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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...エ クレン 太いスパゲティ 税別価格 ■でかい岩中豚のラグー ディマイアーレ タリアテッレ 税別価格 ■三陸牡蠣と白菜 スパゲティ 柚子の香り 税別価格...
...「表面だけ炙った鰆」 福井県若狭湾の鰆に 自家製の発酵白菜とスマック 柚子にマイクロベジタブルを添えています。 スマックとはトルコのスパイスのこと。 梅干しの様な酸味が特徴的であり 発酵白菜や柚子とは少し異なる酸味を感じます。 スマック・白菜・柚子の...
...◎注文品◎ ・本日のパスタランチ (真鰯×トマトソース) ・ランチプレート (マナガツオのタルタルと白菜ピュレ/マースのシャルキュトリビーツのマリネ/黒豆マルサラ煮たたき牛蒡の含め煮/あか牛のリエット柚子のコンフィチュール/生ハ...
...そのお料理は自由で楽しかった! 胡桃の入った黒パンとチーズ(モッツアレラ?)に生ハムを巻いたもの。 いきなり美味しい〜。 白菜半分丸ごと?みたいなサラダには...
...■コーヒー ■デザート 紅玉のタルトと金柑をワインと蜂蜜で煮たの ■牡蠣と白菜とパンチェッタのスパゲッティーニ ■入り口 ■小さな看板 ■外観...です。 私達はBにしました。メイン無し。 パスタを選べるので、牡蠣と白菜とパンチェッタのスパゲッティーニか...
...■白ワイン ■前菜2:ホタテ カリフラワー 白菜2 ■前菜2:ホタテ カリフラワー 白菜1 ■前菜1:桜肉 大麦 ビーツ2 ■前菜1:桜肉 大麦...■南さやか水出し紅茶 ■カチョペペ白トリュフ ■さわら、牡蠣、白菜...
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