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【鎌倉駅西口すぐ】緑豊かなガーデンレストラン。旬の鎌倉野菜と鎌倉ビール、豊富なグラスワイン
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...とくに私はパンの耳のカリカリした食感と味がとても好きでした。 白菜と大根のポタージュスープは、素材がゴロゴロと入っているのかと思いきや、 白菜も大根もペーストされてポタージュスープに溶け込ませてありました。 なめらかな舌触りの中にちゃんと白菜と大根が感じら...
...■「酒のあて」には値段の記載がありません ■竹鶴(冷) ■ビール ■もずくと海老 ■明石の鯛と鯵 ■すっぽんのスープ ■茄子と白菜 ■日...
...■戻し干ししじみのチヂミ(400円) ■キュウリと若布のポン酢(250円) ■ゆず白菜 ■板わさ山葵漬け ■出汁巻き ■お品書き ■ポスター 地元感味わえてる穴場...板わさで山葵漬け来るのは反則やな。山葵漬けでもお酒進むのに。ゆず白菜も自家製で甘くないお漬物でとっても好み...
...人参のサラダ ■月山 特別純米 ■つまみぐい ■鱸(すずき)のマリネ ■白菜酢漬け ■牛肉と蓮根の炒め ■ひじき&たまねぎ ■ほうれん草おひたし...」は全9品! ①鱸(すずき)のマリネ(たっぷりオリーブオイルを纏い鮮度も良好) ②白菜酢漬け(甘さを抑え花椒を効かせて...
...チャービルのサラダと 1300円 白にピッタリでしょう。 ■白2 ■赤1 ■白3 ■生ガキのムニエル 磯の香り 白菜と 1300円 容易に想像できると思いますが...
...運ばれてきたソーセージセットは大きめで太いソーセ―ジと 白菜のサラダにパンというシンプルなもの ソーセージはピリッと辛味が効いてスパイシー 添えられている真っ赤な唐辛子ペーストのようなものを付けると かなり辛いがジューシーでなかなか美味しい 独特の風味があり中南米の雰囲気を感じる味だ 付け合わせの白菜のサラダはかなり酸味が効いていて 一口目は驚いたが白ワインとの相性抜群で癖になる味 白菜自体が甘味があり芯まで美味しいしピリッとしたソーセージにも抜群に合う...
...13%ALCだけど全く嫌味はありませんでした。 おつまみはトウモロコシの卵焼き、レンコンと豚肉の炒め物、白菜の甘酢 白菜にはたっぷりの実山椒がはいっててとてもおいしかったです! 卵焼きも優しいお味...
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