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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...けいはん 鹿児島県奄美群島で作られるお茶漬け的郷土料理。 鶏白湯スープが昆ぶ家流。 ■鶏屋の唐揚げ やっぱ「鶏から」...プラス80円(税抜)ですがこれは最近ラーメンでよく見る「鶏白湯」。ラーメンよりもあっさりと仕上げられていますがこれも美味...ラーメン屋の濃厚な鶏白湯スープを食べ慣れているので旨味が足りなく感じました...
...セレクト。 半チャーハン付きで980円也。 海鮮麺は熱々の餡かけに 海老やキクラゲ、白菜、イカなど具沢山。 白湯スープと中太麺が絡み合います...
...■魚介豚骨のWスープ!王道の古武士つけ麺800円 ■ポルチーニ茸香る、あご出汁白湯らーめん\830 ■特製タレにじっくりと漬け込みました...
...■だいやめ(香熟芋)720ml ■三岳(芋)900ml ■魔王(芋)一升瓶 ■■各ボトルアイテム ■氷 サービス ■水・白湯 ■タンサン...
...鶏ガラとんこつ白湯ラーメン(半熟味付玉付) ¥928...【新宿 ラーメン】よってこや 新宿南口店 今回は新宿で人気の白湯ラーメン「よってこや新宿南口店」に訪問...私はラーメンの中では白湯ととんこつが好きなのですが白湯ラーメンの中ではベスト5に入ります...
...【スープ】 黄土色の、黒く点々としたマー油が入った白味噌スープ。 鶏白湯スープのような薄い色合いを想像していたんですが、...#中華そば系 #塩系 #豚骨系 #煮干し系 #鶏清湯系 #海老そば系 #辛系 #鶏白湯系 #家系 #二郎インスパイア系 #支那そば系 おー!...
...鶏つけ蕎麦おいしかったです 鶏つけ蕎麦をいただきました。 鶏の白湯スープがベースのつけ汁は濃厚でコシのある蕎麦との相性抜群でとても...鶏白湯スープをベースとして独自に調合した魚介の旨みをプラスした安土秘伝...初訪問なのでトップレフトにある一番人気の鶏つけ蕎麦を注文。 鶏白湯ベースのつけ汁はラー油の風味が強めでピリ辛ですが...
...美味い ラーメンの中で好きなジャンルだなぁ〜 ネギ味噌ラーメン、煮干しラーメン、ちゃんとした家系ラーメン。少し落ちて鶏白湯ラーメンって感じ...
...★再訪★20160419★ 「烏賊煮干し鶏白湯つけ麺」 先週アメブロで限定やると知り早速突入...たっぷり煮干しと白湯のダブルスープが美味い! 今日はクラシックのコンサートを聞きに初台に来ています。その前に腹ごしらえ、新宿三丁目「煮干し中華そば鈴蘭」で、味玉煮干し中華そば、900円。たっぷりの煮干しと白湯のまろやかなスープ...
...■鶏白湯海老雲呑麺 濃厚鶏白湯スープの エビ雲呑麺(わんたんめん)こってり濃厚...以下同文)ですね。 10分以上待って鶏白湯海老雲呑麺790円...
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
【新宿駅・徒歩5分】久しぶりの仲間との乾杯に。黒おでんと日本酒と、17種類の小鉢うどん。
70829人
...即決!!! では、いきます! 特製鶏ホワイト! 濃厚鶏白湯に輝くもっちりうどん! すぐに食べてもいいんだけど、...かしら入りぶっかけをいただきました。お出汁は完飲しました。 白湯とかしわ冷のハーフ&ハーフ。かしわのジューシー具合がたまらない、夜も良さそう。白湯も濃厚でナイススープ...
...もう一度食べたいラーメン店が、ここにあります。鶏白湯の「風雲児」、そして海老つけ麺の「五ノ神製作所」...ラーメンたんろん が出していた鯛白湯とは比較にならないでしょうが コラボ相手の 麺処 ばっは...塩ラーメンへしこ握りつき 980円 普段は豚骨や鶏白湯など...
...そしてその陳麻婆豆腐がプロデュースし、四川火鍋が堪能できるのが陳麻婆火鍋店です。 激辛の麻辣湯(マーラータン)とあっさり塩味の白湯(バイタン)の2種類の味が楽しめる 四川式しゃぶしゃぶ鍋は一度食べたら病みつきになること間違いなし...
...ラーメンはなかなか面白いタイプですね。どうやら鶏白湯のようですが、ベージュ色の濁りのあるスープ。油分も結構多め。このお店が絶対の自信を持っていると豪語する麺は、中太の平麺で結構太さがある。スープを一口。これはなかなかうまい。塩気が強いが、思った以上になめらかでコクがある。魚介系のうまみと香りもあってバランスがいい。澄んだ系のスープではないが、不思議と後を引く。かなり面白いスープです。麺もコシが強く、小麦の味もしっかりあって、想像以上のイケ麺。このスープと合わせて、かなりチューニングされています。 鶏白湯とい...
...国産小麦を数種からブレンドしているというこだわり麺は中太でもっちりとした食感が特徴的。 コクのある豚ベースの白湯スープはやや薄味ですが旨味たっぷり...
...○ 桂花ラーメン 中太・固めのストレート麺と豚骨鶏がら白湯(パイタン)・マー油の絶妙なハーモニー健康のために赤穂の塩を使い...こちらのお店の基本的なメニューです。 豚骨と鶏ガラの白湯系スープにマー油が入っている。麺は中太ストレートです。...麺は相変わらずの低加水パッつん麺だが、スープは真っ白な豚骨白湯...
...◎季節限定スペシャルメニュー各種 「桜えびの塩らーめん」「栗の担々麺」「冬の味噌らーめん」「鶏白湯らーめん」など、旬の素材を活かしたらー...
...■端麗鶏柚おろし醤油ラーメン ■あっさり鶏白湯全部のせラーメン ■柚おろしのメニューアップにて ■鶏白湯のメニュー ■油そば 食べ方 ■鶏白湯ラーメン(2017.12)...
...2人前:2,398円(税込) ■■食事 ■【期間限定】山菜天玉そば ■鶏白湯のてけてけラーメン ■えび玉炒飯 ■もちもち麺焼きそば ■鶏白湯雑炊 ■明太のせ食べるしょうゆのTKG ■食べるしょうゆのTKG ■明太茶漬け...■★軟骨唐揚げ ■★葱塩メンマ ■★鶏白湯のてけてけラーメン...
...暫くして着丼です。 見た目はやや白濁していて白湯スープになっています。 それと味玉以外は別皿で提供です。 まずはスープからですが鶏ガラ、豚骨のやや白湯スープになっていてくどさや臭みはなくコクがあるスープですがややオ...器は山頭火と同じ小ぶりの玉丼。スープは豚骨ベー スの白湯(塩味)...
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