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※2015年12月14日時点での点数分布です。
宮廷と庶民の北京料理。同じテーブルで色々味わえるのが魅力。ヴィーガンメニューも有ります。
36206人
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...準グランプリに選ばれています。 ■”鶏の白湯煮込みそば”のTopView、土鍋に入り、熱々状態での提供です。 ■”鶏の白湯煮込みそば”:土鍋の底の方を見ると、かなり使い込まれているようです。(割れ難くなった!!) ■”鶏の白湯煮込みそば”:土鍋の中に入って...
...玉子チャーハンを盛った皿に高菜と豚肉の細切り入りの白湯スープを注ぎ入れたもの。 スープとチャーハンを混ぜ...美味しい! ¥500ランチはなのに全く手を抜いていません。 極上の白湯スープです...
...■祝賀会 ■結婚式の二次会 ■歓送迎会 ■ワンタン麺は鶏白湯 ■半麻婆丼が先に到着 ■フカヒレ飲茶セット ■お気軽コース...そんな中、肉が詰まったワンタン麺を頬張る。うまい! スープが鶏白湯とは珍しい。悪くはないが・・・。 麻婆豆腐丼は説明不要の辛ウマ...やはり目玉はふかひれスープですね。 濃厚な中華の白湯スープに浮かぶふかひれが味...
...■”吉切鮫尾びれ”のふかひれ姿煮(100g)鶏の濃厚白湯スープ仕立て 気仙沼産のフカヒレです。 +1320円で金華ハム香る上湯(シャンタン)スープに変更出来ます。 ※写真は、上湯(シャンタン)スープです。 ■鶏の濃厚白湯ふかひれスープ お一人様用...希少価値の高い”青鮫尾びれ”のふかひれ姿煮(100g~)鶏の濃厚白湯スープ仕立て 中華街で提供してる店は少ない...
...土鍋煮込み 白湯仕立て 特家排翅 Regular (3~4名様) (中)¥11,330 (大)¥14,630 最高の味わい フカヒレと添え野菜に自家製白湯が染み込み、とろけるような味わいの逸品に...(中)¥11,110 (大)¥14,410 ■フカヒレの白湯煮込み...
...■ファサード ■気仙沼産フカヒレの原ビレを使用し特製の白湯スープで合わせたフカヒレ料理は絶品...■海鮮や野菜がたぷり入った五目やきそばも人気の一品 ■濃厚な白湯スープは手間暇かけた味わい深いフカヒレスープです...美味しかったです。評判の高い蟹肉入りフカヒレのスープは、鶏白湯ラーメンのスープのような出汁の中に...
...気仙沼産フカヒレの乾燥させた原ビレを手間暇かけて戻し、特製の白湯スープで合わせた物を提供しており今や中華街では当店でしか味わえな...■芙蓉の間 ■正面 ■気仙沼産の原ビレを使用し特製の白湯スープで合わせたフカヒレ料理は絶品 ■ペキンダック...排翅:カニ肉入りふかひれの姿煮、しっかり出汁をとった白湯から煮込む自家戻しの吉切鮫の背びれ...
...白ネギで食べます。我が家の大好物。 を別に注文します。 本日のスープは白湯スープに細かく切られて冬瓜が入っているようです。冬瓜の淡泊な甘さが美味しい。...スープはふくろ茸と卵の白湯スープです...
...ただ、「凄い」というものは無し。 接客も店の雰囲気も含め、全部が70~80点で、優等生的なお店です。 点心以外には白湯焼きそばを注文しましたが...
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