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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コハダも程よい締め具合。 ■平貝磯部巻き、穴子白焼・焦げた醤油の香りとパリッとした焼き海苔に甘くシャキッとした平貝の旨味がベストマッチ。白焼の穴子は独特の風味と甘味に酢橘がアクセント ■石川芋...☆穴子の白焼と石川芋&銀杏 すごくシンプルな味だけに...
【全席完全個室のおもてなし、四季折々の日本料理】 赤坂見附 赤坂 溜池山王 国会議事堂前 永田町
7128人
貯まる・使える
...000円をいただきました。 調理長自慢の"心"を味わう 全8品 ・重箱前菜 帆立と山東菜のお浸し 白焼鰻 鮎南蛮 鶏西京焼き カステラ 空豆新引揚げ 海老寿司 重箱をパカッっと開けると...
...単品でたのみました!!単品にすると100円引きになりました!銀鱈?だったかな?の西京焼きがすごく大きい!そして、白焼げきうまでした。卓上...
...■トロたくならぬ、とろぶどう ■糠漬け、夜市のあん肝、泥障烏賊と鯛の酒盗和え、鰻白焼と春菊土佐和え ■三重県のトロ鰆 ■尾瀬の雪解け 純米大吟醸...・泥障烏賊と鯛の酒盗和え 酒のアテに最高、日本酒が欲しくなる。 ・鰻白焼と春菊土佐和え 鰻の皮目がパリパリ...
...お料理をいくつかお願いし、白焼の後で鰻重を頂く事にしました。 お料理は全て...この時点では思っていました) そしてついに白焼です♫ 鰻屋さんに来た満足感が全開で、盃も全開です♪...座敷ではなくテーブル席をご用意して頂いた 前菜〜お造り〜白焼〜鰻重 全てのお品に拘りがあって 目でも楽しめる春に相応しい仕掛けがあって しかも美味しい❗️ 特に白焼は上品な鰻の脂がたっぷりで 過去一で美味かった...
...⚫︎千葉 こち ⚫︎岩手 石垣貝 ⚫︎富山 生の本鮪中トロ ⚫︎あじ ⚪︎太刀魚の白焼 ⚫︎淡路 真鯛 ⚫︎京都 白いか ⚫︎赤身 ⚪︎鱧とアスパラガスの天ぷら ⚪︎うなぎの白焼...
...■酢の物の盛り合わせ ■ざんまいサラダ ■かにのサラダ ■銀だらの西京焼 ■穴子の白焼 ■ししゃもの一夜干し ■天ぷらの盛り合わせ ■まぐろ竜田揚げ ■小えびの唐揚げ...今はすんなり入れます。 この日は自分が食べたい商品の品切れが多く(アナゴの白焼...
...■出汁巻 玉子焼 ■銀むつ西京焼 ■焼鴨と万願寺唐辛子 ■大山鶏塩焼 ■穴子白焼 ■活 穴子天 ■大海老天(2本) ■小海老のかき揚げ天 ■そばみそ ■焼みそ...(二尾) ■朝〆 穴子天ぷら ■小海老と甲いか かき揚げ天ぷら ■朝〆 穴子白焼...
...その一画に着席 とりあえず 「くどき上手」純米大吟(生詰)酒未来(山形)… 一杯目からくいくい飲める つまみ 板わさ… 穴子白焼(朝〆)… おかわり 「出羽桜」吟醸酒(桜花)山形… こんなに飲みやすいのか! すいすい飲める 〆 せいろ田舎蕎麦(小盛)…...
...おもてなし。 追加 赤坂の夜は美酒、美肴で静かに 穴子白焼は絶品 特にオススメなのが穴子白焼。新鮮な穴子を毎日仕入れ。強火で炙り、山葵醤油でいただく...■鳥取 大山鶏塩焼 ■焼鴨と万願寺唐辛子 ■朝〆 穴子白焼...
...■ハラミ、サガリ、タン、鰻 ■シャトーブリアン丼! ■鮑とキムチの冷製 ■鰻の白焼 ■焼肉サラダ ■あまおうと黒糖プリン ■クリ ■カイノミ ■リブマキ...牛モモの生ハムの塩気とサマートリュフの香りが抜群でした✨ 愛知県一色産の鰻の白焼も香ばしくて身もふわふわで最高でした...
...[\10,395コース] 胡麻豆腐、肝焼、くり白焼、蒲焼、赤出汁、香の物、ご飯、水菓子 まずは胡麻豆腐...要するに串に巻いたくりから焼き風の白焼です。 塩と山葵醤油が添えられます。白焼は蒸しがちょうど良い具合に利いていてもっちりとした食感...
...が出されるのは母体が #韓国料理店 だからなんでしょう。そして続いて、うなぎの白焼が出されました。 ・ そしておまちかねの丼もやって来て頂きます。まずは白焼を食べてみます...うなぎが大きくてぶ厚い〜!!こんなに大きいうなぎ初めて見ました。白焼のように焼いて...
...■くじら竜田揚げ ■もつ煮込み ■牛すじ煮こみ ■自家製さつまあげ ■いわしの梅じそ揚げ ■納豆オムレツ ■穴子の白焼 ■いかの丸焼 ■...
...さつまいも蜜煮、巨峰、アオリイカとこのこ、鬼灯の中には鰹と佐島のタコ、金時草、蓴菜とフルーツトマト』 『鰻の蒲焼と白焼とジャガイモ餅、賀...
...■ひつまぶし弁当(竹サイズ) ■蒲焼・白焼 松 ■蒲焼・白焼 竹 ■蒲焼・白焼 梅...
...ごちそうさまでした。 以前は コースで頂きました。 かなり久しぶりに来ましたが 今回は 鰻目当て、で。 頼んだのは ・白焼 3704円 ・特重 小鉢 煮物 肝吸い or 赤出汁 お新香 5556円 鰻は 脂をしっかり落として焼いてあり さっぱりと...
...■ひつまぶし弁当(竹サイズ) ■蒲焼・白焼 松 ■蒲焼・白焼 竹 ■蒲焼・白焼 梅...
...然ならではのコクと旨味『天然鰻 白焼』 水槽から取り出したばかりの天然のうなぎを、シンプルに白焼きでいただきます。コクのある味わいは、天然ものだからこそ。白焼きだけ注文してお酒のアテする方も少なくありません。 ■蒲焼・白焼 梅 きも吸・漬け物付き ■蒲焼・白焼 竹 きも吸・漬け物付き...
...■etc. ■彩り膳¥3150 ■卓上花 ■夏野菜揚げ浸し トマトジュレ ■白焼鰻と蒸し湯葉鼈甲餡 ■すずき昆布〆蓼ソース和え、烏賊南蛮漬け、海老艶煮...800円税・サ別)」を注文。 コースの内容は、 ・夏野菜揚げ浸しトマトジュレ ・白焼鰻と蒸し湯葉鼈甲餡 ・すずき昆布〆蓼ソース和え...
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