。 ネタは細かく刻まれていたたため、白身の魚の種類は私にはわかりませんでした。 また...■頂いた品 ・ばらちらし(アラ汁付き)1,300円 鮪、白身...
...車海老などによく合い後半は満足でしたが、前半の白身系には少し合わないかなあと、個人の好みですかね。 けど...することでプルンとした皮ごと楽しめる淡路産(瀬戸内海)の真鯛。 白身魚とは思えないほど旨味が強烈で素材としての評価4.5級。 あまりに美味しかったので最後に追加で「握り」もお願いしたのですが、 同店の酢飯は酸味が強めで淡泊な白身魚より脂っ濃い魚や味の濃いタ...
...大胆な展開で何だか先が楽しみだ。 続いての白身は、スズキだったかな…(忘れちゃった)。 そして、再びマグロに戻って赤身。 うーん、アオリイカのコリコリがたまらない。 ここでカツオの登場。 またまた白身に戻って、タイ...■1.鮪2.烏賊3.鰤 ■4.鮪5.白身6.サーモン...
...とえび ■ウマヅラハギ ■卵 2種類あります。江戸前の卵。芝海老ではなく白身が入ってます ■涙まき ■おかみさんの美味しいあんみつ ■今日の大将です...■いつもの卵いくら乗せ。 ■わがまま行って特別に塩昆布出してもらってた。白身やマグロにつけて食べかった(-。-;...
...■にぎり ■ちらし650円。寿司ネタは、蛸・エンガワ・白身・鯵・中トロ・赤身・蒲鉾・トビッコ・玉子・蓮根・胡瓜です。 ■食べた順番は、蛸・エンガワ・白身・鯵・玉子2・蓮根・トビッコ・胡瓜・蒲鉾・赤身・中トロ。...次はっと…。 タコとイカ。 どっちもイイ! 続いて、白身の食べ比べ...
...■第一弾白身・赤身・烏賊・カンバチ・海老。 ■第二弾、小肌。玉子・穴子・?...10分程待つと、まず5貫握られて目の前に。 白身・赤身・烏賊・カンパチ・海老。 次は玉子・穴子・コハダ・?。...くらいです。 あ、でもお味噌汁は相当美味しかった。 白身魚のアラで取った出汁ですが...
...手際よくネタをさばきながら握ってます。 大トロ、中トロ2、白身。 玉子、イカ、エビ、巻物1本。 ネタは全般的にとても良いです...三つとも。トロを期待していただけに、ちょっと残念。 鮪赤身、白身(真鯛?)、帆立、赤貝、雲丹、生海老、蒸し海老、玉子。計10貫...さっくりとした歯触りでソフトな歯応えです。 白身...
...それも添え物と言うよりも主役のようにたっぷりと載っています。 もちろん、通常の寿司ネタも赤身も白身もタコもひととおり載っていました。 白...
...ようやく握りに入る。最初は白身。マコガレイ。タンパクかと思いきや歯ごたえが良い...酢飯の強さが否応無しに飛び込んできます 白身には少し強く感じましたが、この日の白身は最初だけ 他の口コミにある修行先と同じくマグロは三連続 また...
...味噌汁、サラダ、茶碗蒸し、アイスクリームが付く。 ネタは鮪、白身、いくら、うに、蟹、鰺、烏賊、蛸...南鮪とろ、赤身、いくら、穴子、いか、かんぱち、鯛、玉子、白身 どのネタも新鮮でしたね...~つまみ~ 「 お通し:白身と蓮根のすり流し 」(356円×3 税込)○ 「 焼き白子...
...味噌汁はワカメの味噌汁で、普通に美味しかったです。 ネタが、白身や青魚等の、生の近海物が無かったのがちと残念でしたが、なにせあの量でこの値段...焼き魚、にぎりと最後はお腹いっぱいに。 刺身のマグロは脂が乗ってるし、白身は歯応えがあり全体的に旨い...
...カツオ藁焼き、焼き魚クロムツ 2)握り6貫 大トロ、白身 真鯛、光り物コハダ、車エビ、穴子、鮑 3)お新香類...カツオ藁焼き、焼き魚クロムツ 2)握り6貫 大トロ、白身 真鯛、光り物コハダ、車エビ、穴子、鮑 3)お新香類...>握り 真鯛 脂のノリがよく、白身魚とは思えないほど...
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