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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...いぶりがっこチーズ(2022年1月) ■大隅(麦焼酎)ロック(2022年1月) ■白身魚の焼物＆きんかん(2022年1月) ■お造り（中トロ、サメガレイ...厚揚げ、手作りタチかま） ・お造り（中トロ、サメガレイ、タコ＆泡醤油） ・白身魚の焼物＆きんかん ・牡蠣...
...■ミックスソーセージ（5本） ■☆お刺身☆ ■本日の白身魚 当日に仕入れした、旬の白身魚を御造りで ■イカ刺し ■タコ刺し ■甘エビ...続いてお刺身は戻り鰹と秋刀魚、イカと白身...
...まぐろ、平目、ホタテ、しまあじ、ブリ。本日の天ぷら盛り合わせは、アスパラ、たらこ、えのき、茄子、ホタテ、白身魚、ウドでした。 あさりの酒...
...■テイクアウト始めました。 ■白身魚といくらのちらし寿司。 ■かに飯。 ■桜鱒と桜鯛のちらし寿司...お任せ5貫握り(まぐろ・白身・鮑・海老・いくらと雲丹のカクテル)をいただきました。...焼き魚 麹漬けして美味しくなった白身魚の焼き魚は...
和食 個室居酒屋 北の夢祥わびさび
□■旬の食材を味わう■□研鑽を極めた職人が厳選された食材を光る逸品へと仕上げる。
4460人
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貯まる・使える
...お食事・・・ 旬のおまかせ握りということで、まぐろ、〆サバ、白身の魚 の３貫。 ご飯の上にネタがまる～くかぶさっています。...コクがありますね。 このあたりで日本酒を貰います。 ここで寿司が三貫。白身...
...レバー(220円) 皮焼(200円) アスパラベーコン(250円) にしました。 お通し(380円)の小鉢が来ました。白身魚ですね。ちっ...
...シャリがちょっと硬めながら口に合うシャリでした。 トロと白身からの始まり２貫で、美味しいトロが口の中でとろける感じで、...骨も柔らかいから、骨ごと食べる♪ ふっくらとした淡白な白身は 七味マヨをたっぷりとつけて食べたら 美味しいんだぁ...すすきのにあるお寿司屋さん。 おすすめを聞いたらソイという白身魚を出してくれて...
酒、銀シャリ、おだし やちよ 札幌狸小路3丁目店
すすきの駅3分。素材の味を愉しめる和食居酒屋。2名様～の個室有。2H飲放コース4500円～
7034人
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貯まる・使える
...■＜つめたいアテ各種＞ ■和ハーブと白身の香味和え649円■帆立の塩辛495■特製なめろう858円■漬物盛り合わせ748円...派手に天盛りされたイクラが目を惹く盛り付け、確認できた具材は「鮪、生鯖、白身」刺身の生きは間違いのない質だ ...
...40分くらいで次の店の旅にでた:-(,,, 通しがサーモンマリネ、刺身(毛ガニ小の半分、まぐろ、ホタテ、白身、鯛、ウニ少々)、カスベ唐揚げ、白身 通しがサーモンマリネ、刺身(毛ガニ小の半分、まぐろ、ホタテ、白身...
...58）に比べると火入れが数段落ちます。 【3.4】とろたまうずら 黄身はトロリ蕩けるレアーで良いのですが白身に焼きムラを感じて画竜点睛を欠きます。 かさ原や鳥さみで食べたうずら玉子は白身の火入れにまで凄みを感じました...
酒と鮨 ガリとあガリ すすきの店
■回らないのに一貫90円から。鮨以外にも見て食べて楽しめるメニューを多数ご用意しております
9104人
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貯まる・使える
...私には"スーモ"にしか見えませんが( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ ポテサラ生地にはクラッシュした卵の白身が混ぜられ、そのど真ん中にはおにぎりの具...
...■さつま揚げ ■自家製三升漬と白飯 ■海水ｳﾆ ■山菜天ぷら ■ﾗーﾒﾝｻﾗﾀﾞ ■ぽんぽち ■紅玉子焼き ■白身魚のｶﾙﾊﾟｯﾁｮ ■...
...前回は一貫ずつ出してくれたのに、今回はまとめてでした。白身(マツカワ？)、トロ、ズワイガニ、ボタンエビ、サーモン(時期が違うけどトキ？)、ホタテ、アワビ、ホッキ、ウニ、イクラ。追加でニシンと穴子。 どれも美味しい。厚めに切られた白身が旨味あって良い...だけど、職人の技量は？？？。 最高級の赤身・白身・光り物問わず柵ごと積み重ねられたミルフィーユ保存形式...
...● 揚物 海老と穴子 変わり衣揚と旬も天婦羅 ● 止肴 海鮮玉〆鰻大和蒸し フカヒレあん ● 食事 握り寿司 サーモンと白身の握りでした...
...サーモンも美味しかったですが、擦ったナスをたっぷりかけたマグロがとても美味しかったです。 白身魚のフライにかかったタルタルソースや、大根...
...■生ホタテ ■活ホッキ ■生ニシン ■生本マグロ ■銀鮭サーモン ■本日の白身魚 ■【酒肴】 ■アン肝のパテ 海苔で巻いて ■ズワイガニのリエット...個人的に好き！ そうこうしているうちに1番映えそうなお造り登場！ 白身の魚はオリーブオイルでいただく...
...まずジューシー！フワトロだけど香ばしさもある肉。味付けもお酒に合う！ 海鮮のり巻きは、マグロ、サバ、きゅうりと白身かな！？シャリは赤酢を混ぜているのかな！？まあまあです...
...てか1位かもw ・サメガレイ刺 800円 ここのサメガレイは肉厚で、白身の蛋白さと濃厚な 旨味を合わせ持っていて美味しいです。 歯ごたえがあって、噛むとほんのり甘みが顔を出し ます。 白身魚の中ではかなり好きですねー(^_^) ・塩水うに 1500円 ここの塩水うには...じゃこ巻きはとびっことじゃこが散りばめられたご飯で赤身と白身の魚を巻いたものですが...
...トマトにジェノベーゼ 海老 アスパラ チキンにチーズ 鴨にピスタチオ さつまいも 白身に雲丹 他 はっきり覚えてないわ(^^;...なんだかワクワクします。 お通しに始まり、コーンや白老牛、アスパラや白身...
...・平目 グニグニッとした食感で 脂も程よく乗っていますねぇ 白身はやっぱり平目が好き！！ ・金目鯛 白身のもう一つは金目 少しサクッとした食感で...マグロやイカ、鯖、白身...
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