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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...しっかり部位の違いを味と弾力で楽しめる。焼き鳥は7串。ささみ、ねぎま、つくね、せせり、白肝、とりとろ、ぼんじり。 野菜串は万願寺とうがらし。備長炭の王様と呼ばれる紀州備長炭を使用した絶品焼き鳥。それだけでも十分満足度は高いと思うけど、こちらのお店はさらに一捻りしていた。ささみは紀州梅、つくねはフランス産マスタード、せせりはタスマニアマスタードと京都のハバネロオイルなど、1串ごとに唸らずにはいられなかった。特に白肝と山椒の組み合わせは絶品だった...
...かわ、とろ皮、かっぱ、げんこつ、アキレス腱、なかおち ■内蔵串 さえずり、はらみ、しびれ、ふわ、ずり、はつ 目肝、背肝、赤肝、白肝、べら...
【神田駅1分】生牡蠣と多彩な東北料理が自慢♪地酒と地焼酎の飲み放題付コース有!サク飲みにも
2431人
貯まる・使える
...また来たくなるお店。 取引先と会食で利用しました 気心のよく知れた取引先と会食で。 牛タン、鳥たたき、鳥一枚焼き、白肝造り、 だし巻き、...
...■とっても丁寧な炭火焼き!バリ鳥 ■前:白肝ごま油がけ、後:カリパリの皮! バリ鳥 ■焼き鳥たち ■ビールとお通しの生キャベツ ■鶏かわポン酢 ■ホルモンあみ焼き一皿 ■ささみのさび焼き&つくね ■ホルモン網焼き ■白肝(ゴマ塩)...ちなみに・・ 単品で串焼きも頼んだのですが・・ 白肝 塩 ¥350 かしわ タレ¥190 ねぎ 塩 ¥190 椎茸 醤油¥280 少々お高いですが...
...■赤ワインボトル ■腿 ■山椒焼きは店主修行先のバードランド仕様 ■白肝 ■頭はアカにも見えなくも無いのですが⁉︎笑笑 ■骨抜きで女子には嬉しいですね...◇馬鈴薯の真薯 ◇ソリ ◇スネ ◇野菜盛り合わせ ◇腿 ◇白肝 ◇せせり ◇手羽 ◇つくねと金柑 ◇鳥スープ...
...ぜひ鰻のレバー焼は注文してみてほしい。目隠しして食べれば、きっと誰も鰻のレバーだと気づかないことでしょう。フォアグラや鶏の白肝と勘違いしそうなほど...
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