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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...みる貝／下仕事も丁寧で臭みもなく相変わらずの旨さ ◾️握り（抜粋） 星鰈／淡白な白身で旨味は薄いが食感が心地よし...おだしの香りが良く 一気にお腹が空きます。 その後、スミイカ、中トロ、白身のお刺身盛り...
...ホウボウのお造り自体初かも。 金目の様な脂がのった白身で、それだけで美味しいのに、 更に中には、積丹の紫雲丹。...■甘味 ■茶碗蒸し ■一面イクラ ■土瓶蒸し ■松茸と白身と帆立 ■土鍋キノコ御飯 ■柿と香箱蟹 ■食事 ■甘味３種...■お魚とビーツで鯛だったかな ■お刺身と牡蠣 ■アワビや白身魚の上品すぎるお吸い物...
ヴィア トスカネッラ
トスカーナを中心に旬の食材を使用したイタリア各州の郷土料理とソムリエ厳選のワインが楽しめる
21416人
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初回ネット予約で1,000pt
...イカスミを練り込んだキタッラ 白身魚とフレッシュトマトのソース Maccheroni alla chitarra al nero di salsa trabaccolana 1380円 黒いキタッラ。ガッツリとまではいかないし、柔らかすぎない。 白身魚とト...「カヴァタッピ（ねじれたマカロニ状のショートパスタ）白身魚とホウレン草のトマトクリームソース」 カヴァタッピというパスタは...
...■Dセットの麻婆豆腐 ■Ｇセットの白身魚の甘酢炒め ■Ｂセットの豚バラの特製タレ壺煮...前菜からデザートまで、８種類くらいででたでしょうか。 白身魚にえび、ホタテ、いか...さらりとしていて白身の魚は弾力があり濃厚な味がします...
...アンチョビ、サラダ、白身魚のビルバオ風とメインに子羊のチリンドロンソース。...賑わっていました。 私はイカ墨煮、相方は白身魚の煮込みをいただきました。 白身魚の煮込みのスープ...
日本料理 空海 本店
厚生労働大臣賞 受賞の『佐藤知良』が腕をふるう懐石料理。旬食材の逸品をお楽しみください。
6129人
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初回ネット予約で1,000pt
...わたしは白身魚の甘みに感激。 そしていよいよ...その他に野菜が何種類かと白身魚の天ぷら、ゴハンもしっかりボリュームも満点で...残念ながら ありませんでした。 さしみはシメサバ、サーモン、白身は カンパチ？あとはまぐろかな...
横浜中華街 重慶飯店 本館
1959年創業◆伝統的で奥深い“本格四川料理”を、上質な空間で堪能。接待や、ハレの日にも
22590人
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初回ネット予約で1,000pt
...■スープ、麻婆豆腐、アワビ煮 ■いかと白身魚の炒め物 ■ランチメニューが種類豊富 ■牛肉とニンニクの茎炒め ■これが白い坦々麺 ■定番の前菜盛り合わせ ■美味しかったピータン ■茄子の肉味噌炒め ■青菜炒めも美味しいです ■白身魚と大きな唐辛子...ランチメニューは週替わりで、お肉系（牛・豚・鶏）、お魚系（白身魚・海老など）...
...■蒸し鶏のネギソース ■上海風精進豆腐 ■湯葉の和え物 ■鴨肉の塩だれ煮 ■白身魚の上海風醤油煮 ■豆腐の醤油煮 ■自家製大根の漬物 ■オクラのキャビア添え...中華街定食ランチ全品800円。A蟹玉.B豚肉団子の醤油煮 C,白身魚のチリソース炒め...
日本料理 空海 別亭
凛とした和の個室で美食を楽しむ大人の隠れ家。坪庭付の個室でお食事をお楽しみください。
4491人
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初回ネット予約で1,000pt
...天婦羅です。なんとうちわ海老かな？ それに白身魚でまいた松茸も。レモンに塩でいただく...ランチ？と思うほどの小さくカットされていて、 白身に至っては写真撮っても見えません（笑）...ー はじき 【お造り】 ぼたん海老､本鮪中とろ、戻り鰹、活白身魚...
...カシューナッツが味の決め手でしょうか。あっさりとした味付けで、カシューナッツの存在が大きく感じます。 白身魚の甘酢がけ 酢豚かと思いきや、白身魚でした...
...キャビア乗せ イカとカラスミのサラダ仕立て 白身魚、チーズのカダイフ巻き揚げ 全体的に味が上品です。 パスタ...・魚介のサラダ（車海老、タコ、蝦夷アワビ、白身魚、ヤリイカ、カラスミ、カルチョーフィ、ロマネスコ、紅芯大根）...蛤のお出汁のリゾットに合わせたあっさりした味わいの綺麗な白身魚も美味でした...
...燻製タラとマッシュポテトのグラタン ■福島産 メヒカリのセモリナフリット ふわふわ白身魚の姿揚げ ■US産 トマホーク 骨つきリブロース...
...マダイはしっかり焼いてあり、この少し焦げた皮を楽しむ。皮ごと切って、アサリとシシリアンルージュを添えれば香ばしさとあっさりした白身に、貝...
...■あん肝の和風クリームスパゲッティ ■帆立のカルパッチョ 大葉ソース ■オマール海老のビスク バゲット添え ■白身魚と茸のブイヤベース ...
...理由がよくわかりません。 今回、白身が旨かったんですが、何だったのかなあ。聞き忘れちゃった...塩で食べる。 旨し‼️ 軽く炙ったのどぐろ。 甘い。旨い。 白身のトロと言われるだけのことはあるなぁ。 酒は八海山をオーダー。...付き。 にぎりはまぐろ２貫・白身の魚２貫・蒸し海老1貫・いくら の計５つ...
...8】はつ 俄然生姜派!! ■【’18.8】せせり ■【’18.8】うずら 白身がはじけそう ■【’18.8】レバー まったり ■【’18.8】さえずり...その旨味を逃さないようなタレのコーティングが素晴らしい。 うずら 熱々の白身を噛むと広がるのは...
...陶器のグラス と、食前酒 赤ワイン ボトル 前菜 車海老 頭もパリパリに ミソが最高 スープ コーン系だったような 白身魚 焼き野菜 ステーキ そして肝心なステーキを撮り忘れる痛恨のミスw ガーリックチップを作ってくれます...
...肉を合わせたオードブル。 2品目 ： 魚料理 ソテーした白身魚にバターソースをかけたもの。さっぱりとした白身魚（カレイでした）に味深いバターソース。 3品目 ： 肉料理...■オードブル：自家製ピクルス、白身魚のエスカヴェージョ...
...■椎茸としんじょ ■前菜サラダ（ドレッシングが美味い） ■白身魚 ■大葉と山芋 ■追加の稚鮎 ■稚鮎と梅干しと幻の銀宝...イカ・海老（2尾）・レンコン・ナス・ズッキーニ・白身魚・かき揚げ 海老が弾力のあるプリプリとした食感が美味。...鯛の天ぷらは初めて食べたが、上品で且つ淡白な白身と天麩羅の相性はとても良かった...
...ブールブランソース。 エシャロット、白ワイン、レモン汁。 このソースは白身魚なら合うが、かなりしつこいソースで...知喜多ランチコース カウンターでいただきました。 本日の海鮮は、エビ、白身魚...
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