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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...白河ラーメンを彷彿とさせる美味しいチャーシュー。 ほうれん草やネギ、海苔もアクセントの役割をしっかり果たしていました。 味玉は白身が固めの仕上がりで黄身は半熟...
...チャーシューは上品。素材の良さを感じます。 味玉は白身も黄身も柔らかい。 白身が食べてほぐれていく食感は初めてです...味玉:丁度よい半熟、白身はつけダレにほんのり染まった程度の色...
...■味が濃く、香ばしいマッシュルームのスープ ■白身の魚にセロリがよく合います ■オイスターと、春菊のパスタ...普通に美味しかったです。 4皿目: あたごとキャビアの冷静パスタ。あたごは白身魚ですが...
契約農家から仕入れる旬の食材を使用!こだわりの和食器で頂く和フレンチ◎ワイン常時400種!
15057人
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...■アミューズ 大根のスープと牛タンのクロケット ■前菜 ■白身魚のパイ包み ■渡り蟹のトマトクリームソース リングイネ...■いいタコのトマト煮と白身魚のエスカベッシュ ■渡り蟹のパスタ ■ショープレート...■小松菜の酵素野菜ジュース ■カリフラワーのポタージュ・白身魚のパイ...
食べログ カレー EAST 百名店 2023 選出店
37022人
...まず卵。ポーチドエッグ? ゆで卵? なんとも言えない調理法で、塊で入っています。白身部分に特徴があります。何か、湯葉か何かで巻いたような食感です。 そしてハンバーグ...日本のスープカレーの走りを感じさせます。 お麩もなんか合う、 玉子は白身は控えめ...
...聞いたそばから忘れてしまいました。f(^.^) ・皮はパリっ、白身はふっくらで弾力もあるナイスバデェ。こりゃウマいです...さて、メインのお魚料理です。 お皿の真ん中に白身のお魚が乗っており、付け合わせにトマト、椎茸...スズキかなあ。白身魚が外はカリッと中はふっくらふわふわ...
...仄かな甘みは白身魚のようでもあり...しらやきは・・・ ふわふわすぎてぐちゃぐちゃに・・・。 白身魚を食べてるようでした。 ちょっと残念。...かば焼きも白身を堪能する仕上がりで...
...わらびも存在感らあり ■お造り。ネットリしたイカ、ムッチリした白身は何だろう。 ■隠岐島の岩牡蠣を焼牡蠣で….. ■魦(いさざ)...お造り4種。マグロは大間のマグロ、白身はコチ。 先ほどのワサビで食します。さすが、すり下ろしのワサビ...最後は天然うなぎの白焼き。刺身は旨味の出た白身(名前は失念)...
...だからお通しのキャベツの浅漬けは爪楊枝で。 うずら串 ちょっと白身が剥けちゃったりしてるのは、お店できちんと茹でた卵の証拠。 鶏椎茸と、ハツ。...卓上に箸は置かれていない。 焼鳥はどれもボリュームあり。 うずらは白身も黄身もふっくら...
...何十年かぶりに食べてみました。 特別中国ランチ : ご飯、白身魚の天ぷら(カレイ)、豚肉と野菜(白菜・玉ねぎ)の醤油あんかけ...黄身のねっとり感があり、味も旨い。 白身がプリプリし過ぎかなぁ~ 好みとして白身もねっとりが好きなんです...
...透明感ある琥珀色の白身に黄身はとろ~りで、タレがけ庶民派スタイルです。 餃子...大衆店らしくていいですね。濃厚なピータンの黄身とゼラチン状の白身に、ネギの辛さが加わり、期待通りの味です。 ♦︎ホルモン炒め...物のピータンも黄身の部分の濃厚ながらもクセの少ない味とゼリー状の白身部分とのバランスが良く白ネギと一緒に頂くと美味な仕上がりです...
...グチャグチャに柔らかいです。 生卵も白身が生とかありえないし、、黄身だけにするか、白身は焼いたほうが僕は好みです。...味が濃い。それをまろやかにするために生卵が役割を果たす。白身は時間が経つと熱で固まり始め...
南イタリアの家庭料理をワインと共に。心も身体も元気になるピッツェリア
27913人
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...甘い メインはアクアパッツァ 貝増し 見た目が完璧 美味しくないわけが無い 更に、一人一人に分けて頂けます。 白身魚は肉厚、味がプリプリ...
...太いねぎが魅力的 ■桜葉の香りを明確に効かせた一品。白身の中には黄身(魚卵入り)が包まれている...一切れずつ楽しめる小鉢でした。 お吸い物はわかめと白身魚(名前失念)と筍の厚揚げが入ったお吸い物。...まさに今の気分。 淡泊なアイナメの白身に...
...真鯛のロースト・・300グラム位の真鯛が丸ごと一匹、皮はパリパリに香ばしく、白身はふっくらで塩加減も絶妙、鯛の旨みがぎゅっと詰まってます...
...■赤酢握り5貫 ■下に赤酢シャリあり ■ユニークなコップラベル ■わがまま言って白身中心にしてもらったにぎり ■巻物は、なかなかのフリースタイル ■店舗遠景...貝煮干しが人気No1との事だが、私は普通の煮干しの醤油が好き。お寿司も中トロと白身が良い感じ...
...和洋折衷なのに合ってしまうのが不思議。 チャーシュー3種もほんのり味がついていて好み。低温だし! 味玉は黄身よりも白身がぷるんぷるんでうまー! 飛び込みだったけど想定外に満足でした◎ 夜にふらっと行きました...
木の温もりを感じる落ち着いた空間で、厳選食材を使用した本格的なイタリア料理を堪能。貸切可
33910人
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..."フリットディマーレ" 1400円 イカや白身魚などけっこうたっぷり。香ばしくておいしいフリット。...ソースは私の舌では解明できず 【前菜③】白身魚のポワレは...
...朝8時半には開いていました。 購入したのは、カレーパンと白身魚のフライをコッペパンに挟んだもの。...■あんドーナツ ■ホッとする街のパン屋さん ■白身魚フライパン ■ミルキーフランス ■購入お持ち帰り三点 店...パンの奥に染みたドレッシングもしょっぱ旨かったです。 3.白身魚のフライパン\220…携帯電話の横幅=5センチ強と比べてもかな...
...それも楽しめるよな! 本日のおすすめ白身は真鯛や サッパリした真鯛の白身に、赤酢の立ったシャリがあうんだわ...◇グロットロ モンテクッコ ロザート 白身に合うロゼとのことです...
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