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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■赤エビ ■漬けマグロ ■ヒラメ ■本日の白身昆布締め ■こはだ ■【あて巻き!!】 ツマミにもシメにも...本マグロはサシが入りまくっててとろけて美味 焼物はサワラの幽庵焼きで ホックホクな白身を楽しめるし 酢の物はイカのマリネで おつまみにつまむのにぴったり...
...■カボチャスープ ■蒸し牡蠣 ■たこ、まぐろ、ひらめ ■白身の魚 ■赤ビール ■エイの肝 ■すずき ■あわび ■漬物...ソーヴィニヨンブラン2017 ボトル/750ml 白身、ひかり、貝が抜群にいい(他もいいけど)...邪魔にならないよう注意しながら、若い調理人に質問。今日の白身はスズキ...
...■並 まぐろ、玉子、タコ、えび、光物、サーモン、たらこ、白身、かんぴょう ■上 中トロ、白身、えび、活貝、穴子、玉子2個、いくら、イカ、鉄火 ■特 中トロ、白身...
...天然ぼたん海老、天然まぐろ赤身、生うに軍艦、いくら軍艦、白身、活あわび、活つぶ貝、さば小袖すし、厚焼たまご、活ほっき貝、ふかひれ、穴子 ■縁 えにし 【3~4人前】 本まぐろ大とろ、天然まぐろ赤身、天然ぼたん海老、白身、ふかひれ、生うに軍艦、いくら軍艦...■白身昆布締め...
...)寿司を食べていていつも気になるのは野菜不足。それを補ってくれるサイドメニューに感謝。これだけ食べて、1050円。白身は、そのとき、その...
...7貫ということで、もう少しいけそうだったので追加注文。 白身三昧をお願いしました。 白身三昧はホウボウ、キンメ、ヒラメの3種類。...■赤貝、蛸、中トロ、鮑 ■蟹、鯖、中トロ、白身は鯛かな?...
...サービスのお新香てんこ盛り。 嬉しく正しい。 お刺身はマグロ、ぶどう海老、白身は鯛。 海老のアタマは素揚げで添えられてます。 パリパリ。 正しい。 刺身に添えられたのは大根ではなくサラダ。 この方が嬉しいですね。 ジャコとニンニクチップと大根のサラダ。 サクサク美味しい。 自家製のドレッシングでいただきます。 焼魚はブリ。 正しい。 白身魚とナスの天ぷら。 正しい。 海鮮茶碗蒸し。 正しい。 シメはお寿司。...■2020年7月。コースのシメのお寿司。 ■2020年7月。コースの天ぷら。白身とナス...
...仙台市内の価格帯比較での鮮度は悪く無いが、名古屋以西ではこの価格帯では本わさびをすってくれる店が多い。白身魚の鮮度を求めるのは東北では諦めたが、東北で刺身をたたんで盛り付けているのには、いつも笑ってしまう。身の締まった関西の白身の魚ではたためないのであり得ない...
...■海老オニオン ■これ何だっけ? ■炙り海老チーズ ■小柱軍艦 ■ドライゼロ(ノンアル)350円→150円 ■うな玉 ■白身 ■蟹軍艦 ...
...〆はあいなめ(480円)。 白身でも脂が乗っているので、白身の旨味が口中に広がります。...〜出た!「お、お、おいしーっ」赤身の質感で白身の繊細さを持つ膨よかなUMAMI...
...握り手のオススメを含めて、徐々に食べ進んでしまいます。 白身を立て続けに2貫。 炙り金目を食してから、鯵のなめろうを軍艦で。 ハイボールを嗜む。 鮪のほほ肉の炙りが蕩け、白身を一度挟んでから、鮪の脳天の炙りに惚ける。 ハイボールを嗜む。 タコからの白身...
...■いか、たこ、玉子、鯵、小肌、芽ねぎ、サーモン、とびっ子 ■鯖、赤身、帆立貝、かにみそ ■蒸し海老、いくら、白身 ■穴子、つぶ貝、漬け鮪...
...今度はオール白身魚の仙台づけ丼を頬張りながら一杯やることにしよう。...うちだけだろう」 確かに、白身だけというのは、評価できるし、ネタも悪くない。しかし...「コレ、頼めます?」って訊いたら、『漬け丼ね、白身の魚の丼なの...
...これは北海道やりいか、北海道松皮かれい、北海道水たこ。 やりいかは当たりネタでした。 松皮かれいはあっさりした白身ですが上品な甘味みがいいですね...
...ねぎとろ、穴子、三陸の牡蠣 はわかるんですが、残りの 三陸の白身、三陸の光物、三陸の貝...■生ビールのお通し。 ■生ビールとお通し。 ■白身お造り ■幻の海老らしい。 ■ブドウエビ他...生ビールとお通し ■鯖、脂が最高にのってました。 ■白身(左)...
...天然ぼたん海老、天然まぐろ赤身、生うに軍艦、いくら軍艦、白身、活あわび、活つぶ貝、さば小袖すし、厚焼たまご、活ほっき貝、ふかひれ、穴子 ■縁 えにし 【3~4人前】 本まぐろ大とろ、天然まぐろ赤身、天然ぼたん海老、白身、ふかひれ、生うに軍艦、いくら軍艦...■赤えび ■生たこ ■牛タン握り ■活ほっき貝 ■白身三点盛り...
...ちょうど林子平の墓地の手前800mにある。 普通、づけ丼と言えば、鮪後の赤身を思い浮かべるが、仙台のは、白身が主体。 京寿司さんの本日の...
...いくら、赤エビ、子持ち昆布、やりいか、鯨ベーコン、真あじ、白身、生マグロ、白身の炙り塩 でした。 寿司ゲタ2台に盛ってこられたので...1050円(税別) (生まぐろ、いくら、帆立、炙り、白身...
...■もずく酢 ■■刺身■ ■お刺身1人前盛り 天然まぐろ、白身、真あじ、甘えび、たこの盛合せです。 ■■逸品■ ■牛たん焼...1080円 ≪二の膳≫ ・握り盛り (赤身・白身・鯵・うに・芽ねぎ・蒸し海老・穴子・鉄火・カッパ・玉子)...■山菜天ぷら ■ホタテ焼き ■白身三種盛り...
...握り10貫に、カッパ巻き3貫。充分美味しかったです。 中トロ、赤身、白身、イカ、エビ、穴子等々。マグロが美味かったなぁ…。 シャリは少な...
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