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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 58 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...日本酒によく合う海鮮メインのラインナップでした。刺身盛りは白身の魚中心で熟成魚とのこと。品数は多かったですが...子連れにも優しい。 お刺身のうち、熟成された白身系のお魚はレモングラス塩をおすすめされます...
...■お任せ五本盛り ■黒豚バラ ■鶏もも ■海老 ■玉ねぎ ■チューリップ ■しいたけ ■アスパラ ■茄子 ■ホタテ ■山芋 ■白身魚 ■...
...ホクッとした身と皮の塩が相まって美味しいです。 ☆酢の物 しめ鯖？、ブロッコリー、昆布、なんか白身とい顔ぶれ。しめ鯖はいい塩梅の締め加減...
...筍の煮物ですかね。きちんとうまいです。 刺身が来ました。鮑、イカとうに、鰹、サバ、白身2種です。なかなか豪華です。 生わさびを擦って甘い醤油で食べます。白身は塩がお薦めとのこと。 サバは確かにいつものとは食感が違います...おすすめの一品としてはカワハギの肝合え。さっぱりとした白身に旨味あふれる肝合え...
...桜島の溶岩の上で焼く豪快な一品。 ■手造りさつま揚げ 厳選した白身魚のみ使用。揚げたあつあつをどうぞ。 ■かつおのたたき...■白身刺（鯛） ■かんぱち刺 ■いか刺 ※アオリイカ ■地だこ刺...脂がくどくなく、白身の多い肉でも胃もたれせずにいただけました☆ 〈注文したもの〉...
...名物！桜島の溶岩の上で焼く豪快な一品。 ■手造りさつま揚げ 厳選した白身魚のみ使用。揚げたあつあつをどうぞ。 ■かつおのたたき...真鯛を使った吾愛人オリジナル和風冷菜をゴマベースの自家製ドレッシングで。 ■白身刺（鯛） ハーフサイズ583円...
...芋は「黄金千貫」を白麹で醸し、1次は甕壺仕込み、2次は琺瑯タンク仕込みで、常圧蒸留した25度。 ・ 突き出し 白身魚の南蛮漬け。 食事後...
...名物！桜島の溶岩の上で焼く豪快な一品。 ■手造りさつま揚げ 厳選した白身魚のみ使用。揚げたあつあつをどうぞ。 ■かつおのたたき...そう呼ばれています。 六皿目は『蟹の甲羅揚げ』です。 蟹の身と白身魚のすり身を合わせて...
...鹿児島各地で味の違うさつま揚げですが、当店は上質の白身魚を使用し、揚げたてをお出し致します...酢味噌でいただく、これが薩摩料理の定番。 白身の確かな歯応えに加え、か細い背骨がそのまま残されているのが...さつま地鶏のたたき 800円 赤身（もも？）と白身（むね？）と砂ギモの３種...
...鹿児島あたりでは食べられているそうですけど、北部九州では見ない魚なのだとか。 衣の油分と、塩気の聞いた白身の魚。 近い味は、きびなごかな...
...名物！桜島の溶岩の上で焼く豪快な一品。 ■手造りさつま揚げ 厳選した白身魚のみ使用。揚げたあつあつをどうぞ。 ■かつおのたたき...真鯛を使った吾愛人オリジナル和風冷菜をゴマベースの自家製ドレッシングで。 ■白身刺（鯛）...
...首折れも身がプリンプリンしていて美味〜 連れて行っていただいた社長からオススメいただいたので、白身は酢味噌で食べましたが、またこれはこれ...
...沖縄では「うりずん豆」、「ウリズン」とも呼ばれています。 メインのパスタは、トマトベースにほくほくじゃが芋、白身魚の燻製？が具材でした。...
...鹿児島の白身魚を贅沢に ■ごま香る鮮魚の胡麻漬け丼 ■素材厳選 焼き魚定食...■刺身 ■しげぞう名物お任せ刺盛 鹿児島の白身魚を贅沢に ミニ盛（一人～二人前）980円 ■キビナゴ刺身...上に載っている目玉焼きに違和感があります。黄身、白身ともに薄っぺら...
...勢いに圧倒されて、ええいままよと、上級クラスの天麩羅定食を注文。 車海老から始まり、名前を聞きそびれた白身魚、身の厚いカワハギ、椎茸、タ...
...焼酎のアテに「てんぷら」920円を注文。海老2尾、椎茸、白身魚、ししとう、たけのこ等。注文を受けてから揚げてくれます...天丼に載っている天ぷらは、海老2尾、茄子、ししとう、白身魚...
...まず、刺身盛りの「極」を頼みましたが、鰹、エビ、白身など6種類ぐらいのお刺身が、とても新鮮で、かなり分厚く切ってあって食べ応え抜群。白身の魚は塩とレモンで食べるのが好きです。オススメのバーニャカウダも美味しかったし...4種ありました赤バラ、白鯛、スジアラと…なんだったっけ白身大好きなので嬉しい今まで聞いたことないお魚たちばっかりだけれどとろけたりシャキッとし...
...豚肉は汁と卵で食す！ 卵は自分で割る事になるのだが、申し出れば白身を取り除いてくれる可能性も...しゃぶしゃぶをするスープは、相変わらずのおいしさ。 生卵の白身をよけて、黄身だけにしたものに...(1480) バラかつとは？と聞くと、ロースとヒレの間、白身がロースより多いそうですが...
...黒豚やばいです～ぅ♪ その辺の豚とは違います。 特に脂身が味があって、本当においしい。見た目は脂身なのに脂っぽくなく、地元では白身と呼ばれているのも納得です...
...■ミックスフライ （白身、サーモン、ホタテ、エビ） 色々な味が楽しめます。特製タルタルソールでどうぞ！ ■エビフライミックス 気軽に食べられる大人気メニュー！！ 有頭エビ１尾・プローン２尾・シュリンプ２尾 ■ランチコース『ベル』 ＜スープ、魚肉ワンプレート（サラダ付）、ライス、ドリンク＞ ＝当店一押しランチ＝ ■ポワソンポワレ（赤魚・エビ） 赤魚の蒸し焼き オススメの魚料理です。 ■黒豚ロースステーキ（鉄皿）１２０ｇ＜ホットガロニ付＞ ハマってします魅力的な一品！！ ■ミックスポワソンムニエル (白身魚・エ...
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