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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～2 件を表示 ／ 全 2 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...サイドのお造りもなかなか美味。時価と言う事でしたがその日はスズキの白身で1050円とリーズナブル。 隠れ家的な場所......
...盛り付け目の前で握ってくれ ます。 ◆ お 椀 : 道明寺粉を白身魚で巻いて 雲丹をのせ 葛餡をかけたもの。 女性好みの手のこんだ一品。 ◆ 刺 身 : 鯛と新筍。お魚だけでなく筍の お刺身だったのが うれしい！ 塩と山葵で食べるのが これ また新鮮！ ◆ 焼 物 : 鮭の白味噌のせ焼き 白味噌が 甘くておいしい！！ ◆ 揚 物 : 芽キャベツ イカ 白身魚の 天ぷら。 芽キャベツは中から水分が 出てくるので かなり熱いです。 イカは...これもとても美味しいです。 ⑥「かぶら蒸し」 京都の料理で、白身魚や銀杏...
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