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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...3種の刺身です。 自家製嘗め味噌3種食べ比べ あさり味噌など味噌の違いを味わえます 揚げ出しと生麩の茸椀 白身の天ぷら ふんわりと美味しい天麩羅でした さわらの西京焼き 和牛の朴葉味噌焼 久々に味わいましたが むかごご飯 お味噌汁...
...少々時間がかかります 平日限定 ■さかな料理 ■活魚の中華刺身 要予約 ■白身魚の甘酢 要予約 ■白身魚のネギ蒸し 要予約 ■中国で代表される海の味 ■鱶ひれの姿煮込み...桃饅頭をお持ち帰りしてしまうんですよね。 もう少し高いコースを注文すると白身魚のお刺身が出てくるんですが...
...チリソースorマヨネーズ炒め ■紋甲イカとセロリの炒め お好みの味で ■契約農家のお野菜のXO醬炒め ■ズワイ蟹の蟹玉 ■白身魚の甘酢あんかけ...
...小籠包セット、焼きそばセット。すべて税込価格です お昼はお得なランチセットをどうぞ、土、日もランチやってます。 ■白身魚の甘酢あんかけ ...
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
本格的四川料理を名古屋で
20253人
...特製油が美味しい。なかなか他では味わえない。美味い。」 4)ホウボウの春竹の子蒸し、トウチソース ホウボウというのは白身魚。とにかくオリ...
...さらにデザートが4種類の中から選択できます。 メインには(F)日替りランチの「白身魚のフリッターの甘酢あんかけ」、デザートは「台湾愛玉ゼリー」をいただきました。 サクッとした中にジューシーさを失わない白身魚のフリッター。中華料理のフリッターと聞くと...■サラダ(日替りランチ) ■むきえびのチリソース煮(週替わりランチ) ■白身魚のフリッターの甘酢あんかけ(日替りランチ)...
...良い脂のりを感じさせるジューシーな歯応えで 味も効かせた3枚のチャーシュー ホクホクな歯応え白身と 黄身にとろりさを感じさせる口当たりの味玉 パリッと感じさせる歯応えの6枚ののり シャキッとしたほうれん草も...
...生卵を2個食べることになってしまった。 ここからは完全に私の私的な都合だけなのだが、私はうっすら生卵アレルギーがある。 生卵の白身が特に効くのよ...
...【本日の注文】 ●台湾まぜそば(¥850) 見た目はよく見る台湾まぜそばのビジュアルだが、よく見ると卵が黄身だけでなく、白身も入っている。同行のどんぶりを覗けば卵黄だけなので、盛付けが少し乱雑なのだろう。 よく混ぜて麺と具材を混ぜ合わせるが、白身が結構汁っぽさを出してくれて...
...通し営業です。 今回は、海老味噌ラーメン+煮玉子、鮨うら山特製 鯖の棒鮨を注文しました。 海老味噌ラーメンは、白身のある味噌のスープで、...
...総じて上手くまとまっていると思いますね。 玉子は半熟のトロトロで、白身に染み込んだ味は、あまり濃くなくて小生の好みでした。 価格ちょうどいいと思います。...でも煮玉子はかなりうまいっす。 黄身までしっかり味が染みてるが白身はしょっぱくない...
...何はともあれスープを一口。醤油ベースですが、たまごが柔らかさを加えていて、とても美味しいです。溶き玉子は、黄身や白身の食感やのど越しを感じない...
...何の情報も入れずにオーダーしました。 ひと口カツの卵とじだったんですねー。 有りそで無いタイプです。 カツ丼の卵と違い、白身と黄身が完全に混ざって トロトロ状態でとじてあります...
...野菜たっぷりサッパリ味が光ります♪ ■ハーフ 726円 ■白身魚の甘酢がけ ■季節野菜と白身魚の炒め ■あわびのカキソース煮 ■あわびのクリーム煮 ■ホタテ貝と季節野菜の炒め ■ホタテ貝のブラックビーンズ炒め ■季節白身魚の蒸し物...
...■豚ヒレ肉となす炒め ■鶏肉入り八宝菜 ■牛肉とオクラのオイスターソース炒め ■白身魚のチリソースがけ ■ニラ玉炒め ■鶏肉と椎茸のオイスターソース ■野菜炒め...・豚肉入り八宝菜弁当…980円 ・日升弁当…880円 ・白身魚のチリソースがけ弁当…800円 ・野菜炒め弁当…880円...
...テーブルで熱々でお召し上がりください。 ■白身魚の酸菜四川流煮込み ■白身魚の麻辣煮込み ■四川麻婆豆腐/麻婆豆腐...^ さて、メニューを見て 陳麻婆豆腐(1200円) 白身魚甘酢あんかけ(1390円) ニラレバ(850円)...
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...■海老のチリソース/ 海老とマンゴーマヨソース/ 四川風海老チリ ■海鮮のXO醬炒め ■フカヒレの姿煮 ■いかの辛口炒め/ 白身魚の黒酢あんかけ/ 揚げ魚の甘酢ニンニクたれ...
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【創業1862年】四川省成都で生まれた伝統の麻婆豆腐◎
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...ランチで利用しました。 今回はラシック限定のランチセットで、白身魚のフライ甘酢あんかけにしました!ドリンクとデザートもついて1500円!お得です! 白身魚のフライは、ふわっふわっ。 予想外の食感に驚きました。...■蟹玉 ■海老玉 ■キヌガサ茸と海老の薄塩炒め ■白身魚のフリット甘酢あんかけ...
...■エビと青梗菜炒め ■シーフード塩味炒め ■シーフードXO醤炒め ■イカの四川風炒め ★ ■カニ玉 ■海鮮おこげ ■白身魚の甘酢 ■アワ...
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