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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...枝豆とホッキの料理をいただきました。 注文したのは、 ◎余市産鮃のカツレツ茄子のカポナータ敷 ◎積丹産雲丹のタヤリン ◎白老牛のイチボ炭火焼き それぞれワインを合わせていただきました。 雲丹は塩漬けにしたものでしたが、一口ひとくち食べているうちに旨みが広がり幸せになる。 白老牛はまずは見た目が完璧...
...■《上》馬タン刺し ■肉寿司[低温調理] ■【北海道白老牛】肉寿司 1個 ■白老牛といくらの包み肉寿司 1個 ■炭火焼き ■ししゃも[4尾] ■じゃがバター...1個460円、6個も注文してしまいました。 蟹ぶっかけこぼれ寿司 白老牛のステーキは柔らかく...
大通駅直結のモダンな焼肉店で、老舗精肉店直営“北海道和牛”が主役のゲストの記憶に残る祝宴を
12413人
貯まる・使える
...複雑な果実味があり飲み口はまろやかでやや軽めです。 複雑な果実実が肉の旨みに味わいを加えてくれるような印象でした。 白老牛の焼きしゃぶ 脂の入りも良い肉で...
...・うに 1,500円 ・イクラ 1,500円 ・カニむき身 1,500円 ・白老牛たたき 1,100円 ■浜っ子丼 白老牛タタキと海鮮のあい盛り ■海鮮丼(上) ■特選 海鮮丼(特上) ■特選...■カニ各種 ※お問い合わせください ■肉料理 ■白老牛たたき~山わさび~ 北海道産黒毛和牛...
...■鰊刺し ■うちわ海老の刺身 ■うちわ海老の炭火焼 ■軍鶏のにゅうめん ■白老牛のサーロイン(800g) ■白老牛のサーロイン(800g) 炭火で焼かれる‥ ■白老牛のサーロイン(800g) 焼きあがる‥...
...■千紅梅の出汁茶漬け。 ■十勝帯広 和牛トロごはん ■とろろ昆布のお味噌汁。 ■浅利のお味噌汁。 ■白老牛肉寿司 ■白老牛 肉寿司(1貫) ■白老牛 肉寿司 雲丹(1貫) ■白老牛 肉寿司 いくら(1貫)...
...道産のお肉が入っているか聞いたところ、白老牛が200g4,100円、本日の特選(上士幌)が3,450円。 白老牛、扱える店限られていたと思うけれど、ラッキーだなぁ...和牛炙り鮨、グラタンスープ ■レモンスカッシュ ■白老牛の煮込み...
...■せんべろセットの塩ホルモン(2人前) ■ホルモン5種盛り ■白老牛ザブトン ■一番搾り ■塩ホルモン&ネギポン酢...そのままの塩味も美味しいのですが、私はこのポン酢にハマりました♪ 追加で白老牛ザブトン...
...■地鶏卵の温玉ごはん トリュフ醬油 ■山わさびごはん ■バニラアイス ■シャーベット ■近江本軍鶏 ■牛ハラミ ■牛リブ ■白老牛A5サーロイン 400g...
...■フランス産ホロホロ鳥と長葱のアーリオオーリオ リングイネ ■白老牛ランプ肉のタリアータ 黒イチジクとパルミジャーノ...■2023年6月25日のテーブルセット ■チョコタルト ■白老牛タンとリンゴのリゾット ■アイルランド産仔羊背肉のコトレッタ...これも白ワインと合う。 ツナのパスタの後、白老牛のラグーが入ったリゾット...
...夜景を見つつビールを楽しめます 直営で作っているクラフトビールにゲストビールなど種類豊富! ご飯も美味しくて 白老牛のローストビーフやきたあかりのポテトフライなど 北海道感じるメニュー 飲み放題コースもあるみたいでビール好きにはたまらないね…...
...■スパカツ ボリューム満点 ■チーズミート チーズたっぷり ■ビーフカレー 白老牛使用 ■シーフードカレー 魚介の旨味たっぷり ■カツカレー 1.5cm豚ロース...■広島県産カキフライ ■厚切りハムカツ ■甘エビの唐揚げ ■焼き物 ■白老牛カットステーキ...
...どれも美味しいです。 2杯目の日本酒はばくれん。 やっば、これはキレキレで美味しい。 調子の乗ってきたので白老牛の焼いたのを追加です。 ...
...Chicken with Tartar sauce ■白老牛のメンチカツ Menchi-Katsu,Fried Cake...Pork ■鹿のグリル Grilled Venison ■白老牛グリル Grilled Shiraoi Beef...■グラニテ(ぶどう) ■カラスカレイの包み焼き ■白老牛ステーキと小樽産地鶏...
...CODA DI VOLPE 大原シェフ飯で一番最初に食べたときに印象が強かった鮟鱇 スタイルは違えど懐かしさがあります ・白老牛ランプ、...
...■ビーフインパクトハイボール ■リブロース ■白老牛ハンバーグ ■冷えすぎたワイン ■5円ステーキ 350g...店内でいただきました。 北海道銘柄黒毛和牛 白老牛カットステーキ 250g 4250別...何度か訪れています。 いつもはステーキなんですが、この日は白老牛のハンバーグに惹かれ注文...
...680円 隠し味にニンニクとごま油を使ったタレも美味しい。 ・白老牛 トロホルモン (120g) 480円...■サガリと野菜を焼きます ■和牛カルビ ■白老牛 トロホルモン ■自家製キムチ、もやしナムル、サンチュ ■ハスカップソーダ ■白老牛 トロホルモンのメニュー...
...白ワインビネガーとバターソース 皮パリッパリ 身はホクホク ソースは酸味とコク ベストマッチ ・白老牛のランプ 行者にんにく 蕗の薹と赤ワインソース 赤身と脂身の好バランス肉 単調にさせないために...
...7.コゴミとペルシューのリゾット コゴミのリゾットは初体験でした。 8.阿部さんの白老牛 しゃぶしゃぶ、山椒 柔らかく、サッパリいただけました。 9.しゃぶしゃぶ出汁で...北海道産のポルチーニ 洛陽のきのこ 北海道ならではの食材✨️ メインは 白老牛 阿部さんちのフィレ フライドポテトも外カリカリ中しっとり✨️...
...澱の部分も味見させていただく。 かなり発酵の香りがしていて、自分は糠漬けの香りだなぁと思った。 肉が食べたくてメニューの白老牛2200円をお願いすると品切れ中とのこと...
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