呉・竹原・三原の白身に関するお店

...てほどよいタイミングでごはん・お吸い物と一緒にお刺身４種盛り。 白身の魚２種類、一方は皮目をあぶったもの。あとはマグロとイカ。...深い味わいに舌鼓を打ちます。 甘く煮付けられた虎魚。ホクホクの白身がおいしいです。 お酒は西条の賀茂鶴をいただきます。...■ランチ1,000円　■サザエ壺焼　■メバル煮付け　■ウニと白身春巻風 良い感じの居酒屋 三原駅を海側の出口で降りて...

...おばちゃんによると、 殻付のまま汁に入れるおくと、いつまでも白身も黄身も縮まらず柔らかい状態を維持できるのだそうだ。 殻を剥いて汁に浸け...

...高カロリー摂取に罪悪感を感じつつ 至福の時・・・笑 基本、パン生地がしっとり柔らかでとてもおいしいので、 コロッケやえびカツ、白身フライなんかをはさんだお惣菜パンも おすすめです...

...アナゴはもう少しふっくらした方が好き。 ハマチ・シャコはま～普通かな。 お吸い物はかなり上品でおいしかった。 白身魚の骨多過ぎでしたけど・・・ で...

...1」て書いてありますからね。蕎麦じゃないんかい、と思いつつも。 注文を受けてから揚げるので提供まで10分ほどかかりますが、白身がとろっとした見た目は食欲をそそりますね...

...先の白身魚と同様、合わせ出汁に染まっていて海老の風味は乏しいものでした。 白身フライ…蛸唐揚げが潜んでいたのは内緒にしておいてください(笑)...セトダイかな〜…とは思うのですが… 味は淡白で白身でふわふわしていて美味しかったデス 村長のフルーツカレー...

...ペスカトーレの様相です。 只、残念なのは、魚に十分なパンチを与えるだけの味がソースに無く、淡白な白身魚を持て余してしまっているところでしょうか。 おそらく、白身魚は別にボイルされ、最後にソースと合わせられているのだと思いますが、どうしてもソースとのなじみが薄くなりがちでバランスが取れていません。 白身魚にもう少し味の出る調理を施せれば...

...安くおなかいっぱいになれるからいいんですね。 日替わり定食はやっぱりいい 久しぶりにこちらの更科さんにインしました。 この日は白身フライだよとベテランのおねーさんに言われるんでそれを頼んで席に座って待ちます...

...酔っ払いにそんな知恵はなく、そのままパクリ！ 当たり前ですが、白身の部分が薄くて黄身が幅を利かせてます。 味は…まあ玉子ですね〜(´∀｀...

...ひょっとしたら自前で捌いているのかもしれません。 しかし今回、主役の鰻よりもひときわ美味しさを主張していたのが刺身でした。 白身系の3品が小鉢に盛られていたのですが...

...出汁で煮てあり、薄味です。 ほっくり取れる白身が美味しい。 小鰯の天ぷらは、天つゆで頂きますが...かたゆで玉子の白身っぽい食感で、味が黄身みたいな 感じかな？！ ●味噌煮￥200...ビックリした(@_@) 鮪は凍ってた…けど、白身の魚は美味しかった...

...■焼き鮭　■サービス定食　■昼定食(860円税込み)　■白身魚の天ぷらとサラダ　■お刺身の盛り合わせ。ハマチ、イカ、真鯛...コスパはかなり満足です。 月曜日は白身魚のあんかけ、火曜日はあんかけ豆腐、水曜日は鯛のあらだき...内容は ・焼き鮭＋サラダ ・刺身（いか、かんぱち、白身） ・茶碗蒸し ・小鉢（蛸ともやしの酢の物） ・ご飯 ・味噌汁...

...のどぐろの薄くいかにもデリケートそうな皮をめくると、ふわふわと柔らかく今にも溢れんばかりにたっぷりと脂を貯えた美しい白身が姿を現します。...

...￥１,４８０　■ツインハンバーグ（洋or和） サラダ・ライス付 ￥１，０８０　■白身魚フライとハンバーグの盛り合せ ￥９００ ※大人気です！...サラリーマンには嬉しいメニューです。 私は、日替わりランチでしたが、白身魚のフライがメインでした...