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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これは改善した方が良いね。 天ぷらのメインは鯒だが、2切れと大きな海老が主役となる。 白身の鯒のフワッとした身の質感といい、レアっぽく絶...
...■さより ■さば ■しゃこ ■あじ ■子持ち昆布 ■赤貝 ■白身 ■かに ■甘海老 ■いくら ■金目鯛 ■穴子...もう少し主張があっても良いと思いますけど。 ネタに関しては白身は寝かしてあり旨味はあるがギリギリの所かな?...久々の焼ネタですがちょっと皮?が硬く感じました。 しかし白身は美味しかったです...
...鰻釜飯と藁焼きともも焼き 期間限定の鰻釜めしと白身魚のマリネを夫がオーダー。 私は前回食べて美味しかった鰹の藁焼きと鶏もも焼きにしました。 鰻が専門店とは全く別物という感じ。 マリネも酢が強く揚げ過ぎなのかやや固い白身魚。...フライや加工品として市場にたくさん出回ってるそうです。 白身魚のナントカ...
...刺身定食は、刺し身より天ぷらが多くて、 お刺身は白身魚が美味しかったが 【刺身定食】という割には、、、という感じ。...) 旬の海鮮の中でも特に分厚く切られコリコリッとした食感の白身やトロ~リ極上の脂がのった光ものの刺身は抜群の鮮度と美味しさ!...イクラ、ネギトロ、タコ、しらす、穴子、サーモン、カツオ、貝柱、白身2種(1種類は鯛だと思うけど...
...逆に、スタンダードなまぐろや白身などはバリエーションがいまいちで...」をポチッとしちゃったよww 白身魚3貫盛りとかあったらヤバかった(´△`)...うん旨い。 ご飯お代りして 刺身3点は鯛、ハマチ、鮪かな。白身は歯応えがあって新鮮! いやーいいねぇハマチは脂がしっかり...
...メニューも行く度に変わっているので、かなりオススメ! 今回はもちろんカキフライと白身魚のフライのランチを注文。 美味。 同行者は焼き魚ランチ。 この季節の旬サンマ...食感が違っていいよね。ブリは脂が乗ってますね醤油をはじいちゃうw 白身はなんだろ?コチかな...
...食べたくなりららぽーとにある「魚屋のどんぶり 魚錠」さんへ。たくさん種類ある中で漬けチラシ丼を選択。 白身、鮪、サーモン、ゴマ、柚子、あ...
...まとめてではなく 一つずつ順番に出してくださいとお願いしました。 白身、赤貝、ボタン海老、うに、いくら、子持ち昆布、あなご、トロ2種類の後、 トロ鉄火の組み合わせでした。 少し もの足りなかったので、お好みでいくつか追加 (一貫ずつ) していただきました。 どれもまずまず お値段なりにおいしかったです。 コハダに少しだけ生臭みが残っていたのは残念でしたが、白身 (ヒラメ) がおいしくて 合計3つ食べちゃいました。(^-^)...■生がき ■あんきも ■げそレタス巻き ■茶碗蒸し ■お好み寿司 ■上寿司 ■白身...
...お吸い物も名古屋では珍しく鰹と昆布の上品な出汁が効いた一品です。 わずかにしんじょに白身魚の風味を感じます。 自然薯と白身魚をすりおろして椀ものにしてあり...
...まずは、お味噌汁を一口。 おぉ、味噌汁の塩梅かなり良い。 続いて、お刺身(メバチ鮪?キハダ鮪?、サーモン、白身は、、、いさきか?)は、ん...
...■箸袋 ■サラダ ■つみれ ■握り ■アップ ■白身 ■ウスターソース ■茶碗蒸し ■お味噌汁 ■穴子 ■デザート...と言うことで渡りやって 渡りは味が濃くなってきた気がする 白身切ってと俺のマネをする娘 鮑は前と同じでね...ネタもきちんとしたもので美味しい。 揚げ物は白身...
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