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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...食べている時に水が欲しくなってしまいました。 味玉は半熟で味がよく染み込んでいました。白身の部分はちょっと塩っぱめ、黄身はちょっと塩っぱさのある甘い味付けでした。白身と黄身のバランスがよく美味しかったです...
...硬さも柔らかすぎず、硬すぎず、肉を食べているという食感を少し残しつつ、箸でもなんとか切れるくらいの硬さ。 味付玉子は、白身はきれいに固まっているが、黄身の部分は見事にとろとろという絶妙の火加減。黄身の色が濃いのも特徴。黄身の部分からは、しっかりしたカツオダシの風味を感じるのだが、これはどうやって作っているのだろう？白身の部分はそれほど色はついておらず...
...うまい！！うどんのアップ写真をご覧いただければおいしさも伝わるかと＾＾天ぷらはサクサクで好みの天ぷら。海老、白身魚、椎茸、なす、さつまい...
...■店構え ■店の中 ■看板 ■メニュー ■ご飯大盛り ■ホイコーロ定食 ■調味料 ■麻婆豆腐定食 ■店内（小上がり） ■白身魚煮込み ■...
...海老がぷりぷりに料理されているとまた全然違うのでしょうが、この辺は香港、広州の料理人が上手ですね。卵の白身を使ったり、重曹を使うなどの方...
...とろろなしの部分をちょいと食べてから、とろろをぐるぐる混ぜてスタンバイオッケー。 いやあ、想像以上に旨いす。刺身はまぐろと白身とサーモン...
...トッピングがいいですね。チャーシューは炙りの効果が出ているし、味玉はかなりの時間漬け込んで黄身白身の熟成もかなり進んでました。水菜は清涼...
...休日のランチでプロの味をいただく ちょっと遅いランチでお伺い。 この時期冷たいおしぼりはありがたいです。 ランチメニューから白身魚のムニエルをオーダー。 1080円。大盛りもできます。 まずは冷製コーンスープが到着、暫くして白身魚のムニエルも到着です。 盛り付けから優勝確定です。 サラダは新鮮シャキシャキ野菜、ドレッシングもgood! 白身魚のムニエルにかかっているソースもいいですね...
...とりあえず割ってみたところ、黄身は盛り上がり、白身も引き締まって、鮮度の良さを感じました。 たまごかけご飯も魅力的でしたが、ご飯切れで、ベーコンエッグ等で食べてみました。 ベーコンエッグにしてみましたが、黄身はもちろん、白身も引き締まって、分厚く仕上がりました。 柏かいわいで...若鶏赤たまごなどむこたまの玉子が色々入ったMIX玉子。君の味が濃厚だったり、白身がまろやかだったり...
...千切りキャベツメインのサラダ トマトケチャップ こちらがハンバーグモーニングの内容です。 目玉焼きは半熟なので、外側の白身から攻めて黄身は一気に食べてしまいます...
...天ぷらが多くて大満足 エビは二本 イカ 白身 カボチャ ニンジン ナス 後は何だっけ… ご馳走様でした〜！...990（抜）なら、エビ二本、穴子や白身など充実している印象。 まぁ写真のようなビジュアルは難しいが...特上天丼には、エビ2本、いか、かぼちゃ、ナス、白身魚...
...チャーハンのために割った卵の殻をポイポイと寸胴に。ラーメン屋さんで久しぶりに見たなぁ（笑）白身のタンパク質がスープのアク取りに良いらしい...
...頼んどきます。 柏市逆井1-6-8にある、かんとりー。 電話番号は04-7173-7363との事。 最寄り駅は逆井駅。 今回は白身魚タルタルソース、ガーリックフランスの2種類のパンを購入。 白身魚タルタルソースは180円、ガーリックフランスは110円と 2種類共にリーズナブルなパンだった感。 私的に今回購入して美味しかったのは 白身魚タルタルソースだった感...
...のり弁当 330円を買いました 330円という値段にビックリ！ 安いですな ご飯もぎっしり 昆布の佃煮の上に海苔 白身魚フライに竹輪の磯辺揚げ きんぴらと漬物 お腹がいっぱいになりますね ただ ご飯が柔らすぎなのが残念でした たまたまだろうけど...
...ふっくらとして噛むと肉汁がジワっと出てくる感じの旨いチャーシューでした。 たまごは、レトロな店では珍しい半熟タイプです。白身の表面がラフな感じもなんとなく親しみを感じて楽しかったです...
...目玉焼きは、黄身が気持ち半熟で、あふれた黄身をキャベツですくって食べたり、黄身の固い部分を食べたり、白身を食べたりと色々な味が楽しめました...
...トマトドレッシングにみじん切り玉ねぎとパセリを加え冷蔵庫でしばらく寝かせて冷やしてから、白身魚にかけて カルパッチョ風にしても 美味しかったです^_^ どうもありがとうございました(^^)...
...私が行った時は誰も利用しておらず、その広いイートインで購入後一人ぽつんといただきました。 のり弁の中身は白身のフライ2つ、ちくわ天、きんぴらごぼう。タルタルソースが付いてるのは嬉しいですね。 白身のフライは油っぽくなくサクサクだったのは...
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