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口コミ・お店の情報に「白肝」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...注文はこんな感じ。 ★ハツ ★白肝 ★はつもと ★もも ★皮 ★つくね(月見)...■ジンジャーエール ■烏龍茶 ■緑茶 ■鶏串[おすすめ] ■白肝 濃厚な脂のうまみと甘さ、トロッとした食感を楽しめる、...< ◯せせり ◯肝、白肝 ◯ハツ ◯砂肝 ◯皮 ◯つくね ◯ちょうちん ◯トマト...
...■コーチン皮 ■焼きブロッコリー ■コーチンむねネギマ ■コーチン背肝 ■エルフランス ■コーチン手羽先 ■うなじ ■白肝 ■イタリア産...
...いただいたのはささみとアボカドのタルタル和えに串ものから白肝、月見つくね、玉ひも、それに豚・鴨・鶏のねぎま３種盛りなど。まずはささみとアボカドのタルタル和え、タルタルソースはさらっとしたタイプ、アボカドとの相性は言うまでもなく、新鮮で柔らかなささみともバッチリ合いますね。誰も見てなかったらお皿に残ったタルタルソースを全部舐めてしまいたかったくらい好みの味でした。 焼き鳥の方も、白肝は火の入れ加減が絶妙...■月見つくね ■玉ひも、豚キムチ ■ねぎま3種盛り ■白肝...
...■ハモンイベリコ racion 2400円 1/2 1300円 ■肉の惣菜の盛り合わせ 二種のパテ、リエット、白肝と砂肝のコンフィ、フエ、ロモ、モルコン、くるみとレーズンのミートローフ ■イベリコ豚のパテ ■イベリコ豚のリエット ■白肝と砂肝のコンフィ...
...■名古屋コーチンもも肉のお造り ■赤鶏白肝のお造り ■お造り盛り合わせ（6点盛り） ■サラダ...■若鶏 心（塩、タレ） ■赤鶏 トロ肝（塩、タレ） 赤鶏の白肝をレアに焼きます。 ■赤鶏 くだ ※血管 ■赤鶏 ちょうちん...毎日仕入れる、赤鶏とコーチンのお造り。 希少な白肝と珍しいもも肉は絶品です...
...■心臓 ■ささみ＆白肝 ■能登から届けられるいか一夜干し ■オーナーの地元の石川県...■メニュー ■カンパイ！！ ■能登エビの乾物 ■砂肝 ■白肝（ねぎゴマソース） ■ハンバーグ2種盛り合わせ(300g)...お腹空いてるみたい。 能登エビの乾物、砂肝、白肝（ねぎゴマソース）を注文！ オシャレなバーのお店...
...■とりみそ串 ■白肝串 ■こころ串 ■レモンサワー ■つくねチーズ串 ■皮串...200円 ★生ビール 550円 ★エビス中瓶 700円 ★白肝刺 680円 ★とり味噌串 170円 ★心肝 200円 ★もも...■■皮串…110円 ■■皮一味串…120円 ■■白肝串…160円...
...これだけは早急に対応してほしいと思います。 白肝とちょうちん ※要予約 白肝 270円 税込 ハツ 250円 税込...「たま煮」はとろんとろんの半熟キンカンと白肝 白肝は臭み0過ぎて美味しすぎるの！ 半熟の黄身はそのまま食べるも良し 白肝を潜らせて食べるも良し 注文した焼き鳥に付けて食べるも良し...
...砂肝と肝は刺身でもいただく。砂肝は期待通りの コリっと触感。臭み皆無。生姜はなくても大丈夫だ。 肝は普通の肝と白肝の2種盛り。白肝の方がトロッ...
...■[しめ] ■おにぎり 一個 ■ダシ茶漬け（シャケ・梅・しぐれ） ■ピーマンライス ■火の国棒ラーメン ■[串物] ■白肝 ■ハツ ■セ...
...■砂肝 ■■希少部位 ■ハツ ■小豆 ■ソリ ■ヒウチ ■ハラミ ■中落ち ■ちょうちん ■ぼんじり ■ふりそで ■脂 ■白肝 ■■本格...
...グラスで赤白１ずついきました。 以下、料理です。 パテ ド カンパーニュと自家製ピクルス： 豚、鹿、鳥の白肝を使用。 粗めの肉と控えめな白肝はなかなか絶妙です...
...店員さんが黒板に書いてあるオススメをモーレツに勧めてくるので、白肝やちょうちんなどを注文。希少部位が好きなので、勧められなくても、間違いなく注文してました。 注文した焼き鳥はこれくらい。 ちょうちん、ソリレス、もも、せせり、白肝、つくね、ハツ…10本以上は、注文しましたが、全部超ジューシー！...ひと通りの王道メニューを注文。 どれも美味しくいただけました。 白肝やちょうちんは数も限られているようで もちろん注文...
...▪️白レバー串 380円 ▪️白肝の刺身1110円 ▪️大将の自家製とうふ（冷）410円...カウンターの上に。 他のメニューは、黒板とメニュー表に。 ◆白肝の刺身 ◆大将の自家製豆腐【冷】 ◆とうもろこしの天麩羅 焼鳥...■塩味のぼんじり。塩と焼き加減は絶妙 ■鳥刺し盛り合わせ ■白肝 とろけるー...
...じゃこおろしは嬉しいですね。 まずは、白肝造り(580円)をオーダー。以前食べたのは通常の肝でしたが、白肝もトロッとして美味◎。小口ねぎ、生姜を付けて頂きます...写真① お通し(キャベツとじゃこおろし) 写真② 白肝造り 写真③ プチトマトサラダ 写真④ ねぎ 写真⑤ 心臓 写真⑥ やきとり(もも) 写真⑦ ささみいそべ串 (白肝造り&ささみいそべ串は黒板メニューなのでいつもあるわけで...
...ご存知なかったので普通のサラダを想像しており若干ガックリ…まあ、美味しかったですけど(^_^;) こちらも「名物」らしい「白肝」は残念ながら売切れ…通常の「肝」を代わりにお願いしましたが...
...胡麻油も良いけど生姜醤油も好きなの。 まったり濃厚で貴重な白肝も乗せてくれました、あぁ、これは日本酒( *´艸｀)...やっぱり肝だけは食べたくてお願いすると、白肝ちゃんが(∩´∀｀)∩ﾔｯﾀｰ 野菜のバター炒めをいただいて...ω ◡) 定番の刺盛りセット、白肝多め(ノ^_^)ノ だし巻き卵と時期の甘いコーンバターで飲んで...
...久々に耕作くんに会えましたね(笑) オーダーは ★白肝の刺身 ★とうもろこしの天麩羅 ★あらさいきょう...赤鳥もも肉のタタキどれも新鮮で美味しくかなり新鮮でした！ 白肝ととうもろこし天ぷらうまかった ホタテ蟹味噌も コスパは微妙...鳥料理メインのお店で、白肝刺身が最高でした！ また...
...とにかくすごいお客様です＼(◎o◎)／！ 時間制限あり、２時間でした。 ビ－ル・ホッピ－等。。。 鶏刺しは砂肝・ささみ・白肝 うわっ、ど...
...- - - - - - - - - - - - . 白肝の塩が濃いめでした 白肝の刺身が食べられるお店は珍しいけれど、こちらにありました...とナマ肉の提供の自粛要請があり提供自粛中とのこと . 白肝の低温調理したものがあったので それを追加しまくってナマ肉欲を満たしました . 前につるこうで食べれなかった鳥肝のプディングも食べれて大満足でした✨ #白肝刺身風 ¥780...
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