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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(天使蝦とロンジン茶の素揚げ) ■糊双菜(キノコと白菜の天日海塩煮込み 山椒風味) ■韮黄炒拌麺 (黄ニラ焼きそば)...次は、ピクピク動いている海老、魚団子、お豆腐にネギ、白菜、しいたけ、などなど。 〆は自家製卵麺。...私たち4人はラムのコースを頼みました。 具は 白菜...
...◆天使エビ 発酵白菜蒸し 広東料理の代表的なものらしく素材が新鮮なものでないと作れない料理だそうです。 高温でさっと蒸された天使の海老 きくらげは原木きくらげでシェフのお父様が鹿児島で作られているものだそう。 4種の醤油を混ぜて作るソースは絶品。 白菜のシ...(小松菜、白菜...
...具材 味麗豚バラ、白菜、ゴボウ、豆腐、長ねぎ しめじ、山芋、三つ葉 ■和牛すき焼き...鱈 600円 もずく 400円 野菜各種 400円 キャベツ 白菜 レタス 九条ねぎ 長ねぎ ニラ ゴボウ 豆腐 焼豆腐 しめじ...■お持ち帰り用メニュー ■突き出し三種 梅水晶、チャンジャ、白菜キムチ...
...今まで食べたレバーの中でも1,2を争う美味さ! レア感がたまらない秀逸さ。 そうこうしているうちに現れた水炊き。 ネギや白菜と共に鶏肉とつくねが たっぷり入った濃厚な白湯スープ...
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