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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今日はコースにしたのでお任せです。 テーブルにはお品書きがあります。 一品目 『白身魚のカルパッチョ キャビア添え』 透明のお皿にちょこんと白身魚がのっています。 あっさり、でもキャビアの塩味が効いています。 二品目...■雰囲気 ■五品目 『道産和牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース』 ■一品目 『白身魚のカルパッチョ キャビア添え』...
毛ガニや新得地鶏、蝦夷鹿など北海道の味覚が満載!美味しい海鮮やお肉料理をお楽しみください!
貯まる・使える
...■ハイボール、お通し ■お通し ■一笑名物、筋子の天ぷら ■白身のトロ「坊主銀宝」刺 ■由仁、とうもろこし天ぷら ■塩麹ザンギ...◯お通し 紅白にぎり 鮪、ソイ ◎一笑名物 筋子の天ぷら ◎白身のトロ「坊主銀宝」刺 ◯ 由仁、とうもろこし天ぷら...いつものサーカス団の仲間でわいわい飲みまくり‼️ 銀坊→白身のトロといわれるらしい...
...お刺身盛り合わせ 鰊、自家製〆鯖、本鮪赤身、平目か鰈の白身とエンガワ、牡丹海老 綺麗なお造りのお刺身盛り合わせは 見た目から美味しいを目で楽しめる始まりとなりました。 ニシンの鮮度の良い事!これは美味 白身はえんがわ含めてこちらも美味しさ実感です。...■ナスのオランダ煮 ■冷菜盛り合わせ ■お刺身 ■本マグロ ■自家製しめ鯖 ■白身魚の昆布締め...
...日本酒と梅干しを煮て濾したもので、 万能調味料と言われる煎り酒は、 醤油より歴史が古いともネットで検索して知りました。 白身魚に醤油でも...
...それから、握り始まります。 最初に海老、鮪赤身、各2貫 それから、イカ2貫、白身1貫 〆鯖2貫、たまご、いくら、飛子 どれが先来たか分からない感じで、...お椀は、青のり&麩。 お寿司は、 マグロ2巻、エビ、しめ鯖、イカ、玉子、白身魚...
...58)に比べると火入れが数段落ちます。 【3.4】とろたまうずら 黄身はトロリ蕩けるレアーで良いのですが白身に焼きムラを感じて画竜点睛を欠きます。 かさ原や鳥さみで食べたうずら玉子は白身の火入れにまで凄みを感じました...
...「通し@330×4」は白身魚を揚げた餡掛け、甘辛さ程よく意外と旨い フードオーダーは下記の通り 「刺し盛り@1,518」・・・選べる刺し...
...美味しい♡ ・ひだか産こぶ黒和牛もも串 やや灰汁で冷凍がわかったけど 本当はすごく美味しいと思う。 ・お任せ握り5貫 白身は、八角。 ネ...
...■ヒラマサ ■トロを炙ったモノ、サーモン、海老 ■イカ、白身、帆立 ■積丹美国産雲丹、いくら ■お味噌汁 ■トロ炙り...■右側 ■広々カウンター席 ■中トロ ■かに ■あわび ■白身 忘れちゃいました(笑) ■たこ ■ホタテ ■えび...■ボタンエビ(2022年12月) ■白身魚(2022年12月)...
【すすきの駅から徒歩5分】ベトナム出身シェフが作る本格ベトナム料理★お通し席料なし
貯まる・使える
...■チャームック チャー・ムックとは 豚とイカのベトナム風さつま揚げ ■フィッシュボール揚げ (3本) (ベトナム産白身魚のバサ魚) 750円 ---ホアン・バオ揚げサツマイモ...
...夜市っぽいとは思わなかった 現地の味に近いのが食えるかなと期待して入店 お通し 白身魚卵スープ 台湾腸詰 屋台の牡蠣オムレツ 台湾水餃子 台湾夜市の味とは違うかなー日本人向け...
...or 山椒タルタルソース) 白身魚をまろやかなコクの紹興酒麹に漬け込み...■エシャロットハーブ煎餅 ■前菜盛り5種 ■日本茶で燻した白身魚のカルパッチョ 塩麹昆布 ■発酵白菜のシューマイ...¥550 紹興酒麹に漬けられた白身魚をハフハフいただいちゃいます◎サクサクフライにぃ~...
...おまかせ握りは「たこ、いか、玉、赤身、白身、コハダ、甘えび、穴子、サーモン、ツブ、イクラ、トビッコ...ホタテ、甘エビ、イカ耳、あじ、 サーモン、白身、まぐろ、タコ頭、 つぶ、あなご、いくら、とびっこ、 鉄火巻き...につけていただきました。 にぎりは、まぐろ・白身・サーモン・ えびの4カン...
...これはちょっとくどいかな? クラムチュウダーみたいなやつとキャラ被ってね? 刺身 マグロ、ハマチ、たい、白身魚 このくらいものは出してくれないとね...
...梅美人 美容と健康を考える女性にもぴったりの梅酒です。 ■日本酒 ■一ノ蔵 無鑑査本醸造~宮城県 × (株)一ノ蔵~ 白身魚等のアッサリとした料理に合わせるのがオススメ...
...■テイクアウト始めました。 ■白身魚といくらのちらし寿司。 ■かに飯。 ■桜鱒と桜鯛のちらし寿司...お任せ5貫握り(まぐろ・白身・鮑・海老・いくらと雲丹のカクテル)をいただきました。...焼き魚 麹漬けして美味しくなった白身魚の焼き魚は...
...■白身刺し ■活タコ刺し ■サーモン ■ウインナー ■串揚げ5種盛り ■動産鶏の塩麹 ■四元豚の味噌漬け ■鶏ハツ ■砂肝......
...■天麩羅膳(月) 蛯2尾・白身・いか・ほたて・南瓜・椎茸・蓮根 御造り・茶碗蒸し・小鉢・ご飯・味噌椀・香の物・水菓子 ■天麩羅膳(華) 車蛯(才巻)2尾・季節の魚介3種・椎茸・蓮根・季節の野菜1品・御造り 茶碗蒸し・小鉢・ご飯・味噌椀・香の物・水菓子 ■天麩羅膳(雪) 蛯2尾・白身・いか・南瓜・春菊・その他野菜一品 茶碗蒸し・小鉢・ご飯・味噌椀・香の物・水菓子...天麩羅膳(月)6,000円(税込) 蛯2尾・白身・いか・ほたて・南瓜・椎茸・蓮根...
...しかも白老牛のブリスケ肉寿司一貫!ブリスケって肩バラなんだね。 バーナで炙ってくれます。ファイヤ〜!されると白身の脂が液体になりしたたりますよ...
...・奥さんと娘ちゃんはジンジャーエールを注文 乾杯‼︎ (仕事終わりにキンキンに冷えた生ビールが効く〜‼︎) ・お通し 白身の漬け 今月のおすすめメニュー〜・豚タンわさび (自分と娘ちゃんで食べましたが 鮮度の良さが分かる豚タンに...
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