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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・東京 あきる野 焼き茄子 穴子白焼もち ※トロトロで極旨な茄子、トロトロな餅と旨み満載の穴子白焼、塩出汁で上品な極上美味✨ ・静岡 駿河湾 釜揚げしらす...3.穴子餅と焼き茄子お椀 →穴子の白焼が入ったお餅は初めて食べる味で...
...■真子鰈 ■蒸し鮑 ■和歌山県産の日戻り鰹 ■揚げた甘鯛 ■金沢八景産の穴子の白焼 ■昆布出汁のあさり汁 ■ダブルのハイボール 1杯目 ■ダブルのハイボール 2杯目...「ダブルのハイボール」 ・・・・・早くも2杯目です。 「金沢八景産の穴子の白焼」 ・・・・・山葵をつけて青唐辛子のタレか梅肉で頂きます...
...シマエビ炙り、蛸桜煮、アラ焼物、鰆西京焼、自家製からすみ、穴子白焼などなど。つまみは少量ずつ多品目が供される...鮃、平貝磯辺、鮭児、カラスミ、メロン漬、ししゃも、鰹、鯖、穴子白焼・・・etc 【寿司】 イクラ御飯、小肌、干瓢巻、中トロ...蛸、鯛、ミル貝、鯖、秋刀魚、鰹、ヅケ、ゲソ、平貝磯辺、穴子白焼...
...■肉厚な菌床椎茸 ■大将の実家で取れたきゅうり ■銀杏とお芋 ■鮑とお出汁のジュレ ■いくらのせご飯 ■ウナギ白焼 ■中トロ ■コハダ ...
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