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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...提供時にカットしてくださったので、写真はカット後のものです。 卵は白身の部分がまだ透明なところもあり、もう少し火が通っているといいかなー...
...つけ汁にはつけ麺と同じチャーシュー、メンマを使用。 ■味付玉子 白身はしっかり黄身トローリ状態の半熟味付玉子。お客様の五割が注文してくれます。...かなり柔らかいです！ もちろん黄身もトロトロ半熟ジュクなのですが、 白身の柔らかさが絶妙ですね...
...「白身魚の大葉巻き揚げ」「つくね（塩）」 飲み物は「梅酒のソーダ割り」 たこわさはわさびが効いて、効いて、びっくりした 豆腐と雑魚のサラダは、じゃこが釜揚げシラスで、ドレッシングはごま 白身魚の大葉巻き揚げは、塩で食べるのだけど、ホクホクして美味...■たこわさ ■豆腐とじゃこのサラダ（ハーフ） ■白身魚の大葉巻き揚げ...
あつた蓬莱軒 神宮店
【伝馬町駅徒歩4分】明治六年創業、熟練の職人技で焼き上げた絶品ひつまぶしをお楽しみください
32008人
- 火曜日
...■肝辛子味噌 ■肝煮 ■鮪 赤身 ■鮪 トロ ■鮪 大トロ ■白身 ■烏賊 ■御造り盛合せ 三種 ■塩焼・照り焼・唐揚・立田揚げ...※刺身盛合 松\3675 竹\2625 梅\1890 ※天然白身 \2100 ※いか \1575 ※生ウニ \2100...ジュワッとするウナギですが、正直、ここはアナゴ（もしくは唯の白身魚）の煮付けといった感じ...
...岩もずく、こぶ鯛、ウツボなど初めて頂く食材も堪能させてくれました。 特にウツボは美味かったなぁ。 たんぱくであっさり、上品な白身なんだけど皮部分のゼラチンが盛り盛り...
...ざくざくとした切り口が香ばしい焼きあがりで、 熱々のそれに溶けたバターがいい香り。 ゆで卵は絶妙な火加減で、白身が柔らかく仕上げられ好みのタイプ...
...帰宅するため構内に入りましたが、電車の時間まで少々お時間をがあったので つい寄り道してしまいました。 日替わりの白身魚のフライとライスにきしめんと炭水化物祭りです...
...自店で作ったチャーシューだそうで、チャーシューとして使えない切れ端や形が崩れた部分を入れているそうです。 上に掛かった餡には白身がやや多め？な感じのフワフワ玉子が入っていて...
...お蕎麦は少ないなーと思いましたが、天ぷらがガッツリで、蕎麦湯と合わせて丁度いいくらいでした。男性は物足りないかも。 天ぷらは、白身魚、え...
...少しヒレ肉が縮んでしまっていたのかな？ 海老フライは小太りながら、衣シャキ、身はプリっで美味しかったです。 今日の刺身の白身は、1.8k...
...■ボタン海老 ■牡蠣入り茶碗蒸し ■内観 ■外観 ■大とろ、白身 ■雲丹 ■やりいか、特大ボイル海老 ■赤シャリ五貫(大とろ、白身、やりいか、特大ボイル海老、雲丹) ■富山県産自家製〆さば...早速カウンターに座り烏龍茶(130円)と天然白身3貫(670円)...
...まずは、おみくじ・・・なにも書いていない・・「はずれ」ですね。 当たったら、なにが貰えるのでしょう？ 具材は、えび天、白身さかな天、トロロ昆布に椎茸、ホウレン草ですね。 天ぷらは、アッツアツです。着丼までも待ったので、揚げたてかな？ 白身さかな天は...
...■建設中の熱田神宮前 ■最初にエビ天 ■大葉に南瓜 ■白身魚、舞茸、エビ天 ■鶏とイカ ■自家製のおかかも...天つゆがついていました。 天ぷらはピーマン、カボチャ、舞茸、白身魚、鶏肉そして海老が3本ついていました。(^^)...最初にエビ天が2本。その後鶏やイカ、大葉、南瓜、白身魚...
...ドリンク代のみ頂ける３種類と、 ＋２５０円のセットが２種類選べるようです。 Ｂセット エッグトースト ４００円 細かく刻まれた白身を黄身で和えたのが丁寧にトーストに盛られています♪ 味わいも食感も◎ サラダにも彩りがあって良いですね～ 店舗カードが手作りだ...
...ニンニクはサービスで入れてくれるため、ニンニクありで注文です。 ランチはAがチャーハン、Bが唐揚げ、Cが日替りで今日は白身魚フライでした...
...それをコピーしたかったのが その理由。 やっぱりアカシャエビに、すれば良かったと反省。 鮨屋とんぼ さんは、海老以外に白身魚も入っている と想像する...
...愛知県の豚を使った、生姜焼き。 旨いんだけどなぁ 何かが足りない。 ころうどんと白身魚のフライ ランチ ボリューム満天 ほうろく油そば。 希少なほうろく菜種油を使った...こりゃあまた良いお店見つけちゃった。 日替わりランチ800円。 ネギトロ丼と白身フライに蒟蒻とインゲンの煮物...
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