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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 176 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...噛むとスープがじゅわっ。(^^ メンマはくしゅっとした歯ごたえで、薄めな中華味。 半熟玉子は、プルンとした白身とトロッとした黄身で甘みが強い...
...）】 ・土曜日の夕方に訪問 ＜ラッキーエッグバーガーについて＞ ・家庭的なハンバーグで美味しかったです。 ・目玉焼きは白身はしっかり焼き目がついているのに...
...ちょっと天然ウニを楽しめるって感じではない。新鮮さは分かるけどね。 生干しコマイは北海道でよく食べられてる干し物の白身魚。まあ、これは普...
...フィッシュバーガーは、白身魚の味がしっかりします。 ご当地バーガーに多い魚の味が強い場合...サイドにはポテトにオニオンリング。美味しくいただきました。強いて挙げれば目玉焼きの白身が少し硬くなって切りにくかったのでもう少し柔らかいと個人的にはよかったですね...
...いくら、炙りサーモン、イカ、甘エビ、白身魚で海鮮丼に。 （ごはんは酢飯ではなかったですが。）...スクランブルエッグがざっくり荒めに混ぜられているので白身が大きめでフワッとしていてるけどかみごたえのある食感で美味しいで...ししゃも、サラダ、ミネストローネ、アスパラベーコン、コロッケ、白身魚のソテー...
...しいたけ アスパラ、しそ、茄子、 魚（何かはわからんけど白身魚） とにかくボリューミーでさぁ 見ただけでお腹いっぱい‼...この日はホタテ、マグロ、ホッキ、自家製〆サバ、白身魚の５種類。 お店自慢の品だけあって、どれも新鮮でウマい!!!...浅く煮つけた感じの白身で美味しかったです...
...チキンの醤油ベースソース エビチリ コンソメスープ 白身魚のすり身をボール状にして，こってりしたホワイトソースを絡めたも...僕のメイン..「海幸の地中海風」 白身魚、イカ、ホタテなんかがクリームソースで焼いてある？...この日は白身魚がたっぷりでした...
...いちお、バラ肉乗せちゃったり 玉子がメインだからポーチドエッグだし 見栄えが悪いのは、白身はかたまってなきゃイヤだし 黄身はかたまっちゃイヤだし...
...られました☆ 白身系は臭みもなく、とても美味しく頂きました！...570円 ■まぐろ三好 570円 ■北海三好 670円 ■白身三好 570円 ■本まぐろ中トロ ■白身三好...
...くじらベーコン。お寿司で頂けるなんて (*´m｀*) 白身三昧（トラフグ・スズキ昆布〆・鮮そい） 525円 淡白な白身とあなどるなかれ、甘みとコクが感じられる白身魚達でした...
...これが一番おいしかった！！弾力があり、コクがあり、白身特有のさっぱり感もあり、、。とにかくおいしいの一言に尽きる...こちらのは軽く干されてあって身離れもよく品の良い白身。 ホヤは食べつけない人は、焼いてもらった方が食べやすいかも...函館旅行で訪問 お店の外にも中にも蟹、貝類、白身魚が活けてあり テンションがあがりますね...
...つばき 11貫 イカ昆布締め マグロ赤身 白身昆布締め（何の白身だったか、、、） 蝦夷アワビ（写真忘れ） いくら軍艦巻き...あん肝のコクとポン酢の酸味が混ざり合い、白身の透明感ある美味しさが噛むごとにすっきり交わる...
...続いて、こちらの特製メニューである海鮮焼き。 すった白身に焼目を付けてお出汁の餡がかかっているもの。 白身の中からは、蟹やほっきなどが出てきて、海鮮の宝箱のよう。...・・・・いくつか食べて行くうちに、何か不満足な、 白身のこぶ締めは水っぽいし・・・・ 以前ほどの感動はなかったです...
...どれも新鮮、函館で有名な「いか」が特に美味でした。 そのほか、白身のあら汁味噌仕立てを飲みました（240円＋税） 白身がたっぷりで食べ応えがあり、お腹いっぱい。...サーモンニンニクマヨネーズ、数の子（一貫）、白身芽ねぎ握り...
...イカ刺しを見逃した分、五目の具材の中にひとかけらでも生イカがという期待も叶わず。具材は甘エビ、マグロ、白身魚、サーモン、卵焼きが一切れず...
...肝は醤油に 溶かすも、適量を刺身に乗せるも良し。 淡白な白身なので、肝により味にコクが 増すが、今夜の肝は身と同じく淡白で...あえて出している…という意味もあるんだと思う。 いずれも白身でタンパクな味だったので、黙って出されたら...どんこ刺 肝付 。どんこという魚はおそらく初めて食べました。 白身であっさりした味わいですが...
...濃い目の味付けがビール に合ぅ～～～う！（笑顔） ・フィッシュ＆チップス これは一般的なモノですが、やはり芋が上手いっす。 白身魚も冷めても美味しく揚げて有ります...
...そしてぷりぷりの白身魚！新ジャガ！美味い！！ なんだかんだで大満足で退店。 そして...100) の２品を頂きました。小樽パンロール は、白身魚のすり身を食パンで巻いて揚げパンのようにしたもの...ボリュームもだけれど、これ、何の白身だろうか？魚の旨さがイマ一つという感じ...
...聞いたことがない魚です。 これは食べねば。 白身の魚ですが脂がのってうまい！ これは美味しい！一発でとりこになりました。 フライにして食べたりもする魚だそうです。 北の鯛といわれる黒ぞいも。 こちらも新鮮な白身魚 白身魚ですが...
...思ってたよりさっぱりしていて、白身とはまた違った美味しさ。 ○活いか刺身...ホッケの刺身に惹かれ訪問。 ・ホッケの刺身 脂の乗った、白身と赤身の真ん中というか。 だが脂はしつこくなくさっぱり、身は柔らかい。 ・根ボッケ（小） 岩に根っこのようにくっついて動かないため、脂がどんどん乗ったホッケ。 小ですら大きい。身は柔らかく白身なの...
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