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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...昔ながらの中華そばという感じ(少し醤油の味は強いですが) 豚骨や鶏白湯ばかりのラーメン屋さんばかりですが...そこからは味を見ずとも想像は付きます。 いつもお邪魔するラーメン店では、白湯...
...厳選された国産鶏ガラを使用し、鶏の旨味が凝縮されたクリーミーな白湯スープ。 <低加水・中細ちぢれ麺使用><白湯スープ> ■~ 希望軒自慢のスープ ~ 二大看板スープのひとつ、ごま味噌ラーメンシリーズは、国産鶏ガラベースのクリーミーな白湯スープです...
...この店のスープは、いわゆる業務用白湯スープで、缶詰入りで市販されているインスタント白湯です。 また、麺も自家製麺ではないです。 まあ今時、個人経営の地方のラーメン店で そこまで拘ってまでラーメンを提供してくれる店は少ないから 特に白湯は特別ですから難しいと思います...
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