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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...1 その日のおすすめの鮮魚をカルパッチョにして盛り合わせました。 ■その日の白身魚のカルパッチョ~柚子胡椒風味~ プチあります ・プチサイズ…550円...Carpaccio各種 ・プチ真イカのカルパッチョ…490円 ・プチ白身魚のカルパッチョ…550円 ・プチ中トロのカルパッチョ…650円...
...・各々書くしかないのだが、「深海魚バーガー」は白身魚のメギスを使ったモノ。どこかで食べたような気もするが、元より淡泊な味わいでオーロラソースの味に引っ張られる感じがしないでもない。オーロラソースを除けて味わってみると、一般的な白身魚フライと大きく変わるモノ...フライは白身で...
...かに茶漬けにかける出汁は、固形燃料で温めるようだ。 温めているあいだ、小鉢3種をいただこう。 蟹のほぐし身がのった奴、白和え、白身の刺身2切れ...
...アジフライ自体も大ぶりでふっくらして、白身がぎゅっとジューシー。 これだけで3尾くらい食べれそう。 地魚5種盛、2切ずつで1,408円。 見るからにきれいな、つやつやした白身魚の切身。 でんでん、とは銀むつやメバルの静岡呼びらしい。...「駿河湾の海洋深層水塩」を添えてあります。白身魚の旨さが引き立ちます...
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