銀座の10〜20人で使える個室のお店

...◆◆　■のど黒塩焼き(半身焼き） ＊煮つけも対応可能です。 白身でありながら一年を通して脂がのり濃厚な旨味を感じさせてくれる魚、まさに【白身のトロ】じっくり時間をかけ仕上げております。　■汐するめ天麩羅...■◆◆ 焼物 ◆◆　■のど黒一本焼き(塩焼き) 白身でありながら一年を通して脂がのり濃厚な旨味を感じられる魚...

...残りの3割にあたる鯛や小鰭などの白身魚は、北海道よりも良い品が手に入る築地から仕入れているそうです...タレに深みを増すのだ。 ・おすすめ握り七貫 中とろ、旬の白身、旬の光物、甘えび、ほたて、こぼれいくら、活たこ。 旬の白身は...

...多分、奏功で８分でトレイ。御膳だけに、ヒジキ煮小鉢、ミニサラダ、お新香が付きます。海鮮丼は、赤身・白身・イクラ・鮭ほぐし・錦糸玉子など、...

...■海鮮あんかけ焼きそば　■華宴焼きそば　■牛バラ肉ラーメン　■フカヒレラーメン ■半ラーメン＋麻婆丼９００円　■白身魚のマヨ和え弁当！500円！...

...煮立った鍋に野菜をたっぷり入れ、赤身と白身がきれいに織りなしている豚肉をさっと湯がいて、生の白ネギを巻く...オコゼの薄造りはしっかりとした歯ごたえで、白身だけど甘味があって 美味しかったなぁ。 そしてメジ鮪。...鱧も蕎麦つゆとの相性ばっちり。骨のひっかかりも無く、爽やかな白身の美味しさをいただく...

...◇おもてなしコース（6,300円） 美味しい料理ばかりで日本酒を堪能させて頂きました。 特に串揚げが、「ふぐ（→白身がふぐ独特の食感で素敵な方味わい）」「マグロのホホ肉（→柔らかくてお口にすると歯がいらないほどほろほろで最高）」...

...少し甘めで後で酸味を感じる、料理はサーモンとカブ、生ハム、白身の刺身、トマトと生クリームチーズ？。 次にきのこのパスタ トマト味に今度は赤ワイン、多少酸味と渋みがあり飲みやすく、何度もお代わり。 白身の魚のソテー、メーンは宮崎牛、豚肉の料理...blood orange combinnazione　■本日の白身魚のカルパッチョ Fresh fish carpaccio...

...がそれぞれ２切れずつ どちらも美味しい 大根と白身魚の揚げ物のそぼろあんかけは、そぼろ餡が旨すぎです これが個人的に一番好みで、最後にご飯にかけて頂きました 他に、玉子焼き、ミニクリームコロッケ、白身魚の塩焼き、生ハムの何とか巻き(笑)...おもしろい方でした♪　■カニ白玉　■刺身　■白身魚ソテー雲丹のせ...

...巻き寿司の肉はさっぱり系で部位が違うのかも。 「造里： はた/真鯛/縞海老 」 ○/○/○・・・白身はシコシコして普通に美味。 「海鮮：...

...しっかりと喉の周りは お魚の王様だけあって、脂の乗った白身は口の中ですっと溶けて無くなるほどやわらく食べ応えもある不思議な...お見事なサイズ。ホントにのどが黒い。 パリッと焼けた皮に白身とは思えないほど濃厚な脂。 生ならではのふっくら感と香り...2～3cmの小さい身から放たれる淡泊ながら白身の味わいがちゃんと出て...

...蒸し加減が良くアワビの歯ごたえを残しつつとても柔らかいあたりを楽しみました。 圧巻のハタの姿蒸し！滋味あふれる白身が大きな魚体、ムラなく...

...・プティフール ・コーヒー まずはアミューズ。白身魚のクロケットです。 すり身にした白身魚を細かいパン粉で揚げてあります。...コースにペアリングにて対応。アミューズ、魚介の前菜、スープ、白身魚のポワレ...

...自分達は2種類のシャトーブリアンのヒレ肉を注文！ まずは海の幸、青の海をイメージした綺麗なお皿に、マグロや白身、キャビア、イクラ等。 そ...

...■・ほたて貝のＸＯ醤炒め（小盆）　■・白身魚の発酵唐辛子のせ蒸し（小盆） ・白身魚と野菜のスパイス揚げ（小盆） ・白身魚と季節野菜の塩味炒め（小盆）...

...海援隊をもじった海援鯛ですが、白身の弾力のある食感が無く、柔らかいです。松皮造りにしてあるので...そしてオジサン。 刺し盛りの中でピカイチはオジサンで、白身で皮の部分が美味しいんですよ。...皮はパリッと身は厚みのある柔らかい白身がのぞかせるご当地フライ...

...■ランチビュッフェ！土日はワインもフリードリンク！　■一人盛サラダ（コースも同じもの出るようです）　■焼き物　■白身魚フライ　■刺し盛り...

...豚肉塩炒め&白身魚フライ&カレーコロッケ...とっても楽しかったです♪ カルビ焼き、カニクリームコロッケ、白身フライという夢の組み合わせ...■牛肉カルビ、カニクリームコロッケ、白身フライのセットです...

...三種が小鉢に、見た目もキレイ。 あさりとほうれん草の煮びたし 白身魚の揚げ漬け かぶの煮付け たぶん、こんな感じ ２人でツマミは何にするか相談しながら、 ＊刺身盛り合わせ ＊串焼き・もも ＊あさりとアスパラのバター炒め お刺身・どれも新鮮で、大好き貝もコリコリ 白身で芽ねぎが巻いた、ひと手間かけられたものも 串焼き・カリッふわの焼き加減...妻のお刺身や鰆も半分食べたんですが、これまた良いですね～。 フライは、海老、白身と牡蠣だったので...

...有機野菜のサラダは美味しいです。玉子焼きとお新香は築地のお店のものとのことですが、普通です。刺身２点は、マグロと白身魚で、マグロは中落ち...

...■車海老の雲南カクテル仕立て（4品目）　■白身魚とエビの…（5品目）　■雲南豆腐と点心（6，7品目）...さやえんどう、 ミニトマト、ジュンサイとキノコのゼリー寄せ、白身魚の燻製、 味付け卵とブロッコリーとアイスバイン...栗の甘露煮 干し豆腐 蒸し鶏のゴマソース 白身魚のマーラーソース ほうれん草とカニ サーモン...