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1 予約の申し込み
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2 お店からのメール
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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...事前に、天然鰻の白焼(\2,500)と、天然鰻重(上)(\6,000)を予約しておきました。 天然鰻の肝焼(\500)と中生ビールを注文して、しばらく待ちます。 予約してあったため、さして待つことなく、料理が出てきます。 まずは白焼。レモンが付いているのがちょっと珍しいかな。 一口食べます。うん、身がしっかりと詰まっています。脂の乗りが良いのはもちろん、 とにかく、身の密度と言うか、強さが凄いです。それでいて、もちろん、硬いわけではありません。 旨味もたっぷり。さすがに上質の白焼です...
...辿り着いてみると立派な佇まいの平屋で、入ると右に個室、左は100人くらい入れそうな大部屋。 メニューは、うな重、白焼、肝焼き、鯉のあらい...
...■外観② ■外観① ■内観① ■内観③ ■内観② ■外観③ ■「本日の白焼 愛知県産」1600円 ■鰻の調理法について ■包装紙 ■宅配について...併設された横は作業場、鰻さん達が泳いでいました。 「本日の白焼 愛知県産」 値段の違いは大きさの違いだけとの事なので...
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