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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■村上牛ステーキの陶板焼き 豊かな自然で育ったにいがた和牛。極上の逸品です。 ■豪快 のどぐろの藻塩焼き 「白身魚の王様」と称されるのどぐろを藻塩で丁寧に焼き上げました。 時価 ■のどぐろのお造り 白身のトロ...
...奥様にはワイン ワインとグラスの水で乾杯 前菜は白身魚のカルパッチョと冷製カボチャのスープなど 野菜がふんだんに使ってあって見た目が美しい 白身魚（ホウボウだったかな？）がプリプリの食感 で，香りもいい...ＡＺランチの前菜は、量は少ないものの、ヴィシソワーズ、白身魚のフリッター（揚げたて！）...
...まぶしている為、コクがあり、 中の白身魚はフワフワで柔らかく、...ここで食べる「フィッシュ＆チップス」は、おいしいです。 白身魚のフライが、空きっ腹にちょうどいいです。 一緒にソーセージも...バンズは硬めでサクッとしています。 フィッシュフライの白身魚の塩加減と タルタルソースとがよく合っていました...
...再訪 お刺身定食１１００円 赤身・鯵・蛸・甘えび・帆立・勘八・白身２種。 あら汁も相変わらず美味しい。 ２０２１年６月１１日...鰤は定食名で内容は天婦羅と刺身がメイン。 天婦羅は海老２本、白身、南瓜、茄子。 刺身は７点盛りと豪華です。 鮪２種、鯛...肥えてほしいね〜 いなだ定食 刺し身3点盛り、(タコ、ブリ、白身...
...特に鶏モモが大きめにカットされ絶妙な感じで卵が加熱され、白身と黄身が混ざりすぎていないいい感じの親子丼です。付け合わせのおからの煮物とも...
...でも皆さん辛い物好きなのでいい箸休めにw こちらと言えばやはりこれ！麻婆豆腐。四川山椒（花椒）の痺れる辛さがたまらない！ 白身魚の四川風ちりとり鍋。 〆の一品は、辛い物が好きな私らのためにシェフの疋田氏が特別に作ってくださいました。 揚げた白身魚に唐辛子がたっぷり...
...820円」 「すかいらーく」グループの一つ。そのフランチャイズ店で、経営は船栄グループ。この日の日替わりは、ハンバーグ＆白身魚フライ。日...
...こちらは2種類あってそのうちのイワシと白身魚の刺身定食をいただきます...どれもそそられましたが、白身魚フライとまぐろの刺し身を選択。 奥行きがあり、つやが美しいカウンターに座って１０分弱。出てきた料理はそれぞれがしっかりした量があります。白身魚フライはサクッと揚がっていて...
...■外観（越後地酒専門店 長岡 魚仙）2023.2 ■白身の薄造り（越後地酒専門店 長岡 魚仙）2023.2...赤貝、甘エビ、中トロ、真鯛、それに白身2種（名前を聞き忘れました）とボリュームもたっぷりで...すごい品ぞろえだ。 お通しは白身魚の南蛮漬け...
...田舎風パテ 肉の旨みにワインが合います。 ここで赤ワインを追加です。 魚介たっぷりブイヤベース 白身魚が美味しくいただけます。 旨みのた...
...）若干ビビりながら、お刺身（どろえび、たこ、白身？）を切ってもらい、その後握りに。のどぐろ、大間のマグロ（さしがはいった...めずらしいネタとしては、どろエビ、赤いか、、、、いずれも美味かった。タコは白身部分だけを出すのだが妙にうまい...
...キュウリのスープ、 生ムム、 鴨ロースト、（うまい） 黒ニンニクとクリームチーズのパテ、（とてもうまい） 白身魚のカルパッチョ、（とても...
...もう海外旅行はいいやと思っているので、訪問する事はないかな。 名物料理は桂魚の丸揚げの甘酢あんかけでしょうか？ 桂魚・・・白身魚で癖の無い高級魚。小骨が無く食べやすいみたいですね。日本にはいない魚？淡水魚のスズキに属する魚のようです。 白身魚の揚げたものを甘酢をかける物って結構ありますが...
...日替わり海鮮丼８００円を。 ７分で配膳。 ７種盛り込まれた海鮮丼です。 赤身、しめ鯖、サーモン、甘えび、はまち、蛸、白身。 いずれも厚みのある切身で鮮度が良いのが判ります。 特にサーモン、白身...
...ハンバーグはどうかなぁ、薄くて冷凍食品っぽい味。嫌いではありませんが、なんとなく物足りない。添えられている卵焼きは白身の縁がカリッと焼けていておいしかった...
...魚のフリッタ、鶏肉ささみの燻製とネギのゼリーのプレート または魚のムニエル、白身魚のすり身に泡立てたソースをかけたプレート、 ビーフステーキ、ハンバーグ、ポークにじゃがいも,アスパラ等の付合せなどがありました。。。 (メニューは撮影しませんでしたので料理名は不明、ゴメンナサイ_(._.)_) これだけいろいろ試すと、食感と珍しいモノが勝ってしまいますが *白身魚のすり身+泡立てたソース *ポークを軽く衣をつけて焼いた料理...）が入っていたのが珍しかったです． 鮮魚の蕎麦の実焼き：白身魚（スズキでしょうか）の皮目...
...でもここまできたらという気持ちと、このお店だったらおいしいはずと思い思い切って注文しました！ お味ですが白身魚とは思えない脂の乗り具合。...
...新潟に来て寿司を食べるといつも感じるのですが、白身がとても美味しい。 「旬のにぎり」は、ひらめ、せいかい、つづのめ、カサゴの４貫が白身で、「せいかい」「つづのめ」は耳慣れない魚ですが...白木の器に盛られた寿司 ネタは赤身，白身，赤身のヅケ，白身（フナベタかな...
...優しい野菜の味で体が温まりました。 メインのパエリアは、もう少し味がしみこんでいて、お米が 固めの方が好きなのですが…。 妻の白身魚の根菜ソース掛けは...
...ちらしのネタは，コハダ，南蛮海老，イカ，ゲソ，づけマグロ，タコ，白身，子持ち昆布，イクラに玉子となかなか豪勢 ご主人も見栄をはったわけじゃないよね...ほたて、海老のむき身、ツブ貝、イクラじゃなくて筋子、白身の７巻と鉄火です...
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