高津区（溝の口周辺）の白身に関するお店

...アオダイ：漁獲量の少ない高級白身魚ですよね！どおりで食べたこと無い…...は色が変わる寸前のような新鮮さを感じないモノで、１切れづつも白身魚のように身を薄く切り過ぎです、...カルパッチョにしてみました。 お魚は何の白身魚かな？と思っていたら...

...■生ズワイがに刺身　■いかソーメン　■道産白身3種刺身　■一本釣りカツオ刺身　■まぐろ赤身刺身　■～...新鮮だから全く魚の臭みもなく、甘くて美味しい。 白身魚で旨味も強く、柔かい身でありながら...大ぶりの甘エビを中心に、マグロ、サーモン、ホタテ、白身などが彩りよく盛り付けられており...

...ガーリックバター　■炙りサーモンネギマヨ　■白身魚のカルパッチョ　■ホタルイカの沖漬け ■味噌いため...金目鯛の煮付けは、醤油を入れすぎで塩辛く、この手の白身を煮る場合は醤油を抑えて砂糖を効かせて甘めに煮たのが好きなので...チキン南蛮じゃなくて、鱈の南蛮！ ふわふわの白身魚とタルタルソースが合う♫ 野菜がないねー...

...目の前に現れた時、なにこれ・・・？？ って思わず声出しちゃいましたよぉ～(笑)。 熱々、サクサク、ふわふわ、ジュ～シ～な白身魚。 ぼんの...

...（ご飯・味噌汁・小鉢・お新香付き） ◆白身フライ付き：1400円(税込)　■鶏唐揚げ定食 秘伝「塩」唐揚げ （ご飯・味噌汁・小鉢・お新香付き） ◆白身フライ付き：1190円(税込) ◆刺身付き：1390円...◆白身フライ付き：1400円(税込) ◆刺身付き：1600円 (税込)...

...女性に大人気。　■ペイシ・ブランコ(白身魚) バター風味のソースに数種類のスパイスが淡白な白身魚の味を引き立てます。　■アバカシ(パイナップル)...牛肉以外に、マッシュルーム、鶏のはつ、白身魚...

...デザートのティラミスが小ぶりでお口直しにぴったり。美味しかったです。 「まそい」って魚です。 初めて聞いた魚です。白身の魚で脂がのって美味しかった！ ピザも美味しいですけどね...

...ちょっと大振りのが４尾、尾頭付きで内臓は取ってあります。 ちょっと天ぷらのようなコロモを薄く着けて揚げてありますが、確かに白身で柔らかいですが 特有のホクホク感とはちょっと違う感じで...

...一切れが贅沢に厚切りされており、角がピシッと立った鮮度の良さは一目瞭然。 マグロの濃厚な旨み、サーモンのとろける脂、そして白身の引き締まった食感と...

...◆宮崎県産 桜姫鶏のソテー ・思ったよりも、ボリュームあり、皮パリ食感が、印象的です♪ ・サルサは、冷製でパセリ、玉子の白身などが、和え...

...680円 あのアクアパッツァが、まさかのかんずり風味に！＾＾ 白身魚がフワ～っと柔らか～≧(´▽｀)≦...焼き魚は鰆。西京味噌って甘いから、白身魚と合うんだよね。これも美味しくてペロリ...色々なお刺身が盛り合わせになった宝箱♪ 新鮮なお魚たち。今回は白身魚のお刺身でした...

...鮮度の良さが際立つ盛り合わせ。まぐろの赤身は濃厚な旨み、白身魚は上品な甘さ、光物は脂のりと爽やかな香りを感じられました...出汁の旨味を程よく含んだ仕上がり もっちりとした白身部分の質感とホクホクとした黄身部分の質感のコントラストが心地良く...しかも本格的な塩辛。 続いて、お刺身3点盛り。白身好きにはたまらないラインナップ...

...間違いなし!!　■サイドメニュー　■フィッシュ&チップス ジューシーな白身魚フライにタルタルとレモンをかけてどうぞ!!...ただ、お得な価格設定を維持するためかメインのお魚が割とパサパサした白身魚で...

...って意外な発見。 ・海鮮５本セット： きす・いか・エビフライ・たこ・帆立の5本。きすが美味しいです！サクっとした衣の中の白身の魚、香りも...

...魚料理は鮮度を重視しているのがひと口で伝わり、特に白身の刺身は脂のキレがよく、瑞々しさが際立つ。肉料理は香ばしい焼き目が食欲をそそり...料理は全体的にハズレがなくて、魚は刺身がめちゃ新鮮。白身の刺身なんか...

...■◆ お子様膳 上選 ～JYOUSEN～◆ ◆◇ちょっと大人なお子様膳です◇◆ ★お造り ★テリヤキビーフハンバーグ ★白身魚の西京焼き ★ 海老フライ ★ 玉子焼き ★ 手毬 おむすび ★ デザート ※対象年齢10歳まで...

...脂ののったサーモンはとろけるような食感で、白身魚の弾力も抜群です。 鮮度の高さが際立つ一品でした。 もう一つの舟盛りはピンクの白身魚中心で、シンプルながらも新鮮さが光ります。...715円 →白子のトロトロさはあまりなく、フグの唐揚げのような白身感がありました...

...この日は暑くて、のどごし最高！ 次に白身魚のカルパッチョ風サラダ、お刺身も新鮮だし...ワインをペアリングしてもらいました。 ■お出迎えの一皿 ・白身魚のブランダードシュー：タラとマッシュで滑らかな舌触りとお上品な...料理は前菜3種が白身魚とポテトムースのミニシューと仔羊を使ったパテにアサリの茶碗蒸し...

...運ばれてきた瞬間に思わず歓声をあげてしまうほど、美しく贅沢に盛られたお刺身はどれも厚切り。マグロは口の中でとろけ、白身や光り物はプリプリとした弾力があり...

...目を瞑りました。 全体的には美味しかった。ただ、白身魚が少し多かったかな。カンパチも淡白な部位だったから始めの3貫はほぼ白身。 出す順番も赤身の後に中トロだと鮪が続くし...⸻ ■ お造りは、食感と温度のバランスが印象的 白身や鰹などのお造り...