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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 160 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...高知に来たら私たちの定番「うつぼのから揚げ」も注文いたしましたが、こちらも コラーゲン＋白身のあっさりした身で高知へ行ったら食べて頂きたいですね...
...■鰯摘入汁 ■茶蛸の夏野菜和え ■鮮魚と茶出汁ゼリー ■鰻柳川蒸し 山椒餡 ■白身魚ジャガ芋オーブン焼き ■オリーブ牛のカツレツ ■烏賊墨の炊き込みご飯...鰻の柳川蒸しです。以前…鰻料理をされていた様で、鰻好きには堪らなく美味しい♡ 白身魚のオーブン焼きは...
...目が青く光る魚。 脂のりがよく、ふんわりととろける白身が絶品です。 ■ドロメポン酢 片口鰯の稚魚「生しらす」...・さつま芋天婦羅：550円 ・海老天婦羅：650円 ・白身魚梅しそ天婦羅：750円 ・桜海老と三つ葉のかき揚げ：700円...立派なネタの連投です。 天然のタイ、シマアジ、ヒラメの白身三連投は...
...お刺身の中では、〝ぐれ〟のタタキがあり、歯ごたえのある白身で美味しかったです。 注文してからも...上等なマグロのような味です。 ウツボ天ぷらは白身で柔らか。富山で食べたゲンゲのようなものでした。...初体験だったんだけど聞いていた通りさっぱりの白身...
...■■ 蒸物 ■ ■茶碗蒸し 各500円 (海老／鰻／鶏／穴子／白身魚／カニ) ■茶碗蒸し オールスター 海老、鰻、鶏、穴子、白身魚、蟹 ■■ 麺と汁物 ■ ■赤出汁 ■しじみ貝汁...目が青く光る魚。 脂のりがよく、ふんわりととろける白身が絶品です...
...外はサクサクなのに、中の白身の部分はプリプリでした(*^◯^*)...特産だといううつぼは唐揚げだったので良くわからなかったが、 白身の魚のようにさっぱりしていたように思う...トマト甘い。 うつぼはネタ重視で食べてみたけど普通に美味しい白身魚の唐揚げでした...
...から、、 「うつぼから揚げ」 を。 コレは、皮の下のゼラチンがねっとりと。。。 白身は、ふわっとした感じ 淡白でクセがないので、焼酎にも合いますな。 以上。...しっかりとした歯ごたえのある白身はお酒にもよく合います☆ 皮と胃袋に心臓も一緒に出してくれるので...
...■くじら竜田揚 ■平目のヒレせんべい ■珍味・白身魚の皮せんべい ■かにツメのフライ...■えび ■マグロ ■かつお ■アオリいか ■平目 ■白身 ■カンパチ ■シマあじ ■トロ ■□ 江戸前風にぎり盛合せ...＊アナゴから揚げ コラーゲンたっぷりのゼラチン質としっかりした白身の歯応えが絶妙！ 大好き ＊川海老唐揚げ ほんとおつまみに最高...
...000円を オーダー。ウツボは鰻のような白身で、鰻よりも身が締まっていてgoodな味でした！ ■特製1...あっさり！！ うつぼって白身なんだなぁ、と...うつぼのたたきも食べました。ポン酢をつけて食べますが、 淡泊で白身のようですが...
...・豚肉の四川風炒め ■【880円】 ・エビチリ ・エビマヨ ・イカの四川風炒め ・アサリの四川風炒め ・三種海鮮炒め ・白身魚の甘酢ソースかけ...
...すり身天ぷら ■四万十川青のり天ぷら ■タコ唐揚 ■ニンニク唐揚 ■ゴボウ唐揚 ■鶏の唐揚 ■とろろ天ぷら ■海老天ぷら ■白身魚梅しそ天ぷら...
...あとで高知のスーパーで探してみたら『すまき』という名前でした 高知では当たり前のおでん種なんだろね、味は想像通りの白身の練りモノで柔らかくて美味しかったですよ♫ 以外...
...ネギ、にんにく) ・いおや巻（中巻き）：880円 (マグロ、いか、海老、サーモン、白身) ・サラダ巻（中巻き）：550円 (玉子、海老、胡瓜、マヨネーズ、サラダ野菜)...あおさの天ぷらも食べました。 うつぼ、、めっちゃ柔らかい！！白身だから淡泊でおいしい...
...」「うん・まっ！？」・・「脂のノッた白身」をついばみ、骨周りの身をこ削ぎ落とし、じ〜〜っくりと味わっていく・・。単身赴任には実に響く、ほっこりとした易しいお味(涙)・・。やや薄目に味付けされたホンノリ甘い煮汁から来る、白身魚のしっかりとしたお味・・...定食の量はボリュームがあり、大変満足しました。 野菜もあり、白身魚のフライは美味しかったです...
...だが松花堂弁当のように気取っていない。 皮目を軽く炙った白身魚の刺身、肉団子、白身魚のフライ、だし巻き玉子、てごねのハンバーグ...柔らかくて激ウマ！ ■串かつ盛合せ！イカ、豚バラ、ナス、白身...
...■厚切りベーコン巻 ■和牛ミスジ炙り焼き ■白身魚バターソテー ■目光塩焼き ■つぶ貝壺焼き...■ホテルの２階。入口は別で、外から。 ■エビチリ ■白身魚のソテー ■目ひかり ■お刺身盛り合わせ...赤目は希少な魚で美味しいですよと言われましたが、確かにほかの白身にはない美味しい味でした...
...予約していたのはアトランティスコース。◆アンティパスト（マゼンタ色の野菜達・・に香草とピンクの花びらが・・。白身魚と山菜のマリネ・・。食間酒・・。ひんやりヴィシソワーズ・・容器がいつまでも冷たい食感を維持できる二重ガラス・・）。◆こだわり自家製料理（白身魚の野菜クリームソース掛け・・...
...＊土鍋で炊いて頂いたご飯は香りがよく、白身魚（種類ど忘れ^^;）の旨味をしっかりすっており、上品で美味でした。...酒肴がいいと酒がすすむ。 煮物 は 虎魚の煮付 。 ホロホロとした柔らかい白身には深い旨味があり...
...■串焼き盛合せ700円 ■おまかせピッツァ1,300円 ■メニュー ■スープ ■白身魚のムニエル ■パン ■コーヒー ■苺タルト 鉄板焼きのハンバーグ...女性客が多かったので、多分ここは当たりだなと思ったらその通りだった。メインのお魚は白身と秋刀魚の2種類あり...
...日替わりがあったので炒飯を食べるつもりだったけど半チャーハンがあるのでまあいいかと思い注文。 ラーメンは塩。それと白身魚フライ。 5分程度で来ました。 塩ラーメンは・・・普通程度です。炒飯は相変わらず美味しいとおもいます。 しかし・・・白身魚フライとたまごは朝早々に作ったものでしょう...
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