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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...塩なんていらないw たま天丼 「たまご天」はぷよっとした白身と中からのキーミーは裏切らなかった...ぷよぷよな白身に黄身は半熟とろ〜り滴る...「玉子」はしっかり火入れされた完熟さに白身にダシの味沁みてる〜〜〜〜...
...■とうもろこしかき揚げ ■塩筋子 ■これなんだっけ ■本日の白身と青菜の塩麹あえ ¥1100 ■九条葱お浸し ¥650...刺身を食べたい気分だったこともあっていただくことに。薄切りの白身が数切れ。淡白な味わいで歯ごたえがしっかりとしている...肝臓が欲するタウリン間違いなく美味いです♡ 更に白身魚の麹漬け...
...「いたわさ」 ちょっと高級そうな板カマ四切れにチーズの角切り、塩昆布、辛味大根が添えられる、板カマは白身魚の風味が香る、そこらの安物とは...
...揚げ物～ ふきのとうの天ぷら 焼き物～ 蕎麦屋の焼物、白身魚（鯛とアスパラのバルサミコ） 季節のお蕎麦～...焼き物～ 蕎麦屋の焼物、白身魚（鯛とアスパラのバルサミコ）...でも春の香りはフンワリ。 定番の出汁巻き卵、ん、今日は白身がハッキリしてる...
...確かに熱いわ(笑) 札幌駅のホームにある立ち食い蕎麦だと、茹で蕎麦を湯通しして、つゆを入れて最後の玉子を入れるので、 白身がそのまんまですが、こちらのは良い感じで白身が固まりつつ状態 ですから...
...■なすの煮びたし(お通し) ■本まぐろと白身魚二点盛り1170円 ■白身魚 ■本マグロ ■日本酒に合います ■玉子焼き620円...料理が出てくるまでの日本酒のアテにする。 ⚫本まぐろと白身魚二点盛り1170円より ちょっとお高めの二点盛りは上質な刺身だから...
...お次にチカの天ぷらはアジフライよりひと回り小さなサイズにあっさりしつつも白身魚の優しい味わいがソースとマッチしています。 他にはエノキと...
...夜しかやってないすすきのの蕎麦屋さんです。店内は広く蕎麦屋さんらしい雰囲気。天ぷらは大きい食べ応えある海老が２本、椎茸、イカ、白身の魚、...
...本当繁盛してます。 注文した物。 クエ刺 白身であり脂乗りも良く舌触りもと歯応え抜群。 白身と肉要素を兼ね備えた様な歯応えと味わい。...さより 大好な魚ですが中々北海道では扱ってるお店が少ないですね。透明感がある白身ながら旨味はバッチリ...
...〆に握り寿司雲丹の握り寿司はこんな濃厚な雲丹が あるのかというくらい旨い鮫鰈のえんがわは 白身魚ではあるが鮪カマトロに負けないくらいの 脂ののりと歯ごたえある食感 どの料理もたいへん美味しく食べ飲み...
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