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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 1016 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■村上牛ステーキの陶板焼き 豊かな自然で育ったにいがた和牛。極上の逸品です。 ■豪快 のどぐろの藻塩焼き 「白身魚の王様」と称されるのどぐろを藻塩で丁寧に焼き上げました。 時価 ■のどぐろのお造り 白身のトロ...
...半個室で、掘り炬燵 料理 料理名てきとーに グレープフルーツサーモンアボカドサラダ マグロのカルパッチョ 白身魚とアスパラガスのフリッター パンニーニ...
...揃えて日替わりランチのえびフライ、白身魚フライ、豚すじカレー(温玉付き)にしました。 ひじきの煮物、野菜の煮物が付きます。 カラッと揚がったえびフライ、白身魚フライ、ご飯が進みます、豚すじカレーも良いお味です。...■するめ天ぷら〇 ■うな丼 ■日替わり定食 えびフライ 白身魚フライ 豚すじカレー...
...■村上牛ステーキの陶板焼き 豊かな自然で育ったにいがた和牛。極上の逸品です。 ■豪快 のどぐろの藻塩焼き 「白身魚の王様」と称されるのどぐろを藻塩で丁寧に焼き上げました。 時価 ■のどぐろのお造り 白身のトロ...
...まずはつまみで、ツブ貝と鯛を切ってもらいビールを チビチビ。 ツブ貝のコリコリした感触はたまりません。 鯛の刺身も、あらためて白身の旨さを感じさせて くれます...
...■村上牛ステーキの陶板焼き 豊かな自然で育ったにいがた和牛。極上の逸品です。 ■豪快 のどぐろの藻塩焼き 「白身魚の王様」と称されるのどぐろを藻塩で丁寧に焼き上げました。 時価 ■のどぐろのお造り 白身のトロ...
...■若鶏の竜田揚げ ■ホクホク長芋の唐揚げ ■チキン南蛮 たっぷり玉子タルタル ■ミックスフライ（エビ、イカ、白身） ■大山どり 串焼き ...
...以下を注文した。 サーモン三昧 白身三昧 鉄火巻 真鰺 あぶり牡蠣軍艦 真鱈白子軍艦 ２０分ほどで配膳。 白身は良く、鉄火・サーモンは及第点、後はダメでした。...■平日ランチ時無料のコーヒー ■納豆三昧 ■何かの白身 忘れた...
...6カン付きです ■のどぐろ塩焼き（姿一本） 特大ののどぐろをまるごと提供。白身魚なのに旨味が濃く、塩焼きにしても身の軟らかさは驚くほどです。 のどぐろ塩焼き（半身）は、1,890円です。 ■のどぐろ刺身 脂が乗り、旨みを増したのどぐろの美味しさを味わえる一品。 ■極上の肴 のどぐろ 赤むつというのが正式名称ですが、口の中から喉にかけ黒いことから【のどぐろ】と呼ばれます。 新潟の沿岸部、佐渡近海の深海に生息しており、その味わいは白身のトロと言われるほどです...
...夏にぴったりのそばです。 天ぷらは海老、白身魚、かぼちゃ、なす、かき揚げといったラインナップ。海老と白身魚は素材の旨みが出ていて、そこそこ美味しかったです...■③下仁田ネギの肉巻き (プチ天ぷらコース) ■④本日の白身魚・この日は鯛 (プチ天ぷらコース)...
...揚げ物はワカサギの天ぷら。小さめのワカサギですが骨っぽさもなく ふわふわの白身に藻塩が良く合います。蟹味噌松前焼きや村上牛の朴葉焼き 具...
...生地はかためでしっとり。 こだわってるのは伺えるけど、可もなく不可もなく。 〈メイン ブイヤベースとカンパーニュ〉 海老、蟹、白身魚が入り...
...『ノドグロの香草パン粉焼き』ノドグロ美味い。白身魚最強説。 スパイシーなので淡麗辛口の日本酒に合う!...シンプルに魚の旨味を感じる事ができます。 [バジルソース] 白身魚にオススメと言われたので試してみたところ...まあまあかなあ？ いわしと寒ブリが嬉しい。白身はごま油に塩が入ったのとか...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
FRENCH TEPPAN 静香庵
記念日に、バースデーに。夜景を楽しむ地上100ｍの鉄板焼きダイニング。
4155人
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...時価 カナダ産活オマール海老 1尾 8,470円 本日の白身魚 3,300円 他...アンチョビ風味のドレッシングとタルタルソースで ・白身魚のムニエル ブールノワゼット グリーンアスパラガス添え...季節の温野菜と共に，牛肉と野菜のスープ ”ボルシチ”，白身魚と秋茸の朴葉のせ カフェ・ド・パリ風，FRENCH...
...■南蛮海老の唐揚げ ■ヤンニョム麻辣餃子 ■ふぐの一夜干し焼き（4尾） ■ゴールドキウイと熟成白身のカルパッチョ ■まぐろの竜田揚げ ■...
...いかわたで和えたものです。 まさに酒の肴としては相性抜群。もちろん熱々のご飯にもね。 それ以外にも白身の魚に乗っけて調味料として食べても抜群...
...5 ■めじ鮪 スモーク ■牡蠣 潮汁 3 ■ヤリイカ 3 ■白身3 ■めじ鮪ハラミ 3 ■小鰭 2 ■マグロ 漬け 3...上品淡白な味わいの鯛に、昆布の風味が馴染んだ一貫。 あんまり白身魚が得意ではないちんぷりさんでも、これはうまかった♪ ・中トロ...ツブとも似ているが、コリコリ感はやや優し目で甘味あり。白身の鯛にも塩が合うなぁ...
...■カルボナーラロッソ ■サラダバー＆パン ■ビーフカレー ■ステーキ丼 ■駅からすぐです ■本日のジェラート ■白身魚のボンヌファン ■...
...１０食限定。 最後の１食にありつけましたが、２食はなくて残念。 本気丼は、甘海老、ウニ、ホタテ、サーモン、トロ、イクラ、白身、カニ、ボタ...
...■生ビール（中） 600円 ■お通し 150円（チャーシュー、白身魚南蛮漬け、きのこの和え物） ■メニューです。 ■サッポロラガー中瓶 650円...600円 お通し 150円 お通しがこんなに安いとは チャーシュー、白身魚南蛮漬け...
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